Slinkas Brokastis Pannā: ātras Soli Pa Solim Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Slinkas brokastis pannā: tagad es gatavoju šādā veidā

Ja jums patīk sātīgas un gardas brokastis, bet nevēlaties vai jums nav iespējas pavadīt daudz laika, gatavojot rīta maltīti, jūsu kulinārijas piezīmju grāmatiņā noteikti vajadzētu būt atsevišķai sadaļai, kas veltīta ātrajiem ēdieniem, lai sāktu auglīgu dienu. Protams, vienmēr ir populāras parastās olu kulteni, sviestmaizes vai auzu pārslu ar piedevām, taču ir vēl daudzas citas receptes, ar kurām jūs varat iepriecināt sevi un savus tuviniekus ar lieliskām, ātri un viegli pagatavojamām slinks brokastīm.

Soli pa solim receptes slinks brokastis pannā

Uzreiz teikšu, ka neesmu brokastu cienītāja. Vairumā gadījumu mans ķermenis pamostas ļoti ilgi, un pirmajās 2-3 stundās pēc pamošanās nekas cits kā stipra kafija nav nepieciešama. Lai arī ir izņēmumi, kad rīta celšanos no gultas pavada pēkšņa izsalkuma sajūta. Bet visiem maniem ģimenes locekļiem patīk ieturēt brokastis. Neteikšu, ka es katru rītu viņiem noorganizēju gardas mini brīvdienas, bet tomēr cenšos ēdienkartē pievienot daudzveidību un no rīta bieži pagatavoju ko jaunu un neparastu. Turpmāk es dalīšos ar vairāku šādu ēdienu receptēm.

Kraukšķīgi krutoni ar kartupeļiem

Grauzdētas maizes šķēles ir biežs viesis uz rīta galda, taču šodien es iesaku jums sagatavot krutonus jaunā veidā - pievienojot sātīgus kartupeļus un smaržīgus svaigus garšaugus.

Sastāvdaļas:

• 1 sagriezts klaips;
• 2-3 kartupeļi;
• 1 sīpola galva;
• 2 olas;
• 1 ķekars dilles;
• sāls un melnie pipari - pēc garšas;
• augu eļļa cepšanai.

Sagatavošana:

1. Mizotos kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves kopā ar sīpoliem, samaisa. Abi produkti nekavējoties jāsajauc, pretējā gadījumā kartupeļi iegūs neapmeklējošu tumšu krāsu.

   

   Neapstrādātus kartupeļus sarīvē ar rupju rīvi

2. Noskalojiet dilles, nosusiniet un smalki sagrieziet ar nazi.

   

   Sasmalciniet dilles

3. Garšaugus lej traukā ar kartupeļu-sīpolu masu, sakuļ olas, pievieno sāli un melnos piparus. Visas sastāvdaļas vēlreiz rūpīgi samaisa.

   

   Sajauc visas pildījuma sastāvdaļas kopējā traukā

4. Ar lielu karoti izklājiet dārzeņu maisījumu uz klaipa gabala un nospiediet ar karoti. Pildījumam maizi jāpārklāj apmēram 1,5 cm.

5. Atkārtojiet tās pašas darbības ar maizi un pildījumu, sagataves ievietojot pannā ar uzkarsētu augu eļļu tā, lai pildījums būtu apakšā.

   

   Ievietojiet grauzdiņus ar pildījumu pusi uz leju karstas eļļas pannā

6. Kad kartupeļi ir mīksti un brūni, apgrieziet pildījumu otrādi un turpiniet gatavot vēl 1-2 minūtes.

   

   Pagrieziet grauzdiņus, lai tos apbrūninātu no otras puses

7. Ielieciet sagatavotos grauzdiņus uz trauka un pasniedziet karstu vai siltu ar kečupu vai jebkuru jūsu izvēlētu mērci.

   

   Pasniedziet grauzdiņus tūlīt pēc vārīšanas ar visiem jūsu izvēlētiem papildinājumiem

Tālāk esošā videoklipa autors piedāvā grauzdiņu variantu ar kartupeļiem, nepievienojot sīpolus.

Video: karstas kartupeļu sviestmaizes

Ātras brokastis ar pita maizi ar desu, sieru un tomātiem

Pavisam nesen es rakstīju, ka no plānās armēņu lavaša var pagatavot daudz brīnišķīgu ēdienu. Tātad šis produkts var būt lielisks pamats sātīgām un oriģinālām brokastīm.

Sastāvdaļas:

• 1 armēņu lavaša lapa;
• 100 g cieta siera;
• 100 g vārītas desas;
• 1 tomāts;
• 2 olas;
• sāls un melnie pipari;
• sezama sēklas;
• 10 g sviesta.

Sagatavošana:

1. Sarīvē cietas rīves gabalu ar lielām atverēm, desu un tomātus sagriež mazos kubiņos.

   

   Sagatavojiet produktus pitas maizes pildīšanai

2. Salieciet pita maizes lapu uz pusēm un pēc tam, izmantojot formu kastroli vai šķīvi, sagrieziet to pa apli, lai iegūtu 2 apaļas sagataves.

   

   No pitas maizes pagatavojiet apaļas sagataves

3. Eļļojiet pannu ar sviestu un pārnesiet tajā vienu gabalu. Pitu maizes virsmas izklājiet pusi sarīvētā siera un pārklājiet to ar nedaudz sakultām (jauktām) olām. Atstājiet pāris ēdamkarotes olu maisījuma, lai ieeļļotu kūku.

   

   Pirmajā gabalā ielej neapstrādātas olas ar siera slāni

4. Uz olām ielieciet desu un tomātus vienmērīgā kārtā, garšojiet ar sāli un pipariem, apkaisa ar atlikušo sieru.

   

   Ielieciet visas pārējās pildījuma sastāvdaļas pannā.

5. Pārklājiet gabalu ar otru apaļu pita maizes gabalu un viegli nospiediet ar rokām. Slauciet plakano kūku ar olu maisījumu un apkaisa ar sezama sēklām, pielāgojot papildināšanas daudzumu pēc savas gaumes. Vāriet uz vidējas uguns, pārklājot, 5 minūtes.

6. Uzmanīgi ar lāpstiņu paceliet piepildīto pitas maizi un apgrieziet uz otru pusi, turpiniet cept vēl 4-5 minūtes.

   

   Pagatavojiet plātsmaizi no abām pusēm 5 minūtes

7. Pārklājiet pannu ar lielu griešanas dēli vai plakanu plāksni un apgrieziet.

8. Sagrieziet tortilju porcijās.

   

   Pirms pasniegšanas sagrieziet pildīto pitas maizi porcijās

Video: brokastis slinkajiem

Borodino omlete

Vai jūs vēlaties izrotāt savas brokastis ar gardu, veselīgu un garšīgi ēstgribu ēdienu? Tieši tāpēc ir sagatavota šāda recepte!

Sastāvdaļas:

• 150 g Borodino maizes;
• 1 cukini;
• 1 papriku;
• 1 tomāts;
• 3 olas;
• 50 g cieta siera;
• 20 g sviesta;
• 1 ēd.k. l. olīvju eļļa;
• sāls.

Sagatavošana:

1. Nogrieziet tomātu, izņemiet sēklas un šķidrumu no sēklu pākstīm. Tomātu, cukini un papriku (bez sēklām un kātiem) sagriež 5–7 mm biezās sloksnēs.

   

   Sagrieziet dārzeņus sloksnēs

2. Cepšanas traukā izkausē sviestu, pievieno olīveļļu, samaisa. Ielieciet iepriekš sagatavotos dārzeņus eļļu maisījumā, pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.

3. Borodino maizi un cieto sieru, arī sagrieztu sloksnēs, ielieciet pannā ar dārzeņiem, visu pārklājiet ar jauktām olām, viegli sāli.

   

   Sautējumiem pievienojiet maizi un sieru

4. Pārklājiet pannu un cepiet omlete 7-8 minūtes, līdz olas ir gatavas.

5. Ielieciet gatavo omletu uz plāksnēm, izrotājiet ar rīvētu sieru un svaigiem zaļumiem.

   

   Uzlieciet omlete ar iecienītākajiem svaigajiem garšaugiem

Video: omlete ar Borodino maizi

Ātrās brokastis pannā ir neaizstājama iespēja tiem, kam patīk sākt rītu garšīgi, apmierinoši un bez lielām pūlēm. Pateicoties vienkāršu, bet garšīgu ēdienu receptēm, jūs vienmēr varat pagatavot kaut ko jaunu tikai ceturtdaļas stundas laikā un, lūdzu, savai mājsaimniecībai. Ja jums ir interesantas brokastu iespējas pannā, dalieties ar mums un mūsu lasītājiem zemāk esošajos komentāros. Labu apetīti!