Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Auzu Pārslu Pienā: Garšīgas Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem
Kā Pagatavot Auzu Pārslu Pienā: Garšīgas Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

Video: Kā Pagatavot Auzu Pārslu Pienā: Garšīgas Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

Video: Kā Pagatavot Auzu Pārslu Pienā: Garšīgas Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem
Video: Всего 2 ложки овса, 2 яйца и полезная еда готова! Здоровая и дешевая еда 2024, Maijs
Anonim

Visgaršīgākās receptes, kā pagatavot auzu pārslu pienā

auzu pārslu kastrolis
auzu pārslu kastrolis

Auzu pārslas nav tikai garšīgs ēdiens. Lai gan to pagatavot ir diezgan vienkārši, tas satur daudzas noderīgas vielas: vitamīnus, makro- un mikroelementus, sarežģītus ogļhidrātus. Viena šī produkta plāksne var dot enerģiju visai dienai! Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot auzu pārslu pienā, lai gan pieaugušie, gan bērni par to priecātos.

Tradicionālā recepte

Jūs varat pagatavot auzu pārslu ūdenī, bet tas būs veselīgāks, apmierinošāks un garšīgāks ar pienu. Bērniem otrais variants būs piemērotāks: piens piešķir putrai garšu un aromātu.

Lai pagatavotu šo auzu pārslu recepti, jums būs nepieciešams:

  • 1 glāze pilngraudu auzu pārslu
  • 2 glāzes piena;
  • 1 šķipsniņa sāls;
  • 4 ēdamkarotes cukura;
  • 50 g sviesta.

Rūpīgi izskalojiet auzu pārslu. Jūs pat varat tos īslaicīgi iemērc ūdens katlā, lai saīsinātu gatavošanas laiku.

Auzu pārslas
Auzu pārslas

Auzu gatavošanas laiks ir atkarīgs no graudu blīvuma un lieluma.

  1. Katliņā ielej pienu, uzliek mazu uguni. Maisot, uzvāra. Neatstājiet pienu bez uzraudzības, tas var izkļūt dažu mirkļu laikā.
  2. Ielejiet auzu pārslu verdošā pienā un kārtīgi samaisiet. Vāriet 15 minūtes, pēc tam noņemiet no uguns.
  3. Pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet tai pagatavot vēl 5 minūtes. Šajā laikā graudu daudzums palielināsies.
  4. Putrai pievienojiet sviestu. Atkal pārklājiet un ļaujiet sēdēt vēl 5 minūtes.
  5. Tagad putra ir gatava. Tam var pievienot medu, augļus, ogas, ievārījumu, sukādes, riekstus - lai ko tev izdomātu.

Ja piena vietā izmantojat ūdeni, biezputra būs vieglāka un mazāk kaloriju. Šo iespēju bieži iesaka dietologi.

Angļu auzu pārslu

Iespējams, ka vispopulārākās auzu pārslas Anglijā. Jebkurā gadījumā mēs par to zinām no grāmatām, filmām, seriāliem par šo brīnišķīgo valsti. Tas nozīmē, ka briti daudz zina par auzu pārslu gatavošanu. Šai receptei mums būs vajadzīgi produkti, pie kuriem esam pieraduši, bet putra izrādās biezāka. Jums būs nepieciešams:

  • 1 glāze pilngraudu auzu pārslu
  • 1,5 tases ūdens;
  • sāls un cukurs pēc garšas;
  • piens.
  1. Vairākas reizes rūpīgi izskalojiet auzu pārslu, lai noņemtu visus sēnalas. Vislabāk ir lietot vārītu ūdeni.
  2. Vāriet ūdeni, pievienojiet auzu pārslu, samaisiet, pievienojiet cukuru vai sāli. Jums vajadzētu pagatavot putru uz lēnas uguns 10-15 minūtes.
  3. Pēc tam, kad auzu pārslas ir pagatavotas, pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet to pagatavot 5-7 minūtes.
  4. Pasniedziet angļu auzu pārslu dziļos traukos, pievienojot vārītu karstu pienu. Lai biezputra būtu bagātāka, varat pievienot skābo krējumu.

Angļu auzu pārslas ir labas, jo tās var ēst ne tikai saldas, bet arī sāļas. Saldajā putrā pievienojiet ogas, augļu gabalus, medu, riekstus. Sālītu var aromatizēt ar pipariem, baziliku, zaļumiem un garšvielām.

Auzu pārslas pienā ar rozīnēm
Auzu pārslas pienā ar rozīnēm

Auzu pārslās ar pienu varat pievienot jebkuras ogas un augļus

Veselu graudu vietā varat izmantot pārslas. Tas ievērojami saīsinās gatavošanas laiku. Bet angļu auzu pārslās tradicionāli tiek izmantoti pilngraudi.

Auzu pārslu gatavošana lēnā plīts un mikroviļņu krāsnī

Protams, jebkura ēdiena pagatavošana prasa zināmu laiku. Pat vienkāršas auzu pārslas pagatavošanai jums vajag apmēram 20 minūtes, un no rīta diemžēl ne katrs no mums to var atļauties. Tāpēc mūsu neaizstājamie palīgi ir virtuves ierīču pārstāvji. Piemēram, multivarkas katls ir ļoti ērta ierīce, kas gandrīz neatkarīgi sagatavos jums vairākus ēdienus vienlaikus.

Lai pagatavotu auzu pārslu lēnā plīts, ņem šādus produktus:

  • 1 glāze auzu pārslu
  • 3 glāzes piena;
  • 30 grami sviesta;
  • 1 ēdamkarote cukura
  • sāls pēc garšas.

Piedevām varat ņemt ogas, augļus, ievārījumu, medu, marmelādi, sukādes un citus, ko jums pateiks jūsu iztēle.

Paņemiet multivarkas trauku un notīriet to ar sviestu, lai piens neaizplūstu. Apakšā ielieciet vēl vienu sviesta gabalu. Ielejiet auzu pārslu un pārklājiet ar pienu, kas atšķaidīts ar ūdeni proporcijā 1: 1. Var pievienot arī krējumu, auzu pārslas būs vēl garšīgākas un bagātākas.

Aizveriet multivarkas vāku, izvēlieties režīmu "Putra". Parasti tas ir paredzēts 40 minūtes, bet šajā gadījumā, visticamāk, tas nozīmē putru no graudaugiem, kuru pagatavošana prasa daudz ilgāku laiku. Auzu pārslām pietiks ar 10 minūtēm. Es iesaku eksperimentēt, lai atrastu īsto laiku ierīces modelim. Kad gatavošanas laiks ir pagājis, atstājiet putru vēl 5 minūtes, lai pagatavotu.

Auzu pārslas ar pienu lēnā plīts
Auzu pārslas ar pienu lēnā plīts

Auzu pārslu gatavošana ar pienu lēnā plītī jums neprasa laiku

Sadaliet putru traukos un pievienojiet to, kas patīk jūsu bērniem. Katrai plāksnei var būt atšķirīga piedeva. Tādā veidā bērniem nebūs garlaicīgi ar auzu pārslām, un katru rītu viņiem būs jauns ēdiens.

To pašu recepti var izmantot auzu pārslu pagatavošanai mikroviļņu krāsnī. Paņemiet šos produktus:

  • 1 glāze auzu pārslu
  • 200 ml karsta ūdens (verdošs ūdens);
  • 1 glāze piena;
  • 1 tējk sviests;
  • cukurs un sāls pēc garšas.

Paņemiet mikroviļņu krāsnim piemērotus traukus, pārlejiet auzu pārslu un sāli ar verdošu ūdeni. Liek mikroviļņu krāsnī uz 5 minūtēm. Tad pievieno pienu un vāra vēl 3 minūtes. Dodiet biezputrai nedaudz laika stāvēšanai, pievienojiet cukuru un sviestu. Putra gatava, apetīti!

Video par auzu pārslu gatavošanu pienā

Kā redzat, auzu pārslas ir ļoti viegli pagatavojamas. Mēs ceram, ka jūsu ģimenei patiks šis garšīgais un veselīgais ēdiens. Pastāstiet mums, kā jūs gatavojat auzu pārslu, kādi ir jūsu noslēpumi un neparasti veidi. Komforts jūsu mājām!

Ieteicams: