Granātābolu Aproces Salāti: Klasiska Recepte Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Klasiskie salāti "Granātābolu aproce": izrotājiet galdu ar skaistu trauku

Profesionālo pavāru un pavāru amatieru fantāzija nebeidz pārsteigt un iepriecināt. Pat ja ikdienas burzmā nav laika domāt par to, kā svētku galdu padarīt ne tikai garšīgu, bet arī skaistu, jums vienkārši jāatver internets un jāaplūko 3-5 ēdiena gatavošanai veltītās lapas. Vienkāršās sastāvdaļas var pasniegt tā, ka pat iedomīgi viesi būs apmierināti. Viens no šāda ēdiena piemēriem ir pārsteidzoši skaisti salāti ar granātābolu aproci.

Soli pa solim klasisko Granātābolu aproces salātu recepte

Ar šo ēdienu es iepazinos apmēram 12 gadu vecumā. Vienā no drukātajiem izdevumiem, ko saņēma vietējā bibliotēka, tika publicēta jauna mūsu ģimenes recepte ar spilgtu, mutes dzirdošu un uzkrītošu fotoattēlu. Mana māte vienmēr priecēja mūs ar brīnišķīgiem ēdieniem, tāpēc šis ēdiens nepalika bez viņas uzmanības. Visiem ģimenes locekļiem patika skaisti un garšīgi salāti, un kopš tā laika mēs tos bieži esam gatavojuši svētkiem.

Sastāvdaļas:

• 500 g kartupeļu;
• 500 g bietes;
• 0,5 kg vistas krūtiņas fileja;
• 1-2 sīpolu galvas;
• 300 g majonēzes;
• 2 granātas;
• dārzeņu eļļa;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Vāra kartupeļus, bietes un vistas krūtiņu līdz vārīšanai. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.

   

   Ja visu nepieciešamo sagatavojat iepriekš, salātus var pagatavot burtiski 10 minūtēs.

2. Cepiet smalki sagrieztu vistu un sīpolus pannā ar 1-2 ēdamkarotēm saulespuķu eļļas. Kad sīpols ir mīksts, izslēdziet plīti.

   

   Sautējiet sīpolus un gaļu, līdz dārzenis ir mīksts

3. Kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves.

   

   Kartupeļus un bietes salātiem sarīvē uz rupjās rīves

4. Ievietojiet glāzi vai citu piemērotu trauku lielas, plakanas plāksnes centrā. Kārto kartupeļus ap glāzi, izveidojot kārtīgu gredzenu. Eļļojiet kartupeļu slāni ar majonēzi, sāli.

   

   Gredzena veidošanai var izmantot jebkuru piemērota diametra trauku.

5. Ielieciet ceptu vistas fileju ar sīpoliem uz kartupeļiem, apsmērējiet ar majonēzi, viegli sāli.

   

   Neaizmirstiet katru salātu slāni ieziest ar majonēzi.

6. Nākamais slānis ir vārītas bietes un majonēze, kas sarīvēta uz rupjas rīves. Vārītais dārzenis ir sulīgs, tāpēc šī salātu kārta neprasa daudz mērces.

   

   Biešu majonēze prasīs mazāk nekā kartupeļi un vistas

7. Sadaliet granātābolus graudos.
8. Uz biešu slāņa bagātīgi apkaisa granātābolu sēklas ar majonēzi, uzmanīgi, lai neatstātu atstarpes.

9. Ļaujiet salātiem apmēram pusstundu nosēdēt ledusskapī un pasniegt pēc garšas.

   

   Pasniedziet salātus uz kopīga trauka

Video: svētku salāti "Granātābolu aproce"

Ja jūs arī gatavojat šos apbrīnojamos salātus brīvdienām, noteikti dalieties savos noslēpumos zemāk esošajos komentāros. Labu apetīti jums un jūsu mīļajiem!