Kārtainās Mīklas Gaļas Pīrāgs: Pakāpeniska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

2025 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 12:44

Uzkodas kārtainās mīklas gaļas pīrāgs: vienkārša un garšīga ēdiena pagatavošana

Kārtainās mīklas pīrāgiem ir viena īpatnība - tie dažu minūšu laikā pazūd no galda. Tas nav pārsteidzoši, jo gaļas un dārzeņu sulās iemērktajai maigajai mīklai ir garšīga garša. Šodien mēs runāsim par vienu no vienkāršākajām šī ēdiena iespējām.

Soli pa solim kārtainās mīklas pīrāga recepte

Divas desmitgades kārtainās mīklas man ir bijis īsts glābiņš. Nepieciešamība sagatavot ātras brokastis, garšīgs cienasts radiniekiem vai draugiem, kuri bez brīdinājuma ienāca, uzkodas darbam - mīklas iesaiņošana un nedaudz iztēles ar pildījumu vienmēr palīdzēs izvairīties no neērtas pozīcijas un radīt garšīgu un gandarījumu. trauku īsā laika posmā. Kārtainās mīklas gaļas pīrāgs ir pierādījums tam. Mūsu ģimenē bez šī ēdiena nepaiet neviena nedēļa.

Sastāvdaļas:

• 1 iepakojums gatavas kārtainās mīklas;
• 400 g maltas gaļas;
• 1 sīpola galva;
• 1 puravu kātiņš;
• 3 ķiploka daiviņas;
• 1/4 ķekars svaigu dilles;
• 1/4 ķekars pētersīļu;
• 1 ola;
• garšvielas un garšvielas pēc garšas;
• 2-3 ēd.k. l. rafinēta saulespuķu eļļa.

Sagatavošana:

1. Sagatavojiet ēdienu.

   

   Lai pagatavotu kūku, nepieciešams ļoti vienkāršs produktu komplekts.

2. Atkausē mīklu.

3. Smalki sagrieziet sīpolu un puravu, apcepiet rafinētā saulespuķu eļļā līdz pusmīkstam.

   

   Lai nesabojātu pildījuma garšu un aromātu, tās sastāvdaļu cepšanai izmantojiet saulespuķu eļļu bez smaržas

4. Ielieciet malto gaļu, sasmalcinātus ķiplokus pie sīpola, visu samaisiet.

   

   Rūpīgi samaisiet pildījuma sastāvdaļas, lai vienmērīgi brūninātu

5. Laiku pa laikam maisa un vāra pildījumu, līdz gaļa ir viegli brūna. Vienlaikus ar cepšanu sadaliet lielus malto gaļas gabaliņus.

   

   Cepot malto gaļu, ar lāpstiņu vai dakšiņu sasmalcina gaļas gabaliņus

6. Pēc garšas pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus, sāli, garšvielas un garšvielas.

   

   Garšvielu un garšvielu izvēle, kā arī to daudzums ir atkarīgs tikai no jūsu vēlmēm.

7. Kārto mīklu izrullē uz cepampapīra loksnes un pārliek uz ietaukotas cepešpannas.

   

   Lai kūka nedeg, viegli ieeļļojiet cepešpannu vai ieklājiet papīru

8. Ielieciet pildījumu uz sagataves, vienmērīgi sadaliet pa mīklu, atstājot malas brīvas.

   

   Atklājot pildījumu, neaizmirstiet atstāt mīklas malas tukšas.

9. Veidojiet kūku, uzmanīgi turot mīklas malas pa perimetru. Centrā atstājiet caurumu, lai tvaiks varētu izkļūt.

   

   Urbums kūkas centrā neļauj tvaikiem uzkrāties iekšpusē

10. Noslaukiet kūku ar viegli sakultu olu.

11. Cepiet pīrāgu 20 minūtes 200 grādos, līdz tas kļūst brūns.

    

    Cepšanas laikā kūka tiks pārklāta ar ēstgribu zeltaini brūnu garozu

12. Gatavo pīrāgu nedaudz atdzesē un sagriež porcijās.

    

    Kārtainās mīklas pīrāgu var pasniegt veselu vai sagrieztu porcijās

Zemāk es jums piedāvāju vēl vienu iespēju pagatavot kārtainās mīklas pīrāgu ar gaļu.

Video: malta pīrāgs

Kārtainās mīklas gaļas pīrāgs ir sātīgs ēdiens, kas priecēs gan pieaugušos, gan bērnus. Katrs var pagatavot šādu ēdienu. Ja jums ir arī šādas cepšanas recepte, noteikti padalieties ar to zemāk esošajos komentāros. Labu apetīti!