Ko Var Pagatavot No Saldēta Meksikāņu Maisījuma: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

2025 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:44

Meksikāņu sacepums, kuru jūs nekad neesat ēdis: 5 labākās ēdiena iespējas

Šis maisījums sastāv no saldētiem dārzeņiem, ieskaitot zaļos zirnīšus, kukurūzu, bulgāru piparus, burkānus un sīpolus. Tie ir rūpnieciski sasaldēti, izmantojot īpašu tehnoloģiju, kas ļauj maksimāli saglabāt vitamīnus. Jūs varat ātri pagatavot veselīgas un garšīgas pusdienas vai vakariņas ar meksikāņu maisījumu, tāpēc neaiztaupiet tām vietu saldētavā.

Sautēti kāposti ar sēnēm un meksikāņu maisījumu

Sautēti dārzeņi ar sēnēm ir lielisks garnīrs gaļas un zivju ēdieniem.

Produkti:

• 250 g balto kāpostu;
• 150 g šampinjonu;
• 1 sīpols;
• 250g saldēta meksikāņu maisījuma
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• sāls un pipari pēc garšas.

Recepte:

1. Sasmalciniet kāpostus un noskalojiet ar sāli. Cep to karstā eļļā kopā ar sasmalcinātām sēnēm un kubiņos sagrieztu sīpolu.

   

   Vislabāk izmantot svaigi novāktus kāpostus

2. Pievieno meksikāņu maisījumu un, pievienojot nedaudz verdoša ūdens (50–70 ml), vāra zem vāka 15 minūtes.

   

   Lai iegūtu delikātu garšu, varat pievienot nelielu sviesta gabalu

3. Kad garnējums ir gatavs, jums jāpievieno siltums zem pannas un nedaudz apcep dārzeņus un sēnes 2-3 minūtes.

   

   Sautētiem kāpostiem ar sēnēm un meksikāņu maisījumu ir spilgta garša un aromāts

Rīsi ar garnelēm un meksikāņu maisījumu

Rīsi ar dārzeņiem un jūras veltēm ir pilnīgi neatkarīgs ēdiens, taču jūs varat pasniegt dārzeņu salātus kā noderīgu papildinājumu tiem.

Produkti:

• 250 g rīsu;
• 400-500 g mizotu garneļu;
• 1 sīpols;
• 300 g saldēta meksikāņu maisījuma;
• 2 ēd.k. l. sojas mērce;
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• sāls un pipari pēc garšas.

Recepte:

1. Cep garneles karstā eļļā, kas sajaukta ar sojas mērci.

   

   Šim ēdienam labāk ņemt lielas garneles

2. Noskalojiet rīsus zem tekoša ūdens.

   

   Nemazgāti rīsi var turēties kopā un nedod ēdienam vēlamo tekstūru.

3. Cepamajā pannā ar garnelēm pievienojiet rīsus, smalki sagrieztus sīpolus un meksikāņu maisījumu. Pievieno nedaudz verdoša ūdens (50 ml), sāli un piparus pēc garšas un vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes.

   

   Rīsi ar garnelēm un meksikāņu maisījumu tikai pamodina ēstgribu

Kartupeļi, sautēti ar malto vistas un meksikāņu maisījumu

Kartupeļi ar dārzeņiem un malto gaļu ir lieliskas sātīgas pusdienas vai vakariņas.

Produkti:

• 3 kartupeļi;
• 200 g saldēta meksikāņu maisījuma;
• 200 g maltas vistas;
• 1 liels sīpols;
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• sāls un pipari pēc garšas.

Recepte:

1. Nomizotiem kartupeļiem pārlej verdošu ūdeni, sagrieztu lielos kubiņos, lai ūdens to pilnībā pārklātu. Pievienojiet dārzeņus un vāriet uz lēnas uguns, kas pārklāts 15 minūtes.

   

   Šim ēdienam ir piemērota dziļa kastrolis.

2. Cepiet malto vistu ar sīpoliem.

   

   Maltā vistas gaļa ar sīpoliem ir jācep līdz zeltaini brūnai

3. Katliņā ar dārzeņiem pievienojiet malto gaļu, kas cepta ar sīpoliem, un vāriet vēl 10 minūtes.

   

   Kartupeļi, sautēti ar maltu vistu un meksikāņu maisījumu, ir piemēroti ne tikai pieaugušajam, bet arī bērnu galdam.

Vistas filejas salāti ar meksikāņu maisījumu

Vienkārši salāti ar dārzeņiem un vistas gaļu gatavojas ļoti ātri.

Produkti:

• 1 vistas fileja;
• 300 g saldēta meksikāņu maisījuma;
• 1 sīpols;
• 120 g majonēzes;
• šķipsniņa karstu čili;
• sāls un pipari pēc garšas.

Recepte:

1. Vistas fileju iemērciet sālītā verdošā ūdenī un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes. Tad izņem no buljona un atdzesē.

   

   Ja gaļu nolaidīsi verdošā ūdenī, visas tās sulas paliks filejas iekšpusē.

2. Sasmalciniet sīpolus kubiņos un applaucējiet ar verdošu ūdeni. Nomierinies.

   

   Applaucēšana padarīs sīpolu garšu mazāk skarbu.

3. Mest sasaldēto maisījumu vārītajā buljonā, kas izveidojies pēc vistas filejas vārīšanas, un vāriet 10 minūtes. Iemest caurduri un atdzesē. Fileju sagriež kubiņos. Sajauc visas sastāvdaļas un sezonu ar majonēzi. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pasniedzot, dekorējiet ar marinētiem jalapenos.

   

   Garšīgi, sātīgi un pikanti meksikāņu vistas salāti ir lieliski piemēroti draudzīgai ballītei

Pita ar cūkgaļu, pupiņām un meksikāņu maisījumu

Neparasts ēdiens bagātina svētdienas brokastis.

Produkti divām porcijām:

• 2 pitas;
• 200-250 g cūkgaļas filejas;
• 150 g saldēta meksikāņu maisījuma
• 100 g konservētu sarkano pupiņu savā sulā;
• 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• sāls un pipari pēc garšas.

Recepte:

1. Cepiet cūkgaļas kubiņus karstā eļļā. Pievienojiet tiem meksikāņu maisījumu un vāriet uz lēnas uguns 20-25 minūtes. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas.

   

   Labāk ir ņemt liesu cūkgaļu

2. Ielieciet pupiņas uz sieta un ļaujiet sulai iztukšot.

   

   Ja vēlaties, pupiņas var uzņemt tomātu mērcē.

3. Sajauciet pupiņas ar gaļu un dārzeņiem. Pitas pārgriež uz pusēm un sabāž katru pusi.

   

   Pita ar cūkgaļu, pupiņām un meksikāņu maisījumu ir ātra un apmierinoša maltīte

Video: burrits ar meksikāņu miksu no Oļega Šulepova

Man saldētavā vienmēr ir saldēti dārzeņi, kas gaida spārnos. Dažas lietas es pats iesaldēju rudenī, un dažreiz es pērku rūpnīcas sals. Viens no universālajiem ir meksikāņu. Bērniem viņa ļoti patīk dažādos ēdienos. Nesen es mēģināju pagatavot skumbriju, kas pildīta ar meksikāņu maisījumu un rīsiem. Ļoti aromātisks un sātīgs ēdiens. Tajā pašā laikā, kas mani īpaši iepriecina, tas ir noderīgs gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Saldēti dārzeņi ietaupa saimnieces laiku, ļaujot bez grūtībām pagatavot veselīgu maltīti visai ģimenei. Piedevas, uzkodas, zupas un pamatēdieni - visur būs piemērots meksikāņu maisījums, kas vārīts līdz maigumam vai sautēts ar pārējām sastāvdaļām. Izlasē piedāvātās receptes ir vienkāršas un oriģinālas.