Lavaša Pīrāgi Pannā: Recepte Ar Fotoattēlu Un Pildīšanas Iespējas Ar Sieru, āboliem, Kāpostiem, Biezpienu, Kartupeļiem, Olām, Maltu Gaļu, Sīpoliem

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Garšīgi lavaša pīrāgi: sabojājiet ģimeni

Slinkie lavaša pīrāgi tiek pagatavoti ļoti ātri. Viņiem paredzētajiem produktiem ir vajadzīgi lēti, un rezultāts ir prāta pārpilns. Plāns kraukšķīgs lavašs, kas mērcēts sulīgā pildījumā … Ir grūti neēst visu uzreiz!

Saturs

• 1 Lavaša pīrāgi ar āboliem

• 2 pita maizes pildījumu varianti

  • 2.1 Siera pildījums ar šķiņķi
  • 2.2 Kāposti ar olu
  • 2.3 Biezpiens ar sīpoliem
  • 2.4 Kartupelis
  • 2.5 Gaļa

Lavaša pīrāgi ar āboliem

Kraukšķīgi, ar smaržīgu ābolu pildījumu - šie pīrāgi ir lieliski piemēroti pēcpusdienas uzkodām vai svētdienas pusdienām. Tie būs īpaši garšīgi ar pienu.

Antonovka āboli atšķiras ar izteiktu aromātu un sulīgumu.

Produkti:

• 2 āboli;
• 1/2 citrona;
• 3 ēd.k. l. Sahāra;
• 1/2 tējk kanēlis;
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa.

Recepte:

1. Sasmalciniet ābolus.

   

   Ābolu mizas nav jātīra, tas pildījumam piešķirs nepieciešamo tekstūru

2. Izspiest citrona sulu.

   

   No puse citrona jūs varat izspiest sulu manuāli, neizmantojot īpašas ierīces.

3. Ābolus liek katliņā, pārlej ar citrona sulu, pievieno cukuru un kanēli. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.

   

   Sautējot ābolu pildījumu, visu laiku maisiet katliņa saturu.

4. Lavašu sagriež taisnstūrveida slāņos. Pildījums jānovieto nedaudz prom no malas (2 cm). Veidojiet pīrādziņu, saliekot malas.

   

   Lai pīrāgs neplīstu uz krokām, pitas maizei jābūt svaigai

5. Apcep pīrāgus.

   

   Apcep pita maizes pīrāgus līdz zeltaini brūnai

6. Pasniedziet karstus pīrāgus.

   

   Garšīgākie pīrāgi no pitas maizes ar āboliem karstā stāvoklī

Pita maizes pildījumu varianti

Šos pīrāgus var pagatavot ne tikai ar āboliem. Jūs varat arī veidot tos trīsstūrī.

Siera pildījums ar šķiņķi

Lavaša pīrāgi ar sieru un šķiņķi ir lieliski piemēroti kā uzkoda pirms galvenā ēdiena

Produkti:

• 200 g šķiņķa;
• 150 g siera;
• 50 g zaļumu;
• 1 ola;
• 1/2 tējk sāls.

Recepte:

1. Sieru sarīvē.

   

   Pīrāgiem labāk ņemt cieto sieru

2. Sasmalciniet šķiņķi.

   

   Vislabāk šķiņķi pildījumam sagriezt kubiņos.

3. Sasmalciniet zaļumus.

   

   Kā garšaugi ir piemērotas dilles, pētersīļi un zaļie sīpoli.

4. Visu samaisa un pievieno neapstrādātu olu un sāli.

   

   Siera un šķiņķa pildījums izrādās ļoti apmierinošs un sulīgs

Kāposti ar olu

Šim ēdienam ņem svaigus kāpostus ar sulīgām un kraukšķīgām lapām.

Paturiet prātā, ka sautējot svaigus kāpostus ievērojami samazina

Produkti:

• 300 g kāpostu;
• 3 olas;
• 50 g sviesta;
• 3/4 tējk sāls.

Recepte:

1. Vāra olas.

   

   Paņemiet olas pitas maizei ar spilgtu dzeltenumu

2. Notīriet tos.

   

   Lai olas būtu vieglāk un ātrāk mizojamas, pēc vārīšanas turiet tās aukstā ūdenī.

3. Sasmalciniet kubiņos.

   

   Esiet piesardzīgs, lai pildījumā netiktu iekļauti olu čaumalas

4. Sasmalciniet kāpostus.

   

   Lai sasmalcinātu kāpostus, jums ir nepieciešams ass nazis.

5. Cepiet un sajauciet ar olām.

   

   Cepiet kāpostus, visu laiku maisot ar lāpstiņu

Biezpiens ar sīpoliem

Izmēģiniet pikanto uzkodu pīrāgus. Viņiem labāk ir ņemt biezpienu no ciema.

Lavaša pīrāgi ar biezpienu un sīpoliem ir lieliski piemēroti kā uzkoda vai papildinājums pirmajam ēdienam

Produkti:

• 50 g dilles, zaļie sīpoli un pētersīļi;
• 250 g biezpiena;
• šķipsniņa ķimeņu, koriandra un ķimeņu sēklas;
• 1 ola;
• 1/2 tējk sāls.

Recepte:

1. Sasmalciniet garšaugus.

   

   Nogrieziet zaļumus ar asu nazi

2. Sasmalciniet garšvielas.

   

   Visērtākais veids, kā sasmalcināt garšvielas, ir java.

3. Biezpienu berzē.

   

   Pildījums izrādīsies maigāks, ja biezpienu izberzē caur smalku sietu

4. Sakuļ olu.

   

   Olu ar dakšiņu sakuļ dziļā traukā.

5. Pēc sāls pievienošanas sajauciet visas sastāvdaļas.

   

   Pīrāgi ar pikantu biezpiena pildījumu ir ļoti aromātiski

Kartupeļi

Pildījums ir ļoti maigs. Pīrāgus ar kartupeļiem var pasniegt uz svētku galda kā uzkodu ēdienu.

Sātīgam un garšīgam pīrāgu pildījumam labāk izmantot svaigus kartupeļus ar augstu cietes saturu

Produkti:

• 4 kartupeļi;
• 1 sīpols;
• 2 ēd.k. l. skābais krējums;
• 1/2 tējk sāls;
• 1/2 tējk Sahāra;
• 50 g sviesta.

Recepte:

1. Nomizojiet kartupeļus.

   

   Kartupeļu mizotājs nogriež plānu ādas slāni, lai maz ietaupītu

2. Sasmalciniet to.

   

   Nomizotos kartupeļus nepieciešams mazgāt

3. Vāra.

   

   Vāra kartupeļus zemā siltumā

4. Sasmalciniet ar skābo krējumu un sāli.

   

   Pildījumam paredzētajā kartupeļu biezenī jābūt bez gabaliņiem.

5. Sasmalciniet sīpolu.

   

   Sīpolu sagriež mazos kubiņos

6. Cepiet to ar cukuru. Tad sajauciet ar kartupeļiem.

   

   Pievienojot cukuru, cepot sīpolu, tas iegūs zeltainu apdari.

Gaļa

Lavaša pīrāgi ar malto gaļu ir ļoti sulīgi un aromātiski. Tie var arī aizstāt pamatēdienu.

Lavaša pīrāgi ar malto gaļu izrādās nedaudz līdzīgi pastijām

Produkti:

• 100 g liellopa gaļas un 200 g maltas cūkgaļas;
• 2 sīpoli;
• 50 g zaļumu;
• 3/4 tējk sāls;
• 1/2 tējk pipari;
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa.

Recepte:

1. Sasmalciniet sīpolu.

   

   Smalki sagrieziet sīpolu, lai pildījums būtu garšīgāks.

2. Sajauciet malto liellopa gaļu un cūkgaļu, sāli un piparus.

   

   Pildījumam būs bagātāka garša, pievienojot maltu liellopa gaļu.

3. Sasmalciniet garšaugus.

   

   Zaļumus ir ērti sagriezt ar plašu un asu nazi

4. Cepiet sīpolu ar malto gaļu un pēc tam pievienojiet zaļumus.

   

   Gatavu gaļas pildījumu var sasaldēt izmantošanai nākotnē

Drauga mājā nogaršoju kraukšķīgus lavaša pīrāgus, kas pagatavoti uz pannas. Pirms tam es izmantoju pita maizi tikai mājās gatavotai šavarmai. Izrādījās, ka to var izmantot arī slinkiem pīrāgiem, kas cepti eļļā vai sausā pannā, kas ir vairāk uztura. Visi pildījumi savā veidā ir garšīgi, bet maniem bērniem visvairāk garšo kartupeļi un āboli.

Taisnstūrveida vai trīsstūrveida, ar saldu vai pikantu pildījumu - visās versijās oriģinālie pitas pīrāgi ir neticami garšīgi. Bojājiet savu ģimeni, tikai nedaudz laika sagatavojot viņus.