Harija Potera Receptes

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

3 slaveni Harija Potera ēdieni, kurus mīlēs mazbērni un bērni

Harija Potera grāmatas apraksta pārsteidzošas pasaules, kurās līdzās pastāv parastie cilvēki un burvji. Bet abiem starp neparastiem piedzīvojumiem patīk ēst garšīgus ēdienus.

Kvidiča spēlētāju gaļas pīrāgs

Kvidits ir bumbas spēle, kas prasa milzīgu fizisko piepūli. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka šī sporta veida cienītāji labprāt aprēja gaļas pīrāgu, kas pagatavots pēc īpašas receptes.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• rauga mīkla - 1 kg;
• malta liellopa gaļa - 0,5 kg;
• ķiploki - 3 krustnagliņas;
• 1 liels sīpols vai 2 mazi;
• burkāni - 1 gabals;
• zaļie zirnīši - 0,5 kannas;
• kartupeļu biezeni no 5-6 vidējiem bumbuļiem;
• tomātu pasta - 1 ēdamkarote;
• siers - 100 g;
• eļļa - 50 ml;
• asie pipari, sāls, garšvielas - pēc garšas.

Vispirms jums jāsagatavo kartupeļu biezeni.

Tad augu eļļā apcep sīpolus un burkānus. Pievieno malto gaļu un tomātu pastu. Izlieciet visu nedaudz.

Kombinējiet ar kartupeļu biezeni, pievienojot nepieciešamās garšvielas un sāli. Uzmanīgi, lai zirņi netiktu sasmalcināti, pildījumā iemaisa zaļos zirnīšus.

Ielieciet velmēto mīklu uz cepešpannas tā, lai pildījums ap perimetru pārklātu tikai 2 centimetrus. Ielieciet pildījumu vienmērīgā kārtā uz mīklas, nedaudz pārklājiet ap malām un ielieciet cepeškrāsnī 30 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Šajā laikā sieru sarīvē, ķiploku daiviņas izlaiž caur presi. Lai visu sajauktu. Pēc pusstundas izņem pīrāgu un pārkaisa to ar siera-ķiploku maisījumu pa virsu. Liek cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm.

Pasniedziet pīrāgu karstu, līdz brūnā siera garoza ir sasalusi.

Vīzlijas kundzes kondensētā piena citronu pīrāgs

Vizlijas kundzes pīrāgs nav nepieciešams cept.

Sastāvdaļas:

• krekeri - 500 g;
• cukurs - 75 g;
• olu dzeltenumi - 5 gabali;
• iebiezināts piens - 0,5 kārbas;
• 1 citrona sula.

Sasmalciniet krekerus un velmējiet ar rullīti. Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru līdz putām. Pamazām pievienojiet iebiezinātu pienu. Iegūto masu ielej citronu sulu un mīca viendabīgā krēmā.

Sajauc sasmalcinātus krekerus ar krējumu. Uzlieciet trauku. Piešķiriet vēlamo formu: slaidu vai vienmērīgu slāni. Virsū pārkaisa ar magoņu sēklām.

Hagrida kūciņas

Milzis Hagrids ik pa laikam cepa gardus smalkmaizītes. Lai tos sagatavotu, viņam vajadzēja:

• auzu pārslas - 1 glāze;
• milti - 100 g;
• sviests - 200 g;
• cukurs - 200 g;
• olas - 3 gabali;
• žāvēti augļi - 0,5 tases;
• rieksti - 0,5 glāzes.

Apvienojiet auzu pārslas ar miltiem un vaļīgu sviestu. Sajauciet olas ar cukuru un pievienojiet mīklai.

Sasmalciniet žāvētus augļus un riekstus. Atstājiet dažus riekstus uz pulvera.

Mīklu nomainiet, pārklājiet ar plastmasas apvalku un ļaujiet nostāvēties pusstundu. Pēc tam no tā izveido bumbiņas, izkārto tās veidnēs. Apkaisīt ar atlikušajiem riekstiem uz augšu.

Cepiet 180 grādu temperatūrā 20 minūtes.

Burvju receptes ir īpaši populāras bērniem.