Satura rādītājs:

Salātu Cilvēka Kaprīze: Klasiska Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem
Salātu Cilvēka Kaprīze: Klasiska Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

Video: Salātu Cilvēka Kaprīze: Klasiska Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

Video: Salātu Cilvēka Kaprīze: Klasiska Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem
Video: Салат винегрет - классический рецепт 2024, Maijs
Anonim

Garšīgi salāti "Men's Caprice": vienkārša un sātīga ēdiena pagatavošana

Salāti
Salāti

Neskatoties uz nosaukumu, "Male Caprice" salāti ar savu garšu aizrauj gan spēcīgo cilvēces pusi, gan daiļā dzimuma pārstāves. Sātīgs, viegli pagatavojams ēdiens ir ierasts daudzos saietos. Sākotnējā recepte ir lieliska bāze kulinārijas eksperimentiem, tāpēc jūs varat atrast vairāk nekā duci šāda ēdiena variāciju ar dažādām sastāvdaļām. Mēs runāsim par klasisko salātu versiju.

Soli pa solim "Man's Caprice" salātu recepte

Es iepazinu šo ēdienu, pateicoties vienam no maniem bijušajiem klasesbiedriem. Katru nedēļas nogali drauga māja ir piepildīta ar draugiem, kuri dzied dziesmas ar ģitāru, skatās sporta programmas un brīvdienās var palutināt sevi ar glāzi vai divām degvīna vai brendija. Kā mans draugs man paskaidroja, "Cilvēka kaprīze" ir viņu iecienītākā uzkoda, tāpēc neviens svinīgs pasākums nenotiek bez šī ēdiena.

Sastāvdaļas salātiem:

  • 300 g vārītas liellopa gaļas;
  • 4 olas;
  • 1 galva zilā sīpola;
  • 50 ml ābolu sidra etiķa;
  • 150 g cieta siera;
  • majonēze - pēc garšas;
  • sāls un melnie pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

  1. Sagatavojiet ēdienu.
  2. Gaļu vāra, līdz tā ir mīksta, atdzesē.
  3. Cieti vāra olas, nomizo tās. Notīriet sīpolu un sagrieziet pusgredzenos.
  4. Pārnes sīpolu nelielā traukā, pārklāj ar etiķi un ceturtdaļu stundas. Zilos sīpolus var aizstāt ar baltiem salātiem vai parastajiem sīpoliem.

    Zilais sīpols sagriezts pusgredzenos stikla traukā
    Zilais sīpols sagriezts pusgredzenos stikla traukā

    Salātiem varat izmantot salātus vai sīpolus.

  5. Liellopu gaļu sagriež kubiņos vai ar rokām izjauc mazos gabaliņos.

    Vārīta liellopa gaļa, kas sasmalcināta biezās sloksnēs uz apaļa koka dēļa
    Vārīta liellopa gaļa, kas sasmalcināta biezās sloksnēs uz apaļa koka dēļa

    Sagrieziet gaļu salātiem biezās sloksnēs vai kubiņos

  6. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.

    Rīvēts cietais siers uz apaļas griešanas dēļa
    Rīvēts cietais siers uz apaļas griešanas dēļa

    Sieru vajadzētu sarīvēt uz rupjas vai vidējas rīves

  7. Olas sarīvē uz smalkas rīves vai sagriež kubiņos.

    Rīvētas vārītas olas uz koka griešanas dēļa
    Rīvētas vārītas olas uz koka griešanas dēļa

    Olas var sarīvēt vai smalki sagriezt ar nazi

  8. Mest sīpolu caurdurī, ļaujiet marinādei notecēt.
  9. Pārnesiet sīpolu uz lielas plāksnes un notīriet ar majonēzi.

    Marinēti sīpoli ar majonēzi uz lielas baltas plāksnes
    Marinēti sīpoli ar majonēzi uz lielas baltas plāksnes

    Eļļojiet katru salātu slāni ar majonēzi, pielāgojot produkta daudzumu pēc saviem ieskatiem

  10. Ielieciet gaļu uz augšu, suku ar majonēzi. Lai padarītu gaļu maigāku, ieteicams palielināt šī slāņa majonēzes daudzumu.

    Zils sīpols, vārītas liellopa gaļas gabali un majonēze uz lielas plāksnes
    Zils sīpols, vārītas liellopa gaļas gabali un majonēze uz lielas plāksnes

    Gaļai jums vajadzēs 2-3 reizes vairāk majonēzes nekā sīpolu slānim

  11. Nākamais slānis ir rīvētas olas un majonēze. Šajā posmā pēc garšas salātiem var pievienot melnos piparus un sāli. Atcerieties, ka majonēze un siers jau satur sāli, tāpēc jums jābūt uzmanīgam ar šo sastāvdaļu.

    Rīvētas vārītas olas šķīvī ar salātu sagatavi
    Rīvētas vārītas olas šķīvī ar salātu sagatavi

    Olas ir nedaudz sāls un pipari

  12. Pēdējais slānis ir siers.
  13. Novietojiet salātus ledusskapī uz 30 minūtēm vai ilgāk.
  14. Dekorē ar zaļumiem.

    Salāti ar vārītu liellopa gaļu un cieto sieru uz šķīvja
    Salāti ar vārītu liellopa gaļu un cieto sieru uz šķīvja

    Pirms pasniegšanas rotā ar svaigām dillēm vai pētersīļiem

Video: labi, ļoti garšīgi salāti "Men's Caprice"

Ja jūs joprojām neesat pazīstams ar vīrieša Caprice salātiem, es iesaku to izmēģināt pēc iespējas ātrāk. Šis mutē laistošais, sātīgais un gardais ēdiens noteikti kļūs par vienu no jūsu iecienītākajiem. Labu apetīti!

Ieteicams: