Satura rādītājs:

Tūlītējas Nūdeles Salāti: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem
Tūlītējas Nūdeles Salāti: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

Video: Tūlītējas Nūdeles Salāti: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem

Video: Tūlītējas Nūdeles Salāti: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotoattēliem Un Videoklipiem
Video: Franču makarūni - soli pa solim. Makarūni. Video receptes. 106. sērija 2024, Decembris
Anonim

Tūlītēji nūdeļu salāti: vienkārši un garšīgi

Garšīgi ātrās nūdeles salāti rotās jebkuru galdu
Garšīgi ātrās nūdeles salāti rotās jebkuru galdu

Ātrās nūdeles nevar klasificēt kā veselīgu pārtiku, taču mērena šādas pārtikas lietošana organismam nekaitē. Pateicoties pieņemamām izmaksām, labai gaumei un vienkāršai pagatavošanai, nūdeles jau vairākas desmitgades nezaudē savu popularitāti. Šo produktu nav saudzējuši eksperimentālie kulinārijas eksperti, pateicoties kuriem mēs varam baudīt brīnišķīgu garšu no dažādiem salātiem ar ātri pagatavojamām nūdelēm vai uz to bāzes.

Saturs

  • 1 Soli pa solim ātro nūdeļu salātu receptes

    • 1.1 Tūlītēji nūdeļu salāti ar šķiņķi un svaigu gurķi

      1.1.1 Video: "Budžeta" salāti

    • 1.2. Slāņaini ātrās nūdeles salāti

      1.2.1. Video: tūlītējie nūdeļu salāti

    • 1.3 Tūlītēji nūdeļu salāti ar krabju nūjiņām

      1.3.1. Video: ātrās nūdeles salāti

Soli pa solim ātro nūdeļu salātu receptes

Ar pirmajiem salātiem, kuru pamatā bija ātrās nūdeles, es iepazinos apmēram pirms divām desmitgadēm. Pārlūkojot nedēļas laikrakstu, kura viens no virsrakstiem bija receptes, es ieraudzīju neparastu un diezgan pievilcīgu ēdienu ar tajā laikā ļoti populārajām Mivina nūdelēm. Ēdiens man šķita interesants, un vakarā mēs varējām izbaudīt burvīgo salātu garšu. Es neesmu šādu ēdienu cienītājs, bet pārmaiņus tos gatavoju periodiski.

Tūlītēji nūdeļu salāti ar šķiņķi un svaigu gurķi

Lielisks variants neatkarīgai uzkodai vai piedevai jebkuram gaļas vai vistas ēdienam.

Sastāvdaļas:

  • 1 iepakojums ātrās nūdeles;
  • 2 vārītas olas;
  • 2-3 ēd.k. l. majonēze;
  • 1 mazs sīpols;
  • 250 g šķiņķa;
  • 2 svaigi gurķi;
  • 1 ķiploka daiviņa;
  • svaigi zaļumi.

Sagatavošana:

  1. Olas sarīvē uz rupjas rīves.

    Rupji sarīvētas vārītas olas
    Rupji sarīvētas vārītas olas

    Cieti vārītas olas salātiem un sarīvēšanai

  2. Sagrieziet svaigus plānās sloksnēs. Pirms dārzeņu pievienošanas salātiem izmēģiniet nedaudz mizas, lai iegūtu rūgtumu, un, ja nepieciešams, nomizojiet gurķu ārējo slāni.

    Svaigi gurķi sagriezti sloksnēs
    Svaigi gurķi sagriezti sloksnēs

    Ja gurķa āda ir ļoti izturīga vai rūgta, nogrieziet to

  3. Ievietojiet ķiploku daiviņu caur presi vai smalki sagrieziet ar nazi.

    Ķiploku sasmalcināšana ar nazi
    Ķiploku sasmalcināšana ar nazi

    Ķiplokus var sasmalcināt jebkurā ērtā veidā

  4. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, pārlej ar verdošu ūdeni, lai atbrīvotos no rūgtuma. Sīpolus var aizstāt ar zaļajiem.

    Sīpolu pusgredzeni
    Sīpolu pusgredzeni

    Lai atbrīvotos no pārmērīgas rūgtuma un asuma, sīpolus pārlej ar verdošu ūdeni

  5. Smalki sagrieziet dilles.

    Sasmalcinātas svaigas dilles uz griešanas dēļa
    Sasmalcinātas svaigas dilles uz griešanas dēļa

    Īpašu garšu ēdienam piešķirs svaigi dilles

  6. Sagrieziet šķiņķi mazos kubiņos, kubiņos vai sloksnēs.

    Šķiņķis sagriezts garās sloksnēs uz zaļa griešanas dēļa
    Šķiņķis sagriezts garās sloksnēs uz zaļa griešanas dēļa

    Sagrieziet šķiņķi garās sloksnēs, kubiņos, nūjiņās vai sloksnēs

  7. Ielieciet nūdeles dziļā plāksnē, pievienojiet garšvielas, ielejiet verdošu ūdeni.
  8. Pēc instrukcijās norādītā laika iztukšojiet ūdeni no nūdelēm.

    Ātrās nūdeles
    Ātrās nūdeles

    Gatavojot nūdeles, ievērojiet norādījumus uz ražotāja iepakojuma

  9. Visas sastāvdaļas pārnes vienā lielā traukā, sezonē ar majonēzi un kārtīgi samaisa. Pagaršo ar sāli pēc garšas.
  10. Gatavo ēdienu pārnes uz trauku un rotā, kā vēlaties.

    Tūlītēji nūdeles salāti uz šķīvja
    Tūlītēji nūdeles salāti uz šķīvja

    Salātus var dekorēt, kā stāsta jūsu fantāzija

Zemāk ir alternatīva ātrās nūdeles salātu ar šķiņķi versija.

Video: "Budžeta" salāti

Tūlītējie Puff Noodle salāti

Pārsteidzoši, ka ātrās nūdeles salāti var būt viens no ēdieniem uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

  • 1 iepakojums ātrās nūdeles;
  • 150 g vārītas desas;
  • 3 vārītas olas;
  • 1 vārīts burkāns;
  • 2 zaļo sīpolu kātiņi (baltā daļa);
  • 200 g majonēzes;
  • svaigi zaļumi pēc garšas;
  • sāls un smaržīgie pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

  1. Sadaliet nūdeles ar rokām mazos gabaliņos un pārnesiet uz šķīvja. Salātiem nav vajadzīgas garšvielas un sviests nūdelēm.

    Tūlītējas nūdeles drupināja mazos gabaliņos dziļā plāksnē
    Tūlītējas nūdeles drupināja mazos gabaliņos dziļā plāksnē

    Sausās nūdeles viegli sabrūk ar rokām

  2. Pusi majonēzes pievieno nūdelēm, samaisa un atstāj uzbriest 15-20 minūtes.

    Sasmalcinātas sausās ātrās nūdeles un majonēze šķīvī
    Sasmalcinātas sausās ātrās nūdeles un majonēze šķīvī

    Ceturtdaļas laikā nūdeles iemērc majonēzē

  3. Desu sarīvē uz rupjas rīves vai sagriež mazās sloksnēs.

    Rīvēta vārīta desa
    Rīvēta vārīta desa

    Desu var sarīvēt vai smalki sagriezt

  4. Vārītas olas (2 gab.) Sarīvē uz rupjās rīves.

    Rīvētas vārītas olas uz šķīvja
    Rīvētas vārītas olas uz šķīvja

    Izmantojiet rīve, lai ātri sasmalcinātu vārītas olas

  5. Arī sasmalciniet burkānus ar rīvi un sajauciet ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

    Rīvēti vārīti burkāni un zaļo sīpolu kātiņš, sagriezti mazos gredzenos
    Rīvēti vārīti burkāni un zaļo sīpolu kātiņš, sagriezti mazos gredzenos

    Burkāni un sīpoli jāsajauc

  6. Izmantojot formēšanas gredzenu, uz šķīvja ielieciet nūdeļu slāni, pagaršojiet ar pipariem un sāli.

    Šķīvis nūdeles ar majonēzi un smaržīgo piparu formēšanas gredzenā uz šķīvja
    Šķīvis nūdeles ar majonēzi un smaržīgo piparu formēšanas gredzenā uz šķīvja

    Smaržīgie pipari pievienos salātiem bagātīgu garšu

  7. Nākamais slānis ir vārīta desa un majonēze.

    Rīvēta vārīta desa un majonēze formēšanas gredzenā
    Rīvēta vārīta desa un majonēze formēšanas gredzenā

    Neaizmirstiet katru salātu slāni pārklāt ar majonēzi.

  8. Tālāk - burkāni un atkal nedaudz majonēzes.

    Rīvēti vārīti burkāni un majonēze veidojošā gredzenā
    Rīvēti vārīti burkāni un majonēze veidojošā gredzenā

    Sulīgiem burkāniem jums var būt nepieciešams mazāk majonēzes

  9. Pēdējais slānis ir vārītas olas un majonēze.

    Rīvētu vārītu olu un majonēzes slānis veidojošā gredzenā
    Rīvētu vārītu olu un majonēzes slānis veidojošā gredzenā

    Pēdējais salātu slānis ir arī pārklāts ar majonēzi

  10. Uzmanīgi noņemiet veidojošo gredzenu.
  11. Ievietojiet ēdienu ledusskapī un ļaujiet tam stundu pagatavot.
  12. Pirms pasniegšanas izrotājiet salātus ar atlikušajām olu šķēlītēm un svaigiem zaļumiem.

    Kārtainie salāti ar šķīvī šķīstošām nūdelēm
    Kārtainie salāti ar šķīvī šķīstošām nūdelēm

    Pirms pasniegšanas salātus izrotājiet ar olām un zaļumiem

Tālāk jūs iepazīsities ar citu ātrās nūdeles salātu un vārītas desas versiju.

Video: ātrās nūdeles salāti

Tūlītēji nūdeļu salāti ar krabju nūjiņām

Neparasta pazīstamu produktu kombinācija, kas noteikti piesaistīs ikviena, kurš mīl kulinārijas eksperimentus, uzmanību.

Sastāvdaļas:

  • 1 iepakojums ātrās nūdeles;
  • 300 g vistas krūtiņas;
  • 100 g krabju nūjiņas;
  • 4 olas;
  • 4 ēd.k. l. majonēze;
  • 1/2 ķekars svaigu dilles;
  • 1/3 tējk malti melnie pipari;
  • sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

  1. Sagatavojiet ēdienu.

    Produkti ātrās nūdeles salātiem ar krabju nūjiņām un vistu
    Produkti ātrās nūdeles salātiem ar krabju nūjiņām un vistu

    Ja sastāvdaļas sagatavojat iepriekš, salātu pagatavošana prasīs ne vairāk kā ceturtdaļu stundas.

  2. Vistas fileju vāra sālsūdenī, atdzesē, sagriež mazos kubiņos.

    Vārīta vistas fileja sagriezta mazos gabaliņos uz koka griešanas dēļa
    Vārīta vistas fileja sagriezta mazos gabaliņos uz koka griešanas dēļa

    Vistas fileja sagriezta mazos kubiņos

  3. Vāra olas un atdzesē aukstā ūdenī.

    Vistas olas katlā ar ūdeni
    Vistas olas katlā ar ūdeni

    Lai olas ātrāk atdzesētu un vieglāk notīrītos, atdzesējiet tās aukstā ūdenī

  4. Nūdeles pārlej ar verdošu ūdeni, lai šķidrums pilnībā pārklātu produktu. Pagaidiet, līdz nūdeles uzbriest, tad noteciniet ūdeni.

    Tūlītējas nūdeles lielā baltā traukā
    Tūlītējas nūdeles lielā baltā traukā

    Salātu nūdeles pārlej ar verdošu ūdeni

  5. Krabju nūjiņas sagriež mazos jebkuras formas gabaliņos.

    Krabju nūjiņas, kas sagrieztas mazos gabaliņos uz griešanas dēļa
    Krabju nūjiņas, kas sagrieztas mazos gabaliņos uz griešanas dēļa

    Krabju nūjas var sagriezt jebkuras formas gabalos

  6. Olas sagriež vidēja lieluma kubiņos.

    Vārītas olas kubiņos uz koka griešanas dēļa
    Vārītas olas kubiņos uz koka griešanas dēļa

    Olas sagriež arī mazos kubiņos

  7. Pārnes visas sastāvdaļas lielā traukā.

    Sastāvdaļas ātrās nūdeles salātiem plastmasas traukā
    Sastāvdaļas ātrās nūdeles salātiem plastmasas traukā

    Sajauciet sastāvdaļas lielā traukā

  8. Traukā pievienojiet melnos piparus un svaigas dilles.
  9. Garšojiet salātus ar majonēzi.

    Majonēze un sasmalcinātas dilles traukā ar salātu sastāvdaļām
    Majonēze un sasmalcinātas dilles traukā ar salātu sastāvdaļām

    Majonēzes daudzumu var pielāgot pēc saviem ieskatiem

  10. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, sāli pēc garšas.

    Lielas bļodas ātrās nūdeles salāti
    Lielas bļodas ātrās nūdeles salāti

    Maisiet ēdienu tā, lai majonēze būtu labi sadalīta starp visām sastāvdaļām.

  11. Pārnesiet salātus uz jauku salātu bļodu, apkaisa ar zaļumiem.

    Tūlītēji nūdeļu salāti ar krabju nūjiņām salātu bļodā
    Tūlītēji nūdeļu salāti ar krabju nūjiņām salātu bļodā

    Rotā salātus ar svaigām dillēm vai pētersīļiem

Skatiet zemāk esošo videoklipu, lai iegūtu vairāk ideju par to, kā pagatavot ātrās nūdeles salātus ar krabju nūjiņām

Video: ātrās nūdeles salāti

Tūlītējas nūdeles salāti ir ļoti vienkārši, neprasa daudz pūļu un daudz laika, kā arī priecē ar bagātīgu garšu. Ja jums ir arī receptes šī neparastā ēdiena izveidošanai, noteikti padalieties ar tām zemāk esošajos komentāros. Labu apetīti!

Ieteicams: