Satura rādītājs:

Salātu Maigums: Klasiska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem
Salātu Maigums: Klasiska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

Video: Salātu Maigums: Klasiska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

Video: Salātu Maigums: Klasiska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem
Video: Brīnišķīgi salāti! Ļoti garšīgs un ļoti ātri! 2024, Maijs
Anonim

Apburoši salāti "Maigums": ideāli piemēroti jebkuram gadījumam

Salāti
Salāti

Katrā ģimenē ir vairāki tradicionālie salāti, kurus bez grūtībām gatavo uz visiem svētkiem. Bet ko tad, ja jūs pametat savus ieradumus un izmēģināt jaunu, tikpat garšīgu un ēstgribu radošu ēdienu? Piemēram, brīnišķīgi salāti "Maigums". Esmu pārliecināts, ka šāda recepte atradīs savu vietu arī jūsu kulinārijas ierakstos.

Soli pa solim "Maiguma" salātu recepte

Šo brīnišķīgo ēdienu gatavo manas mammas draugs. Visus svētku pasākumus, kas notiek viņas mājās, pavada galds, kas plīst no visa veida ēdieniem. Katros svētkos šīs skaistās sievietes ēdienkartē parādās kaut kas jauns, bet maigu vistas krūtiņu, sulīgu dārzeņu un olu pankūku salāti vienmēr ierindojas vienā no goda vietām starp citiem ēdieniem.

Sastāvdaļas:

  • 350 g vistas fileja;
  • 2 olas;
  • 1 svaigs gurķis;
  • 1 galva zilā sīpola;
  • 2 dilles zariņi;
  • 1 tējk 6% etiķa;
  • 2 ēd.k. l. majonēze;
  • sāls pēc garšas;
  • rafinēta saulespuķu eļļa.

Gatavošanas darbības:

  1. Sagatavojiet ēdienu.

    Produkti salātiem "Maigums"
    Produkti salātiem "Maigums"

    Vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas padara sātīgu maltīti ar ļoti maigu garšu.

  2. Vāra vistu sālsūdenī, atdzesē, sagriež kubiņos.

    Vistas vistas fileja kubiņos kubiņos uz zilas plāksnes
    Vistas vistas fileja kubiņos kubiņos uz zilas plāksnes

    Vistas fileja sagriezta kubiņos vai sloksnēs

  3. Smalki sagrieziet dilles ar nazi.
  4. Divu olu saturu ielej traukā, pievieno šķipsniņu sāls.

    Divu vistu olu saturs keramikas traukā
    Divu vistu olu saturs keramikas traukā

    Olas un sāli sakuļ dziļā traukā

  5. Olas un sāli labi sakuļ, līdz iegūst viendabīgu maisījumu, pievieno dilles, samaisa.

    Keramikas traukā sakultas olas ar sasmalcinātām svaigām dillēm
    Keramikas traukā sakultas olas ar sasmalcinātām svaigām dillēm

    Svaigas dilles padarīs ēdienu aromātisku un skaistāku.

  6. Olu un diļļu maisījumu ielej pannā ar uzkarsētu saulespuķu eļļu un apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

    Olu pankūka ar dillēm pannā
    Olu pankūka ar dillēm pannā

    Tiklīdz pankūka iegūst ēstgribu zeltainu garozu no abām pusēm, cepšana ir jāpārtrauc

  7. Liek pankūku uz šķīvja un atstāj atdzist.
  8. Gurķi sagriež sloksnēs.

    Svaigs gurķis, sagriezts sloksnēs zilā plāksnē
    Svaigs gurķis, sagriezts sloksnēs zilā plāksnē

    Gurķi salātiem pievienos sulīgumu un svaigumu

  9. Zaļo sīpolu, kas sagriezts ceturtdaļās, pārlej ar verdošu ūdeni, lai dārzeņu viegli apviļātu. Ielejiet etiķi ūdenī ar sīpoliem un marinējiet produktu 2-3 minūtes.

    Sasmalcināti zilie sīpoli ūdens traukā
    Sasmalcināti zilie sīpoli ūdens traukā

    Marinēti sīpoli piešķir ēdienam pikantu piegaršu

  10. Atdzesētu olu pankūku sagriež sloksnēs vai kvadrātā.

    Sagriezta olu pankūka ar dillēm
    Sagriezta olu pankūka ar dillēm

    Olu pankūkas padara salātus ļoti apmierinošus.

  11. Visas sagatavotās sastāvdaļas ievieto vienā lielā traukā.

    Sagriezti produkti salātiem "Maigums" baltā traukā
    Sagriezti produkti salātiem "Maigums" baltā traukā

    Salātu sastāvdaļas izskatās ļoti spilgtas un ēstgribas

  12. Preparātam pievieno majonēzi, sajauc salātus.

    Sastāvdaļas salātiem "Maigums" ar majonēzi baltā traukā
    Sastāvdaļas salātiem "Maigums" ar majonēzi baltā traukā

    Majonēzes daudzums salātos tiek pielāgots pēc jūsu gaumes

  13. Izmēģiniet ēdienu. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli.
  14. Gatavo maltīti pārnes salātu bļodā, rotā ar svaigiem zaļumiem un pasniedz.

    Maiguma salāti kvadrātveida salātu traukā uz galda
    Maiguma salāti kvadrātveida salātu traukā uz galda

    Trauka pēdējais pieskāriens ir svaigi garšaugi

Skatoties zemāk esošo videoklipu, jūs varat iepazīties ar delikātu salātu alternatīvu versiju.

Video: salāti "Maigums"

Ja arī jums patīk baudīt maiguma salātus un esat gatavs dalīties savos šī ēdiena gatavošanas noslēpumos, noteikti atstājiet komentāru zemāk. Labu apetīti jums un jūsu ģimenei!

Ieteicams: