Satura rādītājs:

Brushwood Recepte. Kā Ar Prieku Pagatavot Krūmājus
Brushwood Recepte. Kā Ar Prieku Pagatavot Krūmājus

Video: Brushwood Recepte. Kā Ar Prieku Pagatavot Krūmājus

Video: Brushwood Recepte. Kā Ar Prieku Pagatavot Krūmājus
Video: Ka gatavot Svētku maize. Localtaste.lt 2024, Novembris
Anonim

Palutiniet sevi ar saldu suku koku un atcerieties garšu, kuru pazīstat jau no bērnības

Brushwood tējai
Brushwood tējai

Sveiki, dārgie draugi, mūsu emuāra "Viegli kopā" lasītāji un abonenti. Ilgu laiku es neko neesmu rakstījis mūsu cūciņa bankai, es to saku tāpēc, ka mūsu emuārs man šķiet savdabīgs seifs, varētu pat teikt, dārgums, kur ir uzkrāta mūsu bagātība, mūsu darbs - gan fizisks, gan intelektuāls. Šis dārgums jums vienmēr ir atvērts, bez jebkādām parolēm vai koda vārdiem. Vienkārši nāc ciemos!

Tātad, es neesmu rakstījis ilgu laiku, pēdējais raksts pirms vairāk nekā trim nedēļām "Pankūkas Gurjevs, svētku. " Un šodien es vēlos jūs iepriecināt ar krūmāju. Manas piezīmju grāmatiņas birste ir uzskaitīta divās versijās: "Mīkstās krūmāju receptes" un "Kraukšķīgo suku koku receptes".

Es ierosinu apsvērt pirmo variantu. Nebaidieties no vārda mīksts, tam noteikti būs kraukšķīga garoziņa. Fakts ir tāds, ka pat pēc gulēšanas, ja to uzreiz neēdat, tas caur un cauri nekļūst koks, bet iekšpusē paliek nedaudz mīksts.

Vēl viena recepte ir nedaudz atšķirīga, bet ne būtībā. Kā es pagatavošu kraukšķīgu suku, es noteikti ierakstīšu videoklipu, fotografēšu un uzrakstīšu jums rakstu.

Starp citu, tagad ir liels gavēnis, varbūt mans raksts nebūs pilnībā "tiesā", bet galu galā ne visi ievēro ātro (piemēram, es). Un tiem, kas ievēro, es vēlos to izturēt ar godu līdz galam.

Sastāvdaļas

Testam mums ir nepieciešams:

- 5 olas, - 1 glāze cukura, - 1 glāze krējuma, - 50 grami sviesta, - 1 tējkarote cepamā soda, plakana, - 1 tējkarote sāls, pilnīgi bez slaida.

- 1 ēdamkarote degvīna, - milti, cik daudz mīklas vajadzēs, lai tā būtu mīksta.

- augu eļļa cepšanai.

- pūdercukuru, pārkaisa ar gatavu birstes koku.

Sastāvdaļas koku kokam
Sastāvdaļas koku kokam

Recepte mīksta koku izgatavošanai

1. solis sakuļ olas ar putotāju vai blenderi, pievieno tām cukuru un vēlreiz sakuļ.

Ēdienu gatavošana - sakuliet olas un pievienojiet cukuru
Ēdienu gatavošana - sakuliet olas un pievienojiet cukuru

2. solis. Iegūtā olu-cukura masā pievienojiet skābo krējumu un atkal sakuliet.

Ēdienu koku gatavošana - pievienojiet skābo krējumu
Ēdienu koku gatavošana - pievienojiet skābo krējumu

3. solis izkausē sviestu un nosūta to uz mūsu mīklu.

Kā pagatavot krūmu koku - pievienojiet kausētu sviestu
Kā pagatavot krūmu koku - pievienojiet kausētu sviestu

4. solis. Pievienojiet soda un sāli.

Kā pagatavot krūmu koku - pievienojiet soda un sāli
Kā pagatavot krūmu koku - pievienojiet soda un sāli

5. solis. Ielejiet degvīnu.

Brushwood recepte - pievienojiet degvīnu
Brushwood recepte - pievienojiet degvīnu

6. solis. Sajauciet iepriekš izsijātus miltus mūsu mīklā.

Mīklas gatavošana krūmājam
Mīklas gatavošana krūmājam

7. solis. Mīciet mīkstu mīklu, sadaliet to daļās. No katras daļas mēs izvelkam slāni. Mīklu, ar kuru vēl nestrādājat, ielieciet zem kausa, lai mīkla neizžūtu no augšas.

Izrullē mīklu suku kokam
Izrullē mīklu suku kokam

8. solis. Izgrieziet iegūto slāni atsevišķos taisnstūros, katrā taisnstūrī veiciet griezumu. Izrādās kaut kas līdzīgs pogai. Mēs izstiepjam vienu galu caur spraugu, it kā pagriežot to iekšpusē. Mūsu krūmājs ir gatavs cepšanai. Taisnstūra forma ir iespēja, jūs varat padarīt trīsstūrveida un apaļu ar iegriezumiem, piemēram, sauli. Jebkurā gadījumā tas būs skaists, kad būs pabeigts.

Brushwood
Brushwood

9. solis. Ielejiet augu eļļu traukā, kurā mēs cepsim un uzkarsēsim. Katliņa vai kausa izmērs ir atkarīgs no tā, cik daudz eļļas jūs neuztraucat izliet. Parasti to daru savā mazākajā kastrolī. Jā, cepšanai nepieciešams nedaudz vairāk laika nekā tad, ja visu mīklu ieliekat uzreiz spainī, bet cik daudz eļļas ietaupāt! Cepiet suku no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Krūmāja cepšanai ielej eļļu
Krūmāja cepšanai ielej eļļu
Cep birstīti
Cep birstīti

Tas ir krūmāju daudzums, kas iegūts ar ½ partijas. Tie. diezgan maz. Pietiek, lai pabarotu 4 cilvēku ģimeni.

Kā pagatavot krūmāju
Kā pagatavot krūmāju

Gatavo krūmāju noteikti apkaisa ar pūdercukuru.

Es ceru, ka jautājums par to, kā pagatavot krūmājus, pārstās būt jums jautājums, jo Atbildi uz to var atrast pāris minūtēs, atverot internetu vai ieskatoties savā burvju mājienu grāmatā, ja, protams, jūs tur pārrakstīsit šo recepti. Un noteikti pasvītrojiet nosaukumu "krūmāju recepte", lai to ātrāk atrastu.

Droši vien tie, kas lasīja manu rakstu "Rūdija ceptas preces svētku galdam", kur es teicu, ka ar mīklu bieži nav iespējams lāpīt, jau ir smējušies par mani, kopš pēdējie ieraksti "Ziedu cepumi", "Pelmeņi ar kotedžu siers " un " Pīrāgi ar āboliem " visu šo mīklu.

Ziniet, kaza ir sagrābusi kāpostus, es atzīšos! Bet, kamēr neatņemšu dvēseli, es nenomierināšos, tas ir ļoti patīkams bizness, lāpīt ar mīklu. Kādu dienu es gatavoju pīrāgu ar kāpostiem, man ir recepte izcilai šī pīrāga mīklai. Un es jums teikšu, ka foršs pīrāgs izrādījās! Tātad, iespējams, nākamais raksts būs ar šī konkrētā testa recepti.

Un tikmēr kādā tīmekļa vietnē es izlasīju, ka krūmājs ir diezgan, es nebaidos no šī vārda, senie konditorejas izstrādājumi. Līdz 18. gadsimtam tas bija galvenais ēdiens, kas tika pagatavots Shrovetide. Vēlāk mēs sākām ļauties pankūkām. Tā tas ir!

Un tiem, kas baidās kļūt labāki un tāpēc negatavo gardu ruddy brushwood, varu teikt, ka tā kaloriju saturs ir 348 Kcal, nedaudz vairāk nekā parastajā maizē (vidēji 270 Kcal), ko mēs ēdam katru dienu.

Tāpēc atmetiet visus aizspriedumus un palīdziet sev!

Kā pagatavot krūmāju
Kā pagatavot krūmāju

Video recepte: "Kā pagatavot krūmu koku"

Ieteicams: