Vistas Gaļa Medus Sinepju Mērcē Krāsnī Un Pannā: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Vistas gaļa medus-sinepju mērcē: pārsteigt ģimeni ar gardu ēdienu

Jūs nevienu nepārsteigsiet ar parasto vistu, kas cepts cepeškrāsnī vai pagatavots pannā. Lai pagatavotu iecienīto produktu jaunā veidā, varat izmantot idejas no interneta vai ieslēgt savu iztēli. Mēs nolēmām jums palīdzēt un piedāvāt 2 receptes garšīgai vistai medus sinepju mērcē.

Soli pa solim receptes vistas pagatavošanai medus sinepju mērcē

Draugs man pastāstīja, kā pagatavot apbrīnojami garšīgu putnu. Kādu dienu, kad mēs pa tālruni tērzējām par ikdienas darbiem, mēs runājām par to, kurš un kā ģimenes izvēlnē ienes dažādību. Kā izrādījās, tieši tajā vakarā viņa nolēma krāsnī pagatavot vistas spārnus ar medu un sinepēm. Marinādes sastāvdaļu kombinācija mani ieinteresēja, tāpēc pēc dažām dienām es pati varēju izbaudīt šo brīnišķīgo ēdienu. Pēc tam sekoja eksperimenti, kuru rezultātā es varu nosaukt apmēram duci vistas vārīšanas receptes ar pikantu pieskārienu.

Visa cepta vistas gaļa ar medu un sinepēm

Pateicoties šai receptei, jūs varat pagatavot vienkāršu, bet garšīgi gardu ēdienu, kas svētku centrā ieņems galveno vietu.

Sastāvdaļas:

• 1 vistas liemenis;
• 2 ēd.k. l. medus;
• 3-4 st. l. parastās sinepes;
• 2-3 ēd.k. l. saulespuķu eļļa;
• 1 tējk malti melnie pipari;
• 1-1,5 tējk sāls.

Sagatavošana:

1. Sagatavojiet ēdienu.

   

   Ielieciet vēlamās sastāvdaļas uz galda

2. Rūpīgi noskalojiet vistas liemeni zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem.

   

   Noskalojiet un nosusiniet vistu

3. Eļļojiet putna iekšpusi un ārpusi ar nedaudz augu eļļas (apmēram 1/2 ēdamkarotes), berzējiet ar sāli un pipariem.

   

   Vistu ierīvē ar augu eļļu un garšvielām

4. Nelielā traukā sajauciet medu, sinepes un atlikušo saulespuķu eļļu.

   

   Pagatavojiet medus sinepju marinādi

5. Visu liemeni (tāpat kā iepriekš, iekšpusē un ārā) izklājiet medus-sinepju mērci.

   

   Mērci vienmērīgi izklāj pa visu mājputnu virsmu iekšpusē un ārpusē

6. Novietojiet vistu ledusskapī un ļaujiet sēdēt 2 stundas vai ilgāk.
7. Kad vistas gaļa ir marinēta, ieslēdziet krāsni un uzkarsējiet to līdz 200 grādiem.

8. Liemeni ievieto cepešpannā ar cepšanas folijas loksni, ievieto cepeškrāsnī un vāra 1 stundu. Ik pēc 15 minūtēm vistas gaļu aplejiet ar foliju ietīto mērci.

   

   Pirms vistas ievietošanas cepešpannā, vistu izklāj ar foliju.

9. Pagatavoto vistu pārnes uz liela šķīvja un pasniedz ar jebkuru sev piederošu piedevu.

   

   Pasniedziet uz lielas plāksnes vai šķīvja

Vistas karbonādes ar medus sinepju mērci pannā

Ļoti viegli pagatavojams ēdiens, kas priecēs jūs ar tā pagatavošanas vieglumu un neparasto garšu.

Sastāvdaļas:

• 1,5 kg vistas krūtiņas (fileja);
• 100 ml augu eļļas;
• 2 ēd.k. l. medus;
• 1 ēd.k. l. sinepes;
• 4-5 Art. l. sojas mērce;
• 2 ēd.k. l. malta paprika;
• 1/2 tējk malti melnie pipari;
• 1/2 tējk sāls.

Sagatavošana:

1. Uzkrājiet pareizās sastāvdaļas.

   

   Sagatavojiet ēdienu

2. Noskalojiet un nosusiniet vistas krūtis, sagrieziet tās apmēram 2 cm biezās porcijās.

   

   Vistas fileju sasmalciniet lielos gabaliņos

3. Gaļu viegli sakuļ no abām pusēm, lai izveidotos 6–8 mm gabali.

   

   Gaļu sakuļ ar kulinārijas āmuru

4. Sasmalciniet karbonādes ar maltu papriku.

   

   Gaļu garšojiet ar papriku

5. Apvienojiet medu, sinepes, sojas mērci, augu eļļu, piparus un sāli.

   

   Sajauciet marinādes sastāvdaļas

6. Ielejiet marinādi lielā traukā, nosūtiet tur gaļu. Visu kārtīgi samaisa un atstāj ledusskapī uz 2-3 stundām.

   

   Ļaujiet gaļai labi marinēties

7. Liek karbonādes pannā ar karstu eļļu un brūnina karbonādes no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

   

   Cep karbonādes līdz maigumam

8. Pasniedziet ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

   

   Rotā ar dārzeņiem un svaigiem pētersīļiem

Es vēršu jūsu uzmanību arī uz vēl vienu recepti, pēc kuras jūs varat pagatavot vistu ar medu un sinepēm.

Video: vistas ciskas medus-sinepju mērcē pannā

Vistas gaļa medus sinepju mērcē pannā vai krāsnī ir ēdiens, kuru var pagatavot ikviens. Garšīgs, neticami ēstgribas, aromātisks un veselīgs ēdiens patiks ikvienam! Labu apetīti!