Bounty Kūka Bez Cepšanas: Pakāpeniska Recepte Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Smalks "Bounty": garšīga kūka bez cepšanas

Dažreiz jūs patiešām vēlaties palutināt sevi un visu ģimeni ar smalku desertu, bet nav pietiekami daudz laika, lai sagatavotu sarežģītu ēdienu. Šajā gadījumā varat izmantot ekspress recepti. Viena no garšīgākajām iespējām ir Bounty kūka.

Bounty kūka ar šokolādes glazūru

Smalks, aromātisks, ar samtainu tekstūru - šī kūku recepte patiks visai ģimenei. Svarīga nianse: "Bounty" pagatavošanai izvēlieties cepumus bez piedevām.

Tradicionālie Yubileinoye cepumi ir lieliski piemēroti, lai pagatavotu veltes kūku bez cepšanas

Kūkām:

• 800 g cepumi;
• 1 ēd.k. Sahāra;
• 4 ēd.k. l. kakao;
• 250 ml piena;
• 100 g sviesta.

Krēmam:

• 1 ēd.k. Sahāra;
• 250 ml piena;
• 100 g sviesta;
• 250 g kokosriekstu pārslu.

Glazūrai un apakškārtai:

• 200 g šokolādes;
• 70 ml piena;
• 50 g sviesta.

Recepte:

1. Sasmalciniet cepumus.

   

   Izmantojot plastmasas maisiņu un rullīti, varat pagatavot sīkfailu drupatas.

2. Ielej pienu, kas sasildīts līdz 36–38 ° С.

   

   Pienu uzkarsē uz lēnas uguns

3. Izkausē sviestu (100 g).

   

   Kūkas pagatavošanai izmantojiet augstākās kvalitātes sviestu

4. Sajauciet cukuru un kakao.

   

   Ļoti garšīga Bounty kūka tiek iegūta ar Nesquik šokolādes pulveri, bet jūs varat paņemt citu ražotāju produktu

5. Apvienojiet visus komponentus un kārtīgi samaisiet.

   

   Jo labāk jūs apvienojat pamatnes sastāvdaļas, jo drupinātāka būs gatavās kūkas tekstūra.

6. Krēmam vāriet pienu ar cukuru 10 minūtes.

   

   Sildot pienu ar cukuru, masu visu laiku maisa ar koka karoti

7. Pienu un cukuru pārlej kokosriekstam un atdzesē.

   

   Pirms infūzijas pēc iespējas labāk samaisiet kokosriekstu pārslas ar piena krējumu

8. Mīkstiniet sviestu (100 g).

   

   Mīkstāks sviests labāk sajaucas ar pārējo krējumu

9. Noslaukiet to ar skaidām.

   

   Pēc sitiena jums vajadzētu iegūt sulīgu aromātisku masu ar izteiktu kokosriekstu garšu.

10. Sarīvē šokolādi uz smalkas rīves (100 g).

    

    Lai sasmalcināšanas laikā šokolāde neizkustu, pirms pusstundas turiet to saldētavā

11. Pusi mīklas ievieto atsperes formā.

    

    Sadalītā forma ir neaizstājama kūku pagatavošanai bez cepšanas

12. Pēc tam visu kokosriekstu krēmu liek virs garozas un virsū liek atlikušo cepumu mīklu. Ar roku viegli piespiediet kūka virsmu, pārliecinoties, ka visas "grīdas" ir savienotas. Tagad apkaisa ar rīvētu šokolādi.

    

    Centieties kūku vienmērīgi pārklāt ar rīvētu šokolādi

13. Glazūrai izkausē šokolādi (100 g).

    

    Apledojumam izvēlieties rūgtu vai tumšu piena šokolādi

14. Pievieno pienu un sviestu (50 g). Maisiet un noņemiet no uguns.

    

    Kūkas glazūrai jābūt vienmērīgai un vienmērīgai.

15. Pārnesiet Bounty kūku uz pasniegšanas trauku un pārklājiet ar glazūru.

    

    Pirms pasniegšanas kūku pusstundu atdzesē ledusskapī.

"Bounty" kūka ar biezpiena-kokosriekstu krēmu

Blīvs biezpiena krēms ar kokosriekstu pārslām rada kušanas sajūtu, savukārt kraukšķīgas cepumu garoziņas piešķir tekstūru. Šī kūka "Bounty" versija ir īpaši noderīga bērniem, jo biezpienā ir daudz kalcija.

Kūkai ar biezpiena krēmu vislabāk ir ņemt lauksaimniecības produktu

Produkti:

• 30 g želatīna;
• 250 ml piena;
• 1 ēd.k. Sahāra;
• 5 g vanilīna;
• 250 g biezpiena;
• 150 g kokosriekstu pārslu;
• 700 g cepumu;
• šokolādes ziedlapiņas dekorēšanai.

Recepte:

1. Želatīnu iemērc ūdenī.

   

   Ūdenim želatīna mērcēšanai jābūt istabas temperatūrā

2. Smalki sagrieziet kokosriekstu pārslas.

   

   Ērtākais variants kokosriekstu skaidiņu malšanai ir blendera izmantošana.

3. Pienu uzvāra.

   

   Pienu labāk sildīt pakāpeniski un uz lēnas uguns.

4. Sasmalcinātās skaidas ielej ar karstu pienu (100 ml) un atstāj uzbriest (10-15 minūtes). Šajā laikā biezpienu, pienu (150 ml), cukuru un vanilīnu sakuļ ar mikseri.

   

   Puto krējumu, līdz iegūst viendabīgu blīvu masu.

5. Pēc tam apvienojiet želatīnu, biezpiena pamatu un kokosriekstu pārslas. Vēlreiz sakuļ.

   

   Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt sulīgu masu ar maigu saldu garšu.

6. Novietojiet sīkdatnes blakus taisnstūra formā. Apsmērē ar krēmu un atkal uzklāj biskvīta kārtu. Tādējādi aizpildiet visu veidlapu.

   

   Liek cepumus vienmērīgi, lai kūka uz griezuma izskatās estētiski

7. Ļaujiet kūkai iemērkt un nostādināt 2-3 stundas. Virsū pārkaisa plānas šokolādes ziedlapiņas un pasniedz.

   

   Kūka "Bounty" ar biezpiena-kokosriekstu krēmu izrādās ļoti maiga un lieliski saglabā formu

Video: recepte ar šokolādes cepumiem un krējuma sieru

Manai ģimenei tik ļoti patīk Bounty kūka, ka mēs divas vai trīs reizes mēnesī gatavojam to dažādās variācijās. Es bieži cenšos padarīt desertu mazāk barojošu un veselīgāku. Tāpēc biezpiena krējuma kūku recepte ir mana mīļākā. Tas ir izdevīgi gan bērniem, gan pieaugušajiem, un cukura daudzumu var samazināt līdz zemākajai robežai. Šajā formā kūka figūrai nav tik bīstama, tomēr cukura un tauku daudzuma samazināšanās nemaz neietekmē deserta garšu.

Ātra, pieejama un ļoti garšīga kūka Bounty ir lieliska deserta iespēja, kurai nav nepieciešams īpašs gadījums.