Topinambūrs: Ieguvumi Un Kaitējums Organismam, Ieskaitot Sīrupu, Diabēta Gadījumā, Atsauksmes

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 22:39

Topinambūra slēptās priekšrocības un kaitējums: vai augļi ir tik vienkārši

Mājas dārzos varat atrast augstu augu ar ziediem, kas līdzinās saulespuķei. Tas ir topinambūrs. Augs ir nepretenciozs, tāpēc tas sakņojas jebkurā augsnē. Tas nav kultūraugs, un to bieži uzskata par nezāli. Tomēr ne visi cilvēki vada sīvu karu ar topinambūru. Tie, kas saprot tā ārstnieciskās īpašības, izmanto augu, lai cīnītos pret noteiktām slimībām.

Saturs

• 1 Jeruzalemes artišoka dziedinošais spēks

  • 1.1 Kāda ir tā izmantošana

  • 1.2 Komponentu augi

    1.2.1 Kā tiek izmantots topinambūrs: galerija

• 2 Zemes bumbieru kaitējums
• 3 Kas un cik daudz var ēst topinambūru
• 4 atsauksmes par topinambūra labvēlīgajām īpašībām
• 5 Video par topinambūra priekšrocībām

Topinambūra dziedinošais spēks

Topinambūrs (tautā saukts zemes bumbieris, topinambūrs) satur daudz barības vielu. Šie komponenti piešķir augu ārstnieciskās īpašības.

Topinambūra ziedi atgādina saulespuķi

Zemes bumbieru saknes var droši iekļaut to cilvēku uzturā, kuri vēlas zaudēt svaru. Produkta kaloriju saturs ir 73 kcal.

Kāda ir tā izmantošana

Zemes bumbieris palīdz daudzu slimību ārstēšanā. Bet jūs varat sākt cīnīties ar slimībām tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Topinambūrs ir noderīgs:

1. Kuņģa-zarnu trakta (kuņģa-zarnu trakta) slimības. Zemes bumbieris satur inulīnu (dabisku prebiotiku), kas palīdz attīrīt gremošanas traktu no patogēniem. Topinambūrs palīdz gastrīta, čūlu, kolīta, pankreatīta ārstēšanā. Tas ir ieteicams pacientiem, kuri cieš no divpadsmitpirkstu zarnas slimībām.
2. Traucējumi gremošanas traktā. Topinambūrs palīdz novērst nelabumu, apturēt vemšanu, atbrīvoties no grēmas. Inulīna dēļ produkts veicina labvēlīgas mikrofloras veidošanos gremošanas traktā, un, pateicoties šķiedrvielām, tas normalizē peristaltiku. Topinambūrs palīdz ar disbiozi. Tas palīdz mazināt caureju un aizcietējumus.
3. Sirds un asinsvadu sistēmas slimības. Topinambūrs ir bagāts ar magniju, kāliju. Šie elementi uzlabo sirds darbu un stiprina to. Tie kalpo kā hipertensijas, aritmiju, stenokardijas profilakse. Topinambūrs novērš sirdslēkmes, insultu attīstību. Turklāt produkts samazina sliktā holesterīna daudzumu.
4. Traucējumi žulti. Zemes bumbierim ir choleretic efekts. Tas palīdz atjaunot normālu žults aizplūšanu.
5. Nervu sistēmas slimības. Topinambūrs satur noderīgas neaizvietojamās aminoskābes: triptofāna valīnu, fenilalanīnu. Tie stiprina nervu sistēmu, mazina trauksmi un palīdz atbrīvoties no bezmiega. Topinambūrs samazina Alcheimera slimības attīstības risku.
6. Anēmija. Sakarā ar histidīna (hemoglobīna sastāvdaļa) saturu dzelzs, vitamīni B5, B6, C topinambūrs nodrošina aktīvu hemoglobīna sintēzi. Tāpēc bieži ieteicams apkarot dzelzs deficīta anēmiju.
7. Kaulu slimības. Inulīns uzlabo magnija un kalcija uzsūkšanos. Šie minerāli palielina kaulu blīvumu un veicina aktīvu mineralizāciju.
8. Diabēts. Zemes bumbieris inulīna satura dēļ nodrošina cukura līmeņa pazemināšanos asinīs. Turklāt topinambūrs ļauj normalizēt aizkuņģa dziedzeri. Pateicoties tam, tas ne tikai palīdz ārstēšanā, bet arī novērš diabēta attīstību.
9. Nieru patoloģijas. Zemes bumbierim ir izteikta diurētiska iedarbība, tāpēc tas palīdz novērst nieru tūsku.

Topinambūra saknes vizuāli atgādina kartupeļus

Komponentu augi

Tautas medicīnā ir pieprasītas visas auga daļas: bumbuļi, lapas un pat garie dzinumi. Bet visaugstākā uzturvielu koncentrācija ir topinambūra bumbuļos.

Tradicionālie dziednieki iesaka:

• aptaukošanās, diabēta un kuņģa-zarnu trakta patoloģiju gadījumā izmantojiet svaigi spiestu sulu no bumbuļiem (to var pagatavot ar rīvi, gaļas mašīnā vai sulu spiedē);
• ādas slimību gadījumā ir lietderīgi izmantot losjonus no svaigas topinambūra biezpiena (bumbuļiem) vai no sagatavota pulvera;
• sāpju gadījumā mugurā vai locītavās varat veikt kompreses no auga lapām vai veikt siltas vannas ar zemes bumbieru dzinumiem;
• imunitātes stiprināšanai pret saaukstēšanos vai gremošanas traucējumiem noder Jeruzalemes artišoka zaļumu (lapu vai dzinumu) novārījums;
• profilakses nolūkos ieteicams lietot augu bumbuļus, tos pievienojot salātiem un zupām.

Kāds mans paziņa, kas slimo ar 2. tipa cukura diabētu, nolēma ārstēties ar topinambūru. Viņš savā apkārtnē iestādīja vairākas sakņu kultūras. Nepretenciozais augs nekavējoties deva bagātīgu ražu. Mans draugs izmantoja topinambūru salātu veidā. Man jāsaka, ka viņam izdevās stabilizēt cukura līmeni asinīs. Bet ar zemes bumbieri, kas auga visā vietā, man nācās ilgi cīnīties.

Kā tiek izmantots topinambūrs: galerija

Sula ir ieteicama kuņģa-zarnu trakta slimībām, diabētam, aptaukošanās gadījumiem

Pulveri var izmantot svaigu sakņu dārzeņu vietā

No lapām tiek sagatavots novārījums, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu, normalizēt gremošanas traktu

Dzinumus izmanto, lai sagatavotu ārstnieciskas vannas mugurkaula un locītavu slimībām.

Zemes bumbieru kaitējums

Dažreiz topinambūrs var kaitēt ķermenim. Bet šādas situācijas ir reti.

Topinambūrs var izraisīt šādas reakcijas:

• pārtikas alerģija - tas norāda uz produkta nepanesamību;
• paaugstināta meteorisms - ar paaugstinātu tendenci uz gāzu veidošanos zarnās, topinambūru vajadzētu atteikties.

Kurš un cik daudz var ēst topinambūru

Zemes bumbieris ir noderīgs visiem cilvēkiem. Topinambūrs pasargā vīriešus no prostatas adenomas, sievietēm tas novērš uroģenitālās sistēmas iekaisumu. Produkts ir noderīgs bērniem. Jeruzalemes artišoks ir atļauts ieviest diētā bērnam no 2 līdz 3 gadu vecumam. Bērniem māla bumbieris (jebkurā formā) palielina apetīti, pastiprina hemoglobīna veidošanos un stiprina imūnsistēmu.

Tomēr nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot topinambūru. Ārsti iesaka ēst 2-3 bumbuļus dienā. Un vēlams 15 minūtes pirms ēšanas, lai uzlabotu terapeitisko efektu. Ja izvēle ir svaigi spiesta sula, tad to ieteicams lietot trīs reizes dienā pa 50 g.

Topinambūru ir atļauts iekļaut bērna uzturā no 2-3 gadu vecuma

Atsauksmes par topinambūra labvēlīgajām īpašībām

Video par topinambūra priekšrocībām

Topinambūru ir lietderīgi iekļaut uzturā. Šis produkts palīdzēs ārstēt hroniskas slimības un ievērojami stiprinās ķermeni.