Satura rādītājs:

Ko Var Pagatavot 15 Minūtēs - Garšīgu Un Vienkāršu ēdienu Receptes
Ko Var Pagatavot 15 Minūtēs - Garšīgu Un Vienkāršu ēdienu Receptes

Video: Ko Var Pagatavot 15 Minūtēs - Garšīgu Un Vienkāršu ēdienu Receptes

Video: Ko Var Pagatavot 15 Minūtēs - Garšīgu Un Vienkāršu ēdienu Receptes
Video: Eklēri ar vārīto krēmu 2024, Aprīlis
Anonim

Piezīme saimniecei: ko var pagatavot 15 minūtēs

Ātrā ēdināšana 15 minūtēs
Ātrā ēdināšana 15 minūtēs

Paātrinošais dzīves ritms nosaka savus noteikumus. Tomēr es vēlos pabarot savu ģimeni ar garšīgiem un oriģināliem ēdieniem. Ātras receptes ietaupīs saimnieces laiku - ar tām jūs varat pagatavot pusdienas vai vakariņas tikai 15 minūtēs.

Saturs

  • 1 vieglas uzkodas

    • 1.1 Krabju nūjiņas, pildītas ar sieru un svaigu gurķi
    • 1.2 Tomāti, kas cepti ar olīveļļu
    • 1.3 Cukini iesmi
    • 1.4 Ķiršu tomāti, pildīti ar sieru
    • 1,5 Karsta uzkoda lavašā
  • 2 ātras pusdienas 15 minūtēs

    • 2.1 Redīsu salāti un siers, bekona un bumbieru sviestmaize
    • 2.2 Kotletes ar bulguru
    • 2.3 Spageti ar garnelēm
    • 2.4. Cukini zupa
    • 2.5 Vistas fileja ar dārzeņiem
    • 2.6 Video: pilnas maltītes pagatavošana ceturtdaļas stundas laikā
  • 3 Garšīgas vakariņas 15 minūtēs

    • 3.1 Rigatoni tomātu un gaļas mērcē
    • 3.2 Vidusjūras menca
    • 3.3 Turcija ar sēnēm un zaļajiem zirnīšiem
    • 3.4 Varde ar zivīm
    • 3.5 Rīsi ar kukurūzu, zaļajām pupiņām un vistu
  • 4 Deserti ceturtdaļas stundas laikā

    • 4.1 Kūka "Caprese"
    • 4.2 Cepumi bez cepšanas ar svaigām zemenēm
    • 4.3 Kārtainās mīklas izstrādājumi "Minutka"
    • 4.4. Krēmveida aveņu deserts
    • 4.5 Svētku tiramisu ar biezpiena krēmu
  • 5 Trauki krāsnī 15 minūtēs

    • 5.1 Maizes tortilla
    • 5.2 Ātras biezpiena maizītes
    • 5.3 Ābolu siera kūkas bez miltiem
    • 5.4 Īpaši ātra pica uz pita maizes
    • 5.5 Kartupeļu kotletes

Vieglas uzkodas

Aukstas un karstas uzkodas ir nepieciešamas gan ikdienas ēdienreizēs, gan svētku galdam.

Krabju nūjiņas, pildītas ar sieru un svaigu gurķi

No krabju nūjiņām var pagatavot daudz oriģinālu ēdienu.

Krabju nūjiņas, pildītas ar sieru un svaigu gurķi
Krabju nūjiņas, pildītas ar sieru un svaigu gurķi

Krabju nūjiņas, kas pildītas ar sieru un svaigu gurķi, pasniedz atdzesētas

Recepte:

  1. Pildījumam sajauciet rīvētas vārītas olas (2 gab.), Cieto sieru (100 g), svaigu gurķi bez ādas (1 gab.), Sasmalcinātus ķiplokus (1 krustnagliņu) un majonēzi (1 ēdamk. L.).
  2. Krabju nūjas (250 g) uzmanīgi atloka un notīra ar pildījumu.
  3. Pirms pasniegšanas velmējiet mēģenēs un atdzesējiet 20 minūtes.

Tomāti, kas cepti ar olīveļļu

Sviests, garšvielas un siers piešķir izceptiem tomātiem itāļu piegaršu. Recepte paredzēta divām porcijām.

Cepti tomāti ar olīveļļu
Cepti tomāti ar olīveļļu

Ceptus tomātus ar olīveļļu var pasniegt karstu vai aukstu

Recepte:

  1. Gatavi tomāti (4 gab.) Sagriež šķēlēs un ielieciet porcijās ugunsizturīgās formās.
  2. Virsū liek olīveļļu (2 ēdamkarotes uz porciju), pārkaisa ar sausiem Provansas garšaugiem (šķipsniņu) un sāli (pēc garšas).
  3. Cep 10 minūtes 220 ° C temperatūrā. Pasniedz, pārkaisa ar rīvētu cieto sieru (1 ēdamkarote uz porciju).

Cukini iesmi

Cukini ir mazkaloriju dārzenis, kas labi pagatavo vieglas uzkodas.

Cukini iesmi
Cukini iesmi

Cukini iesmus var izgatavot arī virs atklātas uguns

Recepte:

  1. Cukini (2 gab.) Sagriež plānās šķēlēs.
  2. Cieto sieru sagriež kubiņos (150 g) un smalki sagriež pētersīļus (20 g).
  3. Katras cukini šķēles iekšpusē ievietojiet siera bloku, apkaisa ar pētersīļiem un sāli (pēc garšas).
  4. Sarullējiet mērlentes un savelciet tās uz koka iesmiņiem.
  5. Rullējiet rīvmaizē (3 ēdamk. L.) Un apcepiet karstā pannā ar augu eļļu (2 ēdamk. L.).

Ķiršu tomāti, pildīti ar sieru

Saldie, ar maigu mīkstumu ķiršu tomāti ir lieliski piemēroti vasaras ēdieniem.

Ķiršu tomāti, pildīti ar sieru
Ķiršu tomāti, pildīti ar sieru

Siera pildīti ķiršu tomāti ātri pagatavo un ēd vēl ātrāk

Recepte:

  1. Gatavos ķiršu tomātos (400–500 g) nogrieziet augšu un ar karoti noņemiet mīkstumu.
  2. Vārītas olas (2 gab.) Un atdzesētu kausēto sieru (100 g) sarīvē uz smalkākās rīves, tām pievieno ķiplokus, kas izvadīti caur presi (1 krustnagliņu), un majonēzi (1 ēdamkarote). Lai visu sajauktu.
  3. Dobos tomātus piepilda ar olu-siera maisījumu un rotā ar svaigiem zaļumiem.

Karsta uzkoda pitas maizē

Šī karstā, sātīgā uzkoda ir pikanta garša. Receptes sastāvdaļas ir paredzētas divām aploksnēm.

Karsta uzkoda pitas maizē
Karsta uzkoda pitas maizē

Karstu pita maizi pasniedz tikai karstu

Recepte:

  1. Šķiņķi (150 g) sagriež plānās šķēlēs. Sakuliet vienu olu dziļā traukā ar dakšiņu. Lavašu (100 g) sagriež divos taisnstūros. No plēves notīriet kausēto sieru plānās šķēlēs (4 gab.).
  2. Starp izkausētā siera kvadrātiem ievieto trīs šķiņķa šķēles un ietin pitas maizē.
  3. Katru aploksni iemērciet olā un apcepiet karstā pannā ar sviestu (2 ēdamkarotes).

Ātrās pusdienas 15 minūtēs

Pusdienas ir svarīga maltīte, kuru nedrīkst palaist garām.

Redīsu salāti un sviestmaize ar sieru, bekonu un bumbieri

Interesanta produktu kombinācija paplašinās jūsu kulinārijas redzesloku.

Salātu un sviestmaižu pusdienas
Salātu un sviestmaižu pusdienas

Salātu un sviestmaižu pusdienas - vieglas un veselīgas

Recepte:

  1. Noskalo svaigus zaļos salātus (200 g), nosusina un ar rokām ievāc dziļā šķīvī. Pievienojiet redīsu šķēles (100 g) un priežu riekstus (50 g), kas cepti pannā bez eļļas. Lai visu sajauktu.
  2. Sinepju mērcei apvienojiet skābo krējumu (2 ēdamkarotes), sāli pēc garšas, melnos piparus (1/3 tējkarotes) un Dižonas sinepes ar sēklām (1 ēdamkarote).
  3. Sviestmaizei iegrieziet iegarenu bulciņu uz pusēm un nosusiniet sausā pannā. Izņem un tajā pašā pannā apcep bekona šķēles (50–70 g). Noņemiet tos un izkausētajos taukos apcepiet bumbieru šķēles (100 g). Uzlieciet biezpiena sieru (1 ēdamk. L.) Uz vienas maizītes puses uzlieciet bekonu un bumbieri, virsū ielieciet vēl nedaudz siera (1 ēdamk. L.). Pārklāj ar maizītes otro pusi un pasniedz.

Kotletes ar bulguru

Sātīgs un ļoti aromātisks ēdiens.

Kotletes ar bulguru
Kotletes ar bulguru

Bulgur kotletes ir īpaši populāras vīriešiem

Recepte:

  1. Noskalojiet bulguru (200 g) un sajauciet ar smalki sagrieztu sīpolu (1 gab.) Un malto gaļu (300 g).
  2. Katliņā apcep kviešu miltus (1 ēdamkarote) bez eļļas un pievieno verdošu ūdeni (200 ml) un tomātu pastu (1 ēdamkarote). Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas, samaisiet.
  3. No maltas gaļas ar bulguru izveido mazas apaļas kotletes un iemērc verdošā mērcē. Vāra pusstundu zem vāka.

Spageti ar garnelēm

Viegla maltīte, bet bagāta ar olbaltumvielām un sarežģītiem ogļhidrātiem.

Spageti ar garnelēm
Spageti ar garnelēm

Spageti ar garnelēm ir labi arī kā svētku ēdiens

Recepte:

  1. Vāra 3 litrus ūdens. Kad vārās, pievienojiet spageti (300 g) un sāli pēc garšas. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz tas ir maigs.
  2. Šajā laikā sagatavo mērci. Karstā pannā ar augu eļļu (2 ēdamkarotes) apcep atkausētās un nomizotās garneles (300 g), tām pievieno smalki sagrieztus pētersīļus un saldos sarkanos piparus. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas un pievieno sarkanās saldās paprikas pulveri (1/2 tējk.). Maisa un atšķaida ar verdošu ūdeni, kurā vārīti spageti (100 ml).
  3. Gatavos spageti sajauciet ar mērci un karsējiet vēl 5 minūtes. Pēc tam pasniedziet uz sasildītām plāksnēm.

Cukini zupa

Šī vienkāršā un vieglā zupa patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Cukini zupa
Cukini zupa

Skvoša biezeņa zupa tiek pasniegta ar grauzdiņiem un zaļumiem

Recepte:

  1. Nomizojiet un sagrieziet svaigus cukini (300 g) lielos kubiņos. Iemest to karstā pannā ar sviestu (1 ēdamkarote), pievieno sasmalcinātu sīpolu, apkaisa miltus (1 ēdamkarote) un visu kopā apcep līdz zeltaini brūnai.
  2. Ielej verdošu ūdeni (500 ml) un vāriet 5 minūtes. Pēc tam perforators ar rokas blenderi un garšvielām ar sāli un pipariem pēc garšas.
  3. Pievieno krējumu (100 ml) un vāra vēl 5 minūtes, un pēc tam pasniedz.

Vistas fileja ar dārzeņiem

Lieliskas pusdienas visai ģimenei.

Vistas fileja ar dārzeņiem
Vistas fileja ar dārzeņiem

Vistas fileju ar dārzeņiem var pagatavot divas dienas vienlaikus

Recepte:

  1. Vistas krūtiņas fileju (300 g) sagriež šķēlēs un apcep karstā augu eļļā (2 ēdamkarotes).
  2. Sagrieziet burkānus (2 gab.) Plānās šķēlītēs, sagrieziet sīpolus (1 sīpolu) pusgredzenos. Pievienojiet dārzeņiem dārzeņus un pievienojiet zaļās pupiņas (100 g). Cep 5 minūtes un pievieno verdošu ūdeni (100 ml).
  3. Pagaršo ar sāli un ļauj vēl ievilkties 7–8 minūtes.

Video: pilnas maltītes pagatavošana ceturtdaļas stundas laikā

Garšīgas vakariņas 15 minūtēs

Vakariņas ir visizplatītākā ģimenes maltīte, kad visa mājsaimniecība pulcējas pie klāta galda.

Rigatoni tomātu un gaļas mērcē

Rigatoni tomātu un gaļas mērcē
Rigatoni tomātu un gaļas mērcē

Rigatonus tomātu un gaļas mērcē pasniedzot var pārkaisīt ar rīvētu sieru

Recepte:

  1. Cepiet malto gaļu (200 g) karstā pannā ar augu eļļu (2 ēdamkarotes). Sezona ar pipariem un sāli pēc garšas, pievienojiet Provansas garšaugus (1/2 tējk.).
  2. Kad tas ir apcepts, pievienojiet tam smalki sagrieztu sīpolu un tomātu pastu (1 tējkarote). Cepiet, pievienojiet šķipsnu cukura un verdošu ūdeni (100 ml). Vāra 5 minūtes.
  3. Rigatonus (300 g) iemest verdošā ūdenī (3 L) un vāra līdz mīkstumam. Kombinē ar pikantu mērci un vāra uz lēnas uguns, kas pārklāta 5 minūtes.

Vidusjūras menca

Mencā ir maz tauku un daudz fosfora un olbaltumvielu.

Vidusjūras menca
Vidusjūras menca

Vidusjūras menca prasīs jums vēl mazāk laika nekā ēdienu gatavošana vai ēdienu piegāde

Recepte:

  1. Sasmalciniet cukini (2 gab.) Lielos kubiņos un apvienojiet ar karstu tomātu mērci (200 g).
  2. Sagrieziet mencas fileju (3 gab.) Porcijās, garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas un ielieciet mērcē ar dārzeņiem. Katru pusi 5 minūtes vāra uz lēnas uguns.
  3. Tikmēr citā pannā uzkarsē augu eļļu (2 ēdamkarotes) un apcep sasmalcinātus ķiplokus (2 krustnagliņas) un svaigus spinātus (300 g).
  4. Pasniedziet uz šķīvja ar spinātiem un ķiplokiem, tad virsū uzlieciet cukini un zivju fileju. Tad pārlej ar tomātu mērci.

Turcija ar sēnēm un zaļajiem zirnīšiem

Sātīgs ēdiens ar bagātīgu garšu.

Turcija ar sēnēm un zaļajiem zirnīšiem
Turcija ar sēnēm un zaļajiem zirnīšiem

Turcija ar sēnēm un zaļajiem zirnīšiem - interesanta kombinācija

Recepte:

  1. Tītara fileju (400 g) sagriež biezās sloksnēs un apcep karstā augu eļļā (2 ēdamkarotes). Pievieno sasmalcinātas sēnes (200 g) un tomātu pastas un krējuma maisījumu (katra pa 1 tējk.).
  2. Sezona ar sāli un pipariem pēc garšas, un pēc tam vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
  3. Sānu ēdienam atsevišķā pannā sviestā (1 tējkarote) apcep svaigus vai saldētus zaļos zirnīšus (300 g), pievienojot sāli un nedaudz cukura (šķipsniņu).

Varde ar zivīm

Ļoti mājās gatavots un vienkāršs ēdiens.

Varde ar zivīm
Varde ar zivīm

Nalistniki var pagatavot no jebkura zivju konserva

Recepte:

  1. Mīklai sajauciet skābo krējumu (2 ēd.k. L.), majonēzi (2 ēd.k. L.), olu (1 gab.), Miltus (4 ēd.k. L.) un sāli (pēc garšas).
  2. Sasmalciniet konservētu zivju kārbu eļļā vai savā sulā (skumbrijas, sardīnes vai rozā lasis).
  3. Mīklu ar karoti liek pannā ar sakarsētu augu eļļu (2 ēdamkarotes), vidū ievieto tējkaroti zivju pildījuma un pa virsu uzlej nedaudz mīklas. Cepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pasniedz ar krējumu un zaļumiem.

Rīsi ar kukurūzu, zaļajām pupiņām un vistu

Mikroviļņu krāsnī šādi rīsi tiek pagatavoti dažu minūšu laikā.

Rīsi ar kukurūzu, zaļajām pupiņām un vistu
Rīsi ar kukurūzu, zaļajām pupiņām un vistu

Rīsi ar kukurūzu, zaļajām pupiņām un vistu ir lieliski piemēroti vieglām, bet sātīgām vakariņām

Recepte:

  1. Cepiet vistas fileju (200 g) pannā ar karstu augu eļļu (2 ēdamkarotes), apkaisa ar kariju (1/4 tējkarotes).
  2. Mikroviļņu krāsnī sajauciet neapstrādātus rīsus (200 g), konservētu kukurūzu (100 g), zaļās pupiņas (100 g) un kubiņos sagrieztus burkānus (1 gab.). Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
  3. Maisiet un pievienojiet verdošu ūdeni (300 g). Pārklājiet ar mikroviļņu krāsni ar maksimālo jaudu 10–12 minūtes.

Deserti ceturtdaļas stundas laikā

Ātri pagatavojamie un pieejamās sastāvdaļas ātri pagatavojamie deserti patiks visai ģimenei.

Caprese kūka

Ar bagātīgu šokolādes garšu Caprese kūka būs cienīgs jūsu vakariņu noslēgums.

Caprese kūka
Caprese kūka

Caprese kūku var pasniegt ar šokolādes mērci, putukrējumu un avenēm sīrupā

Recepte:

  1. Blenderī sasmalcina mandeles (50 g). Ūdens peldē izkausē sviestu (50 g) un šokolādi (50 g). Visus samaisa.
  2. Sakuliet olu ar cukura pulveri (2 ēdamkarotes) un sāli (šķipsnu). Pievieno miltus (2 ēdamkarotes) un cepamo pulveri (1/2 tējk.).
  3. Visu apvieno un ielej apaļajā mikroviļņu traukā, kas ieziests ar augu eļļu (1 tējkarote).
  4. Pagatavojiet mikroviļņu krāsnī 5-7 minūtes 800 vatos.

Bez cepšanas cepumi ar svaigām zemenēm

Smalka garša un viegla ogu skābums - cepumi bez cepšanas lieliski izskatās uz galda un izraisa apetīti.

Bez cepšanas cepumi ar svaigām zemenēm
Bez cepšanas cepumi ar svaigām zemenēm

Pirms cepšanas bez cepšanas cepumi ar svaigām zemenēm ir jāatliek ledusskapī

Recepte:

  1. Ar blenderi sasmalcina sīkdatnes (250 g) drupās. Atliec 50 g atsevišķā traukā.
  2. Sajauc kopā galveno cepumu daļu, biezpienu (150 g), mīkstinātu sviestu (50 g) un cukura pulveri (70 g).
  3. No iegūtās saldās masas velmējiet bumbiņas, kas pēc tam izlīdzinās, pārvēršoties plakanās kūkās. Katrā iekšpusē ievietojiet svaigas zemenes bez kātiņa. Formējiet desertu mazā konusā.
  4. Sajauciet pārējos cepumus ar kokosriekstu pārslām (3 ēdamkarotes) un katru cepumu sarullējiet šajā maisījumā.

Kārtainās mīklas izstrādājumi "Minutka"

Ir grūti iedomāties kūkas, kas cep ātrāk.

Kārtainās mīklas izstrādājumi "Minutka"
Kārtainās mīklas izstrādājumi "Minutka"

Minutka kārtainās mīklas ir maigas un tām ir izteikta krēmveida garša

Recepte:

  1. Mīklu bez rauga (300 g) sagrieziet kvadrātos 2x2 cm, ielieciet tos uz cepešpannas un cepiet 10 minūtes 220 ° C temperatūrā.
  2. Sajauciet skābo krējumu (200 g), iebiezināto pienu (150 g) un vanilīnu (uz naža gala).
  3. Ar šo maisījumu ielej karstus uzpūstos kvadrātus, samaisa un ļauj tam uzvārīties.

Krēmveida deserts ar avenēm

Viegls, smalks, gaisīgs - aveņu deserts ar krēmīgu želeju var aizstāt kūku un būs piemērots jebkurām svinībām.

Krēmveida deserts ar avenēm
Krēmveida deserts ar avenēm

Krēmveida aveņu deserts, kas bagāts ar kalciju un ir labs locītavām, pateicoties želatīnam

Recepte:

  1. Želatīnu (40 g) ielej ar siltu vārītu ūdeni (100 ml). Maisa un atstāj uz pusstundu uzbriest.
  2. Krējumu (150 ml) sajauc ar cukuru (3 ēdamkarotes), vanilīnu (1/4 tējkarotes) un karsē, līdz gandrīz vārās. Noņem no uguns un sajauc ar izmērcētu želatīnu. Maisiet un atdzesējiet 15 minūtes.
  3. Tad sajauciet ar svaigām mizotām avenēm un ielejiet apaļu, līdzenu trauku. Ļaujiet sastingt, tad sagrieziet šķēlēs un pasniedziet.

Svētku tiramisu ar biezpiena krēmu

Itālijas deserta klasisko garšu ir viegli atkārtot ar šo ātro recepti.

Tiramisu ar biezpiena krēmu
Tiramisu ar biezpiena krēmu

Tiramisu ar biezpiena krēmu gatavo ļoti ātri, un garša neatšķiras no oriģinālā deserta

Recepte:

  1. Punch biezpienu (300 g) blenderī ar skābo krējumu (3 ēdamkarotes), cukura pulveri (100 g) un maisiņu vaniļas cukura.
  2. Brūvējiet dabīgu kafiju (100 ml ūdens, 2 tējk. Maltu kafijas pupiņu). Karstajā dzērienā iemērciet smilšu cepumu gabaliņus (250 g) un kārtās lieciet bļodiņās, pārmaiņus ar biezpiena krēmu.
  3. Kad bļoda ir pilna, deserta augšdaļu apkaisa ar kakao pulveri (1 tējkarote uz porciju).

Trauki krāsnī 15 minūtēs

Piedāvātajā izlasē ir receptes ēdieniem, kurus var ātri pagatavot cepeškrāsnī.

Maizes tortilla

Tradicionālā spāņu ēdiena variācija.

Maizes tortilla
Maizes tortilla

Maizes tortilla ir laba pusdienām un vakariņām

Recepte:

  1. Sakuliet 4 vistas olas ar dakšiņu ar šķipsniņu sāls, Dižonas sinepes ar sēklām (1 tējk.) Un skābo krējumu (1 ēdamkarote).
  2. Sasmalciniet kubiņos vienu nogatavojušos tomātu un baltmaizes šķēles (4 gab.). Sasmalciniet zaļos sīpolus (50 g) un nelielu ķekaru dilles. Cieto sieru (100 g) sarīvē uz rupjās rīves un sasmalciniet desas (4 gab.) Mazās sloksnēs.
  3. Visu sajauciet, ielieciet karstumizturīgā formā, kas ieeļļota ar augu eļļu (1 ēdamkarote. L.) Un cep cepeškrāsnī 15 minūtes 200 ° C temperatūrā.

Ātras biezpiena maizītes

Recepte palīdzēs, kad vēlaties dzert kafiju vai tēju ar svaigiem konditorejas izstrādājumiem, un laiks iet uz beigām.

Ātras biezpiena maizītes
Ātras biezpiena maizītes

Ātrās biezpiena maizītes ir maigas un pārklātas ar cukuru

Recepte:

  1. Dziļā traukā sasmalciniet biezpienu (200 g), 2 olas, cukuru (4 ēdamkarotes), šķipsniņu sāls un maisiņu vaniļas cukura.
  2. Pievienojiet izsijātus miltus (200 g) un cepamo pulveri. Maisiet un no mīkstās mīklas izveidojiet apaļus, garus ruļļus.
  3. Ielieciet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu un eļļota ar augu eļļu (1 ēdamkarote. L.). Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 10 minūtes 220 ° C temperatūrā.
  4. Izņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns un, izmantojot vārīšanas suku, notīriet maizītes ar pienu. Apkaisa ar cukuru un ievieto krāsnī vēl 2-3 minūtes.

Beztauku ābolu siera pankūkas

Gaisīgs našķis, kas nekaitē figūrai.

Beztauku ābolu siera pankūkas
Beztauku ābolu siera pankūkas

Bezmiega ābolu siera kūkās ir mazāk kaloriju nekā tradicionālajās

Recepte:

  1. Biezpienu (400 g) izberzē caur sietu un sajauc ar diviem āboliem, kas sarīvēti uz smalkas rīves.
  2. Pievienojiet mannu (3 ēdamkarotes), šķipsniņu sāls, vanilīnu uz naža gala un kanēli (1/2 tējk.) Olām (2 gab.), Kas sakultas ar cukuru (4 ēdamkarotes).
  3. Visu apvieno un kārto mazās mafinu cepšanas formās. Iepriekš ieeļļojiet veidnes ar augu eļļu (1 ēdamkarote. L.). Pagatavojiet siera kūkas krāsnī 12-15 minūtes 220 ° С temperatūrā.

Super ātra pica uz pitas maizes

Šim ēdienam jums būs nepieciešams plāns armēņu lavašs un labs siers ar izteiktu garšu.

Super ātra pica uz pitas maizes
Super ātra pica uz pitas maizes

Super ātra pica uz pitas maizes patiks tām mājsaimniecēm, kurām nepatīk jaukt ar mīklu

Recepte:

  1. Sagrieziet tomātus (3 gab.) Un puskūpinātu desu (250 g) šķēlēs. Cieto sieru (200 g) sarīvē uz rupjās rīves. Smalki sagrieziet pētersīļus un dilles (30 g). Sasmalciniet vidēja lieluma sīpolu kubiņos.
  2. Sajauc majonēzi (100 g) un kečupu (50 g). Sadaliet lavašu (kopā 200 g) divās vienāda lieluma loksnēs. Ielieciet pirmo lapu uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu un eļļota ar augu eļļu (1 ēdamkarote. L.). Eļļojiet to ar pusi mērces un uzlieciet vēl vienu pita maizes lapu. Eļļojiet to arī ar mērci.
  3. Izplatiet pildījumu un visu picas virsmu pārkaisa ar rīvētu sieru un zaļumiem. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 10-12 minūtes 220 ° C temperatūrā.

Kartupeļu kotletes

Smalks, ar zeltaini brūnu garoziņu, cepts krāsnī, kartupeļu kotletes ir ļoti garšīgas. Starp citu, kartupeļu biezeni, kas palicis pāri pēc vakariņām, viņiem ir lieliski piemēroti.

Kartupeļu kotletes
Kartupeļu kotletes

Kartupeļu pīrādziņi ir labi ar krējumu un dārzeņu salātiem

Recepte:

  1. Vārītus kartupeļus (800 g) sasmalciniet ar sviestu (1 ēdamkarote), sāli (pēc garšas) un karstu pienu (100 ml).
  2. Pievienojiet miltus (1 ēdamk. L.), samaisiet un izveidojiet apaļus pīrādziņus. Iemērciet tos miltos un ielieciet uz cepešpannas, kas ieziesta ar augu eļļu (1 ēdamkarote. L.).
  3. Cep karstā cepeškrāsnī 5 minūtes katrā pusē 220 ° C temperatūrā.

Mājas, ģimene, darbs - atpūtai ir atlicis ļoti maz laika. Bet jums joprojām ir jāgatavo katru dienu visai ģimenei. Man palīdz ātrās receptes, kuras es gadiem pierakstu savā pavārgrāmatā. Tie ļauj ietaupīt laiku un nejusties kā virtuves vergam. Ļoti palīdz arī nedēļas ēdienkartes plānošana un mājās gatavoti saldēti vieglie ēdieni. Kad es gatavoju ēdienu, kas labi pārdzīvo sasalšanu, es vienmēr ņemu sastāvdaļas divkāršā tilpumā un pusi no pagatavotajiem iesaldēju izmantošanai nākotnē.

Tā kā krājumā ir ātras receptes, kas neprasa ilgāku gatavošanu, jūs vienmēr varat garšīgi pabarot savu ģimeni. Lai pagatavotu garšīgus un skaistus ēdienus, nav jāstāv visu dienu pie plīts. Ja visas sastāvdaļas sagatavojat iepriekš, tad pusdienas vai vakariņas uz galda parādīsies vēl ātrāk.

Ieteicams: