Satura rādītājs:

Salāti Snowdrift: Pakāpeniska Recepte Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem
Salāti Snowdrift: Pakāpeniska Recepte Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

Video: Salāti Snowdrift: Pakāpeniska Recepte Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

Video: Salāti Snowdrift: Pakāpeniska Recepte Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem
Video: Šampinjonu vinegrets ar bietēm 2024, Novembris
Anonim

Jaungada salāti "Snowdrifts": svētku rotāšana ar oriģinālu ēdienu

Maģiski skaisti salāti
Maģiski skaisti salāti

Viena no asociācijām, kas rodas, runājot par ziemas brīvdienām, ir sniegs. Ak, jaungada vakars ne vienmēr priecē jūs ar sniega baltām sniegpārslām, kuras maģiski dejo salnā gaisā, tāpēc iesakām ar savām rokām izveidot nelielu ziemu un svētku galdu izrotāt ar brīnišķīgiem salātiem "Snowdrifts".

Soli pa solim Jaungada salātu "Snowdrifts" recepte

Trauku, par kuru šodien runāsim, es šo jauno gadu gatavošu pirmo reizi. Un esmu pārliecināts, ka tas tiks pieņemts ar entuziasmu. Es izmēģināju neparasti veidotus un ļoti garšīgus salātus pie drauga, kur mēs pagājušajā gadā svinējām svētkus, un man tie ļoti patika.

Sastāvdaļas:

  • 2 vārīti kartupeļi;
  • 2 vārīti burkāni;
  • 1 sīpola galva;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • 1/3 saldo piparu;
  • 1 konservu konservu bundža;
  • 5 olas;
  • 100-150 g cieta siera;
  • majonēze;
  • sāls un melnie pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

  1. Sasmalciniet zivis un sīpolus blenderī. Jūs varat izmantot konservētu rozā laša, sardīnes, makreles vai jebkuru citu zivju, kas jums patīk.
  2. Kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves, ielieciet uz šķīvja, izlīdziniet, notīriet ar majonēzi.

    Rīvētu vārītu kartupeļu slānis uz lielas plāksnes
    Rīvētu vārītu kartupeļu slānis uz lielas plāksnes

    Pirmais salātu slānis ir vārīti kartupeļi

  3. Pēc tam ielieciet sarīvētu vārītu burkānu slāni, atkal ieeļļojiet ar majonēzi.

    Rīvēti vārīti burkāni un kartupeļi uz lielas šķīvja
    Rīvēti vārīti burkāni un kartupeļi uz lielas šķīvja

    Neaizmirstiet katru salātu slāni pārklāt ar pietiekamu daudzumu majonēzes.

  4. Trešais slānis ir zivju un sīpolu masa un majonēze.

    Zivju slānis ar sīpoliem un majonēzi
    Zivju slānis ar sīpoliem un majonēzi

    Izmantojiet zivju konservus izvēlētajiem salātiem

  5. Nākamais solis ir smalki sagriezti paprikas. Lai padarītu salātus gaišākus, varat izmantot dažādu krāsu papriku.

    Sarkanie paprikas sagriež mazos gabaliņos salātos
    Sarkanie paprikas sagriež mazos gabaliņos salātos

    Salātiem var pievienot vienas vai vairāku krāsu papriku

  6. Vārītās olas sagriež uz pusēm. Noņemiet dzeltenumus, sasmalciniet ar dakšiņu. Apvienojiet dzeltenumus ar maltu ķiploku un majonēzi, līdz iegūst biezu, viendabīgu masu.
  7. Iegūto masu ielieciet olu baltumos, viegli iemasējiet ar karoti.

    Pildīti olu baltumi uz šķīvja
    Pildīti olu baltumi uz šķīvja

    Uzpildot olbaltumvielas, viegli nospiediet uz pildījuma, lai nebūtu tukšumu

  8. Ielieciet pildīto olu pusītes virsū papriku.

    Puses vārītas olas uz salātiem
    Puses vārītas olas uz salātiem

    Izkārtojiet pildīto olu pusītes pa apli vai nekādā īpašā secībā

  9. Olas apsmērē ar majonēzi un pārkaisa ar smalki sarīvētu cieto sieru.

    Salāti "Snowdrifts" uz šķīvja
    Salāti "Snowdrifts" uz šķīvja

    Siera daudzumu var noregulēt pēc vēlēšanās

  10. Salātus var pasniegt nekavējoties, bet labāk ir ļaut tiem pagatavot ledusskapī 30-60 minūtes.
  11. Pie galda uzmanīgi sagrieziet ēdienu porcijās un ļaujiet viesiem izbaudīt skatu uz neparasto cienastu uz griezuma.

    Salāti "Sniega kupenas" kontekstā
    Salāti "Sniega kupenas" kontekstā

    Jaungada salātu kontekstā "Snowdrifts" nav mazāk ēstgribu

Noskatoties zemāk esošo videoklipu, jūs varat iepazīties ar alternatīvu svētku maltītes pagatavošanas veidu.

Video: salāti "Sniega kupenas" uz svētku galda

Jaungada salāti "Snowdrifts" ir ļoti garšīgs un oriģināls ēdiens, ko var pagatavot pat iesācējs pavārs. Ja arī jūs esat iepazinies ar šo ēdienu, bet gatavojiet to citādi, noteikti dalieties ar interesantu informāciju par šo tēmu zemāk esošajos komentāros. Labu apetīti!

Ieteicams: