Satura rādītājs:

Kārtainās Mīklas Gaļas Pīrāgs: Pakāpeniska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem
Kārtainās Mīklas Gaļas Pīrāgs: Pakāpeniska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

Video: Kārtainās Mīklas Gaļas Pīrāgs: Pakāpeniska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

Video: Kārtainās Mīklas Gaļas Pīrāgs: Pakāpeniska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem
Video: Ļoti garšīgs un viegli pagatavojams gaļas pīrāgs 2024, Aprīlis
Anonim

Uzkodas kārtainās mīklas gaļas pīrāgs: vienkārša un garšīga ēdiena pagatavošana

Kārtainās mīklas gaļas pīrāgs ir lieliska iespēja mājīgai tējas ballītei ar mīļajiem
Kārtainās mīklas gaļas pīrāgs ir lieliska iespēja mājīgai tējas ballītei ar mīļajiem

Kārtainās mīklas pīrāgiem ir viena īpatnība - tie dažu minūšu laikā pazūd no galda. Tas nav pārsteidzoši, jo gaļas un dārzeņu sulās iemērktajai maigajai mīklai ir garšīga garša. Šodien mēs runāsim par vienu no vienkāršākajām šī ēdiena iespējām.

Soli pa solim kārtainās mīklas pīrāga recepte

Divas desmitgades kārtainās mīklas man ir bijis īsts glābiņš. Nepieciešamība sagatavot ātras brokastis, garšīgs cienasts radiniekiem vai draugiem, kuri bez brīdinājuma ienāca, uzkodas darbam - mīklas iesaiņošana un nedaudz iztēles ar pildījumu vienmēr palīdzēs izvairīties no neērtas pozīcijas un radīt garšīgu un gandarījumu. trauku īsā laika posmā. Kārtainās mīklas gaļas pīrāgs ir pierādījums tam. Mūsu ģimenē bez šī ēdiena nepaiet neviena nedēļa.

Sastāvdaļas:

  • 1 iepakojums gatavas kārtainās mīklas;
  • 400 g maltas gaļas;
  • 1 sīpola galva;
  • 1 puravu kātiņš;
  • 3 ķiploka daiviņas;
  • 1/4 ķekars svaigu dilles;
  • 1/4 ķekars pētersīļu;
  • 1 ola;
  • garšvielas un garšvielas pēc garšas;
  • 2-3 ēd.k. l. rafinēta saulespuķu eļļa.

Sagatavošana:

  1. Sagatavojiet ēdienu.

    Produkti kārtainās mīklas pagatavošanai ar maltu gaļu, dārzeņiem un zaļumiem
    Produkti kārtainās mīklas pagatavošanai ar maltu gaļu, dārzeņiem un zaļumiem

    Lai pagatavotu kūku, nepieciešams ļoti vienkāršs produktu komplekts.

  2. Atkausē mīklu.
  3. Smalki sagrieziet sīpolu un puravu, apcepiet rafinētā saulespuķu eļļā līdz pusmīkstam.

    Sasmalcināti sīpoli pannā
    Sasmalcināti sīpoli pannā

    Lai nesabojātu pildījuma garšu un aromātu, tās sastāvdaļu cepšanai izmantojiet saulespuķu eļļu bez smaržas

  4. Ielieciet malto gaļu, sasmalcinātus ķiplokus pie sīpola, visu samaisiet.

    Cepti sīpoli, malta gaļa un malti ķiploki pannā
    Cepti sīpoli, malta gaļa un malti ķiploki pannā

    Rūpīgi samaisiet pildījuma sastāvdaļas, lai vienmērīgi brūninātu

  5. Laiku pa laikam maisa un vāra pildījumu, līdz gaļa ir viegli brūna. Vienlaikus ar cepšanu sadaliet lielus malto gaļas gabaliņus.

    Apcepta malta gaļa ar sīpoliem pannā un koka lāpstiņā
    Apcepta malta gaļa ar sīpoliem pannā un koka lāpstiņā

    Cepot malto gaļu, ar lāpstiņu vai dakšiņu sasmalcina gaļas gabaliņus

  6. Pēc garšas pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus, sāli, garšvielas un garšvielas.

    Sautēta maltā gaļa un smalki sagriezti svaigi garšaugi pannā
    Sautēta maltā gaļa un smalki sagriezti svaigi garšaugi pannā

    Garšvielu un garšvielu izvēle, kā arī to daudzums ir atkarīgs tikai no jūsu vēlmēm.

  7. Kārto mīklu izrullē uz cepampapīra loksnes un pārliek uz ietaukotas cepešpannas.

    Rullēta kārtainās mīklas loksne uz pannas
    Rullēta kārtainās mīklas loksne uz pannas

    Lai kūka nedeg, viegli ieeļļojiet cepešpannu vai ieklājiet papīru

  8. Ielieciet pildījumu uz sagataves, vienmērīgi sadaliet pa mīklu, atstājot malas brīvas.

    Velmēta kārtainās mīklas loksne cepešpannā ar pildījumu
    Velmēta kārtainās mīklas loksne cepešpannā ar pildījumu

    Atklājot pildījumu, neaizmirstiet atstāt mīklas malas tukšas.

  9. Veidojiet kūku, uzmanīgi turot mīklas malas pa perimetru. Centrā atstājiet caurumu, lai tvaiks varētu izkļūt.

    Kārtainās mīklas pīrāga sagatave uz cepešpannas
    Kārtainās mīklas pīrāga sagatave uz cepešpannas

    Urbums kūkas centrā neļauj tvaikiem uzkrāties iekšpusē

  10. Noslaukiet kūku ar viegli sakultu olu.
  11. Cepiet pīrāgu 20 minūtes 200 grādos, līdz tas kļūst brūns.

    Gatavs kārtainās mīklas pīrāgs uz cepešpannas
    Gatavs kārtainās mīklas pīrāgs uz cepešpannas

    Cepšanas laikā kūka tiks pārklāta ar ēstgribu zeltaini brūnu garozu

  12. Gatavo pīrāgu nedaudz atdzesē un sagriež porcijās.

    Kārtainās mīklas pīrāga šķēle uz šķīvja
    Kārtainās mīklas pīrāga šķēle uz šķīvja

    Kārtainās mīklas pīrāgu var pasniegt veselu vai sagrieztu porcijās

Zemāk es jums piedāvāju vēl vienu iespēju pagatavot kārtainās mīklas pīrāgu ar gaļu.

Video: malta pīrāgs

Kārtainās mīklas gaļas pīrāgs ir sātīgs ēdiens, kas priecēs gan pieaugušos, gan bērnus. Katrs var pagatavot šādu ēdienu. Ja jums ir arī šādas cepšanas recepte, noteikti padalieties ar to zemāk esošajos komentāros. Labu apetīti!

Ieteicams: