Mīļākā Vīra Salāti: Recepte Ar Fotoattēlu Soli Pa Solim

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Garšīgi salāti "Mīļotais vīrs": lūdzu, lūdzu savu dvēseles palīgu

Interesanti salāti "Mīļākais vīrs" var būt alternatīva parastajam Olivjē vai siļķei zem kažoka. Šis sātīgais ēdiens ir piemērots ne tikai svētku mielastam, bet arī ikdienas pasniegšanai.

Ēdienu gatavošanas triki

Trauka kaloriju saturs ir atkarīgs no tā, kuru vistas liemeņa daļu jūs lietojat. Krūtī ir tikai 117 kcal uz 100 g, un augšstilbā ir 200 kcal uz 100 g.

Vistas gaļa no augšstilbiem ir taukaināka, bet tajā pašā laikā tā ir daudz maigāka nekā krūtis

Neaizstājiet svaigus šampinjonus ar marinētiem. Tas padarīs salātu garšu mazāk intensīvu.

Cepti ar sīpoliem svaigi šampinjoni iegūst spēcīgu aromātu, kura marinētām sēnēm trūkst

Izmantojiet kulinārijas gredzenu salātu veidošanai. Ar tās palīdzību jūs varat veikt restorānu, kurā tiek pasniegti ēdieni mājās.

Ir vērts iegādāties dažāda diametra kulinārijas gredzenus, tie noteikti noderēs saimniecībā

Soli pa solim recepte

Visus salātu komponentus labāk sagatavot iepriekš. Šajā gadījumā ēdiena pagatavošana neaizņems daudz laika.

Sastāvdaļas:

• 300 g šampinjonu;
• 1 sīpols;
• 50 g sviesta;
• 300 g kūpinātas krūts;
• 200 g siera;
• 6 olas;
• 2 ķiploka daiviņas;
• 250 g majonēzes;
• 1 tomāts;
• nedaudz dilles un sāli pēc garšas.

Recepte:

1. Sagriež šampinjonus.

   

   Sēnes samaļ plānās šķēlītēs, lai gatavajos salātos tās izskatītos estētiskāk

2. Sīpolu sagrieziet kubiņos.

   

   Paņemiet sīpolu svaigu un sulīgu

3. Sildiet eļļu pannā.

   

   Izvēlieties pannu ar augstām malām

4. Apcep sēnes un sīpolus.

   

   Cepot sēnes ar sīpoliem, visu laiku maisiet maisījumu, neļaujot tam sadedzināt

5. Vāra olas.

   

   Olu vārīšanai ūdenī iemetiet šķipsniņu sāls, tas novērsīs čaumalas plaisāšanu

6. Nomizo un sarīvē olas uz vidējas rīves.

   

   Ja ņemat olas ar spilgtu dzeltenumu, tad uz griezuma kārtainie salāti izskatīsies estētiskāk.

7. Sasmalciniet sieru.

   

   Jo plānāks siers tiek sasmalcināts, jo gatavo salātu tekstūra būs maigāka.

8. Ievietojiet ķiplokus caur presi.

   

   Ķiploku prese ir neaizstājama lieta ķiploku sasmalcināšanai

9. Dziļā traukā sajauciet olas, sieru, ķiplokus un majonēzi (50 g).

   

   Olu, ķiploku un siera sajaukšanas jēga ir dot salātiem maigāku tekstūru.

10. Kūpiniet vistas gaļu kubiņos.

    

    Lai sagrieztu kūpinātu vistu, jums ir nepieciešams ass nazis.

11. Sasmalciniet tomātu kubiņos.

    

    Salātiem ir piemērots svaigs un sulīgs tomāts.

12. Sasmalciniet dilles.

    

    Dillēm noteikti jābūt svaigām

13. Tagad jums jāsavāc salātu slāņi šādā secībā: sēnes ar sīpoliem, pusi siera-olu maisījuma, kūpinātu vistu, siera otro pusi ar ķiplokiem un olām. Pievieno sāli un rotā salātus ar tomātu kubiņiem, no kuriem vispirms iztukšo lieko šķidrumu. Virsū pārkaisa ar dillēm. Ļaujiet mīļotā vīra salātiem sēdēt ledusskapī 40-60 minūtes.

    

    Pasniedzot rotā salātu šķīvi ar bekona šķēli

Video: salāti "Mīļākais vīrs" ar kausētu sieru

Oriģinālie puff salāti ir manas ģimenes iecienītākais ēdiens. Šāda ēdiena pagatavošanai nav jāmeklē īpašs iemesls, jo visas sastāvdaļas ir diezgan pieejamas. Sātīgi salāti "Mīļotais vīrs" to velti nesauc. Interesanta pazīstamu produktu kombinācija rada smalku un aromātisku uzkodu ēdienu.

Ievērojot ieteicamās proporcijas un slāņu secību, jūs varat pagatavot oriģinālos salātus "Mīļākais vīrs".