Monikas Salāti Ar šķiņķi Un Sieru: Pakāpeniska Recepte Ar Fotoattēlu

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Apburoši salāti "Monica": mēs iepriecinām mīļos ar jaunu ēdienu

Garšīgo un skaisto salātu dažādība ir vienkārši pārsteidzoša. Cik spēcīga ir kulinārijas iztēle, ja katru dienu jūs varat atrast desmitiem iepriekš nepazīstamu, satriecoši ēstgribu un garšīgu ēdienu ar dažādām sastāvdaļām katrai gaumei. Šodien mēs runāsim par Monica salātiem. Viegla, bet tajā pašā laikā apmierinoša maltīte tiek pagatavota dažu minūšu laikā.

Soli pa solim Monikas salātu recepte ar šķiņķi un sieru

Trauka recepte, par kuru es runāšu šodien, manā kulinārijas piezīmju grāmatiņā parādījās apmēram pirms 2 gadiem. Pēc iepazīšanās ar salātiem es sastapu dažādas ēdiena variācijas ar šo nosaukumu, bet man visgaršīgākie šķiet maigo Pekinas kāpostu, aromātiskā šķiņķa, atsvaidzinošo gurķu un sātīgā cietā siera salāti.

Sastāvdaļas:

• 200 g šķiņķa;
• 2 svaigi gurķi;
• 4-5 Pekinas kāpostu lapas;
• 3 vārītas olas;
• 100 g cieta siera;
• 1 ķiploka daiviņa;
• sāls un melnie pipari - pēc garšas;
• majonēze - pēc garšas;
• svaigi zaļumi.

Sagatavošana:

1. Sagrieziet šķiņķi plānās sloksnēs un pārnesiet uz lielu trauku. Jo labāku gaļas produktu izmantosiet salātiem, jo garšīgāks būs ēdiens.

   

   Lai vēlāk viegli salātu maisītu, sasmalcinātas sastāvdaļas ievieto lielā traukā.

2. Nomazgājiet svaigus gurķus, nosusiniet, arī sagrieziet sloksnēs un pārnesiet uz šķiņķi. Ja dārzeņu mizas ir cietas vai rūgtas, tās ir jānogriež.

   

   Salātiem ieteicams lietot vidēja izmēra dārzeņus ar plānu ādu.

3. Uz rupjas rīves sarīvē gabalu cieta siera. Ja vēlaties, šo produktu var arī sagriezt sloksnēs.

   

   Sieru var sarīvēt vai sagriezt ar nazi

4. Olas nomizo, 2 no tām sarīvē uz rīves ar lielām atverēm.

   

   Monikas salātos vārītas olas ir viena no sastāvdaļām, un tās izmanto arī gatavā ēdiena dekorēšanai
5. Ar nazi smalki sagrieziet svaigus garšaugus, pievienojiet pārējām sastāvdaļām.

6. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc garšas. Atcerieties, ka siers un majonēze satur arī sāli.

   

   Esiet uzmanīgs ar sāli, lai nesabojātu salātu garšu

7. Sagrieziet kāpostu platās sloksnēs vai vienkārši ar rokām saplēsiet mazos gabaliņos.

   

   Pekinas kāpostus var sasmalcināt vai saplēst ar rokām

8. Sajauciet sasmalcinātus ķiplokus ar smalku rīvi vai nospiediet ar dažām ēdamkarotēm majonēzes.

   

   Lai pagatavotu mērci, sasmalciniet ķiplokus ar smalku rīvi vai izlaidiet caur presi

9. Pagatavojiet salātus ar majonēzes-ķiploku mērci un viegli samaisiet. Mērces nedrīkst būt par daudz, tāpēc pievienojiet to pakāpeniski, pa 1 ēdamkarotei vienlaikus.

   

   Pievienojiet mērci pa vienai karotei, atceroties samaisīt salātus, lai noteiktu nepieciešamo mērces daudzumu

10. Pasniedziet salātus porcijās, kas rotātas ar vārītu olu ceturtdaļām un svaigiem zaļumiem.

    

    Pasniedziet salātus porcijās vai kopīgā salātu bļodā

Noskatoties zemāk esošo videoklipu, jūs varat uzzināt alternatīvu Monica salātu ar šķiņķi recepti.

Video: oriģinālie salāti "Monica"

Salāti "Monica" ar šķiņķi un sieru ir vienkāršs un neatkārtojami garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās jūsu mājsaimniecības un viesus. Ja jūs jau esat iepazinies ar šādu ēdienu un varat pievienot kaut ko interesantu par šo tēmu, noteikti uzrakstiet komentāru zemāk. Labu apetīti!