Kārtainās Mīklas Princeses Uzkodas: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Kārtainās mīklas "Princess" uzkoda: izrotājiet galdu ar oriģinālu kārumu

Gatavā kārtainā mīkla var kalpot par pamatu milzīgam skaitam pārsteidzošu uzkodu ikdienas maltītēm un svētku galdiem. Ņemot ledusskapī šāda produkta iepakojumu, jūs nevarat uztraukties par brokastu vai ātru uzkodu pagatavošanu, kā arī dažu minūšu laikā pabarot negaidītus viesus. Nav svarīgi, vai iepriekš esat strādājis ar kārtaino mīklu, vai vēlaties to izmēģināt pirmo reizi - ikviens var izdarīt šodienas recepti maigai Princess uzkodai. Nekomplicēts ēdiens aizrauj ar tā pagatavošanas vienkāršību, izcilo garšu un oriģinālo dizainu neliela vainaga formā.

Soli pa solim kārtainās mīklas uzkodu "Princess" receptes

Kā jau teicu iepriekš, gatavā uzkoda, pareizāk sakot, tās kārtainās mīklas bāze atgādina mazu vainagu, kas bieži karājas uz pasaku princeses galvām no karikatūrām un grāmatām. Bet attiecībā uz pildījumu ir grūti viennozīmīgi atbildēt. Es zinu vairāk nekā duci variantu, bet es nevaru teikt, ka tie visi ir pēc manas gaumes. Tāpēc šodien es vēlos padalīties ar šīs uzkodas receptēm, kuras ir vispopulārākās starp maniem mīļajiem. Bet es arī vēlos atzīmēt, ka jūs vienmēr varat aizpildīt šos savdabīgos grozus tā, kā vēlaties!

Uzkoda "Princese" ar desu, sieru un papriku

Vienkāršākais variants ir piepildīt kārtainās mīklas grozus ar tiem produktiem, kas ir pie rokas gandrīz vienmēr un katrā ledusskapī. Pirmkārt, es jums pastāstīšu par uzkodu, kas pildīta ar desu un sieru, jo tieši šis duets mums visbiežāk palīdz.

Sastāvdaļas:

• 200 g kārtainās rauga mīklas;
• 100 g desas;
• 1/2 sarkanā sīpola;
• 1/4 bulgāru krāsas;
• 100 g cieta siera;
• 1 ola.

Sagatavošana:

1. Novietojiet kārtainās mīklas lapu uz viegli uz miltiem uz galda un sagrieziet vidēja lieluma kvadrātos. Vadieties pēc veidņu lieluma, kurā tiks pagatavots uzkodas: mīklas gabaliņiem jābūt nedaudz lielākiem par pelējuma caurumu diametru, lai to stūri izvirzītos uz āru.

   

   Rullējiet un sagrieziet kārtaino mīklu porcijās

2. Kārtojiet mīklas gabaliņus viegli ietaukotās (dārzeņu vai sviesta) formās tā, lai stūri paliktu ārā.

   

   Pārnes mīklu piemērotās veidnēs

3. Desu, sīpolu un papriku smalki sagriež. Sagatavotās sastāvdaļas pārnes uz sagatavēm.

   

   Sakārtojiet pildījuma sastāvdaļas sagatavēs
4. Pārklājiet nesegtās mīklas virsmu ar sakultu olu.

5. Katru gabalu papildiniet ar nelielu slaidu rīvētu cieto sieru.

   

   Pievieno uz rupjās rīves sarīvētu cieto sieru

6. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī un pagatavojiet uzkodu 200 grādu temperatūrā 30 minūtes.

   

   Uzkodu cepšana prasīs apmēram pusstundu

Video: "Princeses" uzkoda ar šķiņķi, dārzeņiem un sieru

"Princeses" uzkoda ar vistas krūtiņu un dillēm

Populāro uzkodu otrā versija ietver vārītas vistas krūtiņas pildījumu. Piemērota ir arī krāsns, panna vai grils. Es gribu atzīmēt, ka vistu var droši aizstāt ar tītara fileju vai liesu cūkgaļu.

Sastāvdaļas:

• 500 g kārtainās mīklas;
• 200 g vārītas vistas krūtiņas;
• 1-2 sīpolu galvas;
• 1 ķekars svaigu dilles;
• 100 g skāba krējuma;
• 150 g rīvēta cietā siera;
• sāls un melnie pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Visā veidā pagatavotu vistas fileju sagriež mazos kubiņos, sīpolus un dilles smalki sagriež. Sajauciet visu vienā traukā ar krējumu, sāli un melnajiem pipariem.

2. Kārtaino mīklu izrullē 0,5–0,7 cm biezā slānī, pēc tam, tāpat kā iepriekšējā receptē, sagriež kvadrātveida gabaliņos.

   

   Sagatavojiet mīklu

3. Eļļojiet veidnes ar sviestu, ielieciet tajās mīklu.

   

   Mīklu rūtiņas pārnes uz ietaukotām formām

4. Sakārtojiet pildījumu sagatavēs.

   

   Pārnes pildījumu mīklā

5. Cepiet uzkodu 15 minūtes 180-200 grādos, pēc tam noņemiet un apkaisa ar rīvētu sieru.

   

   Ceturtdaļu stundas pēc cepšanas sākuma izņemiet grozus no krāsns

6. Pārtiku atkal ievieto cepeškrāsnī un vāra vēl 5-10 minūtes.

7. Kad siers ir pilnībā izkusis un pildījumu pārklāj ar ēstgribu garozu, noņemiet ēstgribu, pārnesiet uz šķīvja un pasniedziet.

   

   Izkausētais siers pārklās groziņu pildījumu ar zeltainu garoziņu

"Princeses" uzkoda ar ogām un biezpienu

Neskatoties uz to, ka lielākajā daļā uzkodu "Princess" receptes ir paredzēts sāļš pildījums, ir arī iespējas, kurās šis nosacījums nav izpildīts. Bet tam nav nekā slikta, jo saldajā variantā kārums izrādās ne mazāk garšīgs.

Sastāvdaļas:

• 250 g kārtainās mīklas;
• 250-300 g biezpiena;
• 1-2 olas;
• 80-100 g granulēta cukura;
• 5 g vaniļas cukura;
• 1-1,5 st. svaigas vai saldētas ogas;
• 3-4 st. l. ciete.

Sagatavošana:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
2. Izrullē un sagriež mīklu.

3. Sagatavojiet ogas: svaigas - noskalojiet un nosusiniet, sasaldējiet - atkausējiet un izmetiet caurdurī, lai atbrīvotos no liekā šķidruma.

   

   Sagatavojiet ogas pildījumam

4. Biezpienu biezeni sasmalcina ar cukuru, vaniļas cukuru un olām.

   

   Sajauc biezpienu ar olām un cukuru

5. Mīklas gabaliņus ievieto piemērotās veidnēs un piepilda ar biezpiena pildījumu.

   

   Veidojiet mīklas gabaliņus ar biezpiena pildījumu

6. Ogas kārtīgi sarullē cietē un izklāj virsū biezpienam.

   

   Iemērciet ogas cietē

7. Nosūtiet nākamo uzkodu uz karsto krāsni un vāriet 15–20 minūtes.

8. Nedaudz atdzesējiet ruddy grozus un pārnesiet uz trauku. Gatavs!

   

   Saldu "Princesi" var pasniegt gan siltu, gan aukstu

Uzkodas "Princess" ir viegli pagatavojams ēdiens, kas iepriecinās jūs un jūsu tuviniekus ar brīnišķīgu garšu un svētku izskatu. Ja esat gatavs pastāstīt mums par jaunajām piedevām apspriežamajam ārstam, dariet to zemāk esošajos komentāros. Labu apetīti!