Garšīgas Un ātras Maltītes Ar Vārītu Desu

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Ja jums nav laika gatavot: 5 ātri ēdieni ar vārītu desu jebkuram gadījumam

Lai ātri pagatavotu garšīgas maltītes, var izmantot vienkāršu vārītu desu. Receptes no kategorijas "steiga" ir noderīgas brokastīs, negaidītam viesu apmeklējumam un, ja vienkārši nevēlaties ilgi stāvēt pie plīts.

Karstas sviestmaizes pannā

Sastāvdaļas:

• 100 g vārītas desas;
• 4 vistas olas;
• 60 g cieta siera;
• 8 svaigas maizes šķēles;
• sāls pēc garšas.

Sāliet olas un sakuliet līdz viendabīgai masai. Sieru un desu izlaiž caur rupju rīvi, pārnes uz sakultām olām. Labi samaisa.

Iegūto maisījumu vienmērīgi izklājiet ar karoti pa maizes šķēļu virsmu. Ātri un kārtīgi ievietojiet maizi (siera un desu pildījumu) pannā ar uzkarsētu saulespuķu eļļu.

Pagatavojiet divas līdz trīs minūtes. Tad apgrieziet maizes šķēles un viegli apbrūniniet otru pusi. Novietojiet sviestmaizes uz šķīvja.

Salāti ar grauzdiņiem un gurķi

Sastāvdaļas:

• 200 g vārītas desas;
• 300 g konservētu pupiņu;
• 2 mazi gurķi;
• 3 baltmaizes šķēles;
• 50 g pētersīļu;
• 3 ēd.k. majonēze;
• 1 šķipsniņa sāls.

Vārītu desu un gurķus sagriež sloksnēs. Liek salātu bļodā. Pievienojiet konservētas pupiņas un sasmalcinātus pētersīļus. Pagaršo ar sāli un majonēzi. Rūpīgi samaisa.

Maizes šķēles sagriež mazos kubiņos. Žāvē pannā līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai. Salātus pārkaisa ar grauzdiņiem. Pirms lietošanas samaisiet.

Makaroni ar sīpoliem un zaļumiem

Sastāvdaļas:

• 300 g makaronu;
• 300 g vārītas desas;
• 3 sīpoli;
• 50 g zaļie sīpoli;
• sāls, garšvielas pēc garšas.

Vāra makaronus. Noskalo caurdurī zem tekoša ūdens. Atstājiet šķidrumu virs krūzītes līdz stiklam. Vārīto desu sagriež vidēja izmēra kubiņos. Smalki sagrieziet sīpolus un zaļos sīpolus.

Pannā brūniniet desu nedaudz uzkarsētā saulespuķu eļļā. Pievieno sīpolus un apcep. Novārītos makaronus ievieto pannā.

Pagaršo ar sāli un garšvielām pēc savas gaumes. Var pārkaisa ar maltiem melnajiem pipariem, timiānu vai baziliku.

Cepiet makaronus divas līdz trīs minūtes, laiku pa laikam maisot, lai izvairītos no dedzināšanas. Gatavo ēdienu kārto uz šķīvjiem, pa virsu pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.

Omlete ar tomātiem

Sastāvdaļas:

• 6 vistas olas;
• 120 g vārītas desas;
• 2 mazi tomāti;
• 100 ml piena;
• dārzeņu eļļa;
• pētersīļi vai dilles;
• sāls un pipari pēc garšas.

Sadaliet olas dziļā traukā. Ielej pienu. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus. Pagaršo ar sāli un pipariem. Maisījumu sakuļ līdz viendabīgai masai.

Tomātus un desu sagrieziet mazos kubiņos, ielieciet olu-piena maisījumu, samaisiet. Iegūto masu ielej cepešpannā ar uzkarsētu eļļu, vienmērīgi sadalot to pa virsmu.

Cepiet omleti trīs minūtes uz vidējas uguns, pēc tam viegli apgrieziet to ar divām lāpstiņām. Pēc divām līdz trim minūtēm ielieciet uz trauka. Ja nepieciešams, sagrieziet.

Desa mīklā

Sastāvdaļas:

• 300 g vārītas desas;
• 7 ēd.k. piens;
• 3 ēd.k. majonēze;
• 3-4 ēd.k. milti;
• 3 vistas olas;
• 1 šķipsniņa sāls;
• dārzeņu eļļa.

Pievienojiet olām pienu un majonēzi. Pagaršo ar sāli un sakuļ līdz viendabīgai masai. Iegūtā maisījumā pamazām ielej miltus, mīciet biezu mīklu bez gabaliņiem.

Izgrieziet vārītu desu apļos, no kuriem katrs ir sadalīts četrās daļās. Sildiet eļļu pannā.

Iemērciet desu trīsstūrus mīklā un cepiet uz lielas uguns, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Gatavos gabaliņus noņem ar karoti ar rievu, nokratiet lieko eļļu, ielieciet uz plāksnēm.