Salāti Vīriešu Sapņi Ar Liellopu Gaļu: Pakāpeniska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Salāti "Men's Dreams": neparasta prezentācija un pikanta garša

Ja vēlaties dažādot uzkodu galdu, izmēģiniet salātus "Men's Dreams". Starp gaļas kārtainajiem salātiem tā ieņem īpašu vietu. Trauku gatavo vienkārši un ātri, tam nav nepieciešams liels skaits grūti atrodamu sastāvdaļu.

Pikanti salāti "Vīriešu sapņi" ar liellopa gaļu: recepte

Salātu pasniegšanas īpatnība ir sadalīta porcijās. Lai to izdarītu, jums vajadzētu iegūt kulinārijas formas apaļu vai kvadrātveida formu. Tie ir noderīgi visu parasto salātu pasniegšanai, vienkāršas uzkodas pārvēršot restorāna līmeņa ēdienos.

Sastāvdaļas salātiem:

• 1 sīpols;
• 150 g cieta siera;
• 400 g liellopa gaļas mīkstuma;
• 3 olas;
• 1 burkāns;
• 7–8 smaržīgie zirņi;
• 2 lauru lapas;
• 70 ml ūdens;
• 1 ēd.k. l. galda etiķis;
• 1/2 tējk sāls;
• 1 tējk Sahāra;
• šķipsniņu maltu melno piparu;
• 100 g majonēzes.

Salātu recepte 4 porcijām:

1. Sīpolus sagriež pusgredzenos.

   

   Paņemiet sīpolus svaigus un sulīgus

2. Dziļā traukā marinādei pievienojiet vārītu ūdeni, sāli, cukuru, etiķi un melnos piparus. Ievietojiet tajā sīpolu pusgredzenus un atstājiet vēsā vietā 2 stundas.

   

   Šādā marinādē esošos sīpolus var izmantot gan kā salātu sastāvdaļu, gan kā neatkarīgu uzkodu.

3. Vāra gabalu liellopa gaļas 1,5 stundas ūdenī ar lauru lapām, zirņiem un mizotiem burkāniem.

   

   Lieciet liellopu gaļu verdošā ūdenī

4. Pēc tam gaļu atdzesē un sasmalcina sloksnēs.

   

   Gaļu nevar sagriezt, bet izjaukt šķiedrās

5. Sarīvē cieti vārītas olas.

   

   Olas nevar sasmalcināt ar rīvi, bet sagriezt sloksnēs

6. Ievietojiet dziļā traukā un pievienojiet majonēzi (1 ēdamkarote). Maisiet un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Tas ir nepieciešams, lai salāti būtu mīkstāki.

   

   Pēc 10 minūtēm olas iemērc majonēzē, un salāti iegūs gaisīgumu.

7. Uz rīves samaļ cieto sieru.

   

   Nelietojiet siera produktu kā siera aizstājēju

8. Tālāk jums jāsavāc salāti. Lai to izdarītu, uz plāksnēm jāinstalē kulinārijas formas. Katra apakšā ielieciet sīpolus un izlīdziniet. Pārklāj ar smalku majonēzes sietu. Tad gaļas sastāvdaļas pagrieziens. Šajā posmā salāti ir nedaudz jāmaisa ar karoti. Augšā ar majonēzi. Pēc tam tiek izliktas majonēzē samērcētas olas un pēc tam sarīvēts siers. Kulinārijas formas pirms pasniegšanas tiek noņemtas.

   

   Salātus "Men's Dreams" pirms pasniegšanas var turēt ledusskapī 20 minūtes

Lai mainītos, salātu "Men's Dreams" recepti var nedaudz mainīt. Piemēram:

• trīs vistu olu vietā izmantojiet 8–10 paipalu olu;
• nomainiet sīpolus ar sarkanu vai salātu baltu;
• galda etiķa vietā labs ir ābolu sidra etiķis (jūs varat pievienot nevis 1 ēdamkarote. l, bet 2);
• liellopu gaļu, ja vēlaties, var aizstāt ar tītara augšstilba mīkstumu.

Video: salāti "Vīriešu sapņi" no trim sastāvdaļām

Salātus "Vīriešu sapņi" gatavoju galvenokārt svētku mielastam. Ēdienu ir ļoti ērti sagatavot iepriekš, jo pirms viesu ierašanās jums tas vienkārši jāizņem no ledusskapja. Un otrajā dienā salāti kļūst vēl garšīgāki. Papildus liellopu gaļai es dažreiz izmantoju garšvielu presētu gaļu. Tas arī izrādās ļoti garšīgs. Jūs varat pievienot arī dažus marinētus gurķus.

Muszhkiye Drezy ir lieliski salāti ģimenes galdam, pat svētku dienās, pat darba dienās. Kraukšķīgi sīpoli, aromātiski maigi liellopa gaļas un siera nūjiņas - šī produktu kombinācija garantē spilgtu, pikantu garšu. Mēģiniet palutināt savu ģimeni ar oriģināliem un sātīgiem gaļas salātiem!