Satura rādītājs:

Krāsns Biezpiena Kastrolis Ar Mannu: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem
Krāsns Biezpiena Kastrolis Ar Mannu: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

Video: Krāsns Biezpiena Kastrolis Ar Mannu: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem

Video: Krāsns Biezpiena Kastrolis Ar Mannu: Soli Pa Solim Receptes Ar Fotogrāfijām Un Videoklipiem
Video: Saldā krējuma krēms 2024, Novembris
Anonim

Smalka biezpiena kastrolis ar mannu: barojiet pat mazos

Smalkā biezpiena kastrolis ar mannu ir veselīgs un garšīgs ēdiens pieaugušajiem un bērniem
Smalkā biezpiena kastrolis ar mannu ir veselīgs un garšīgs ēdiens pieaugušajiem un bērniem

Biezpiena sacepums ar mannu ir pazīstams lielākajai daļai no mums. Pat tie, kuriem nepatīk biezpiens tā sākotnējā formā, neatsakās mieloties ar šādas delikateses gabalu ar dažādām garšīgām piedevām. Kastrolis ir lieliska iespēja rīta maltītei, un dienas laikā tā var kalpot kā sātīga un veselīga uzkoda vai salds papildinājums (deserts), lai noapaļotu maltīti. Ir arī diētas iespējas biezpiena kastrolis ar mannu, ko pat var izmantot kā vakariņas.

Saturs

  • 1 Soli pa solim receptes biezpiena kastrolis ar mannu man krāsnī

    • 1.1 Klasiskā biezpiena kastrolis ar mannu

      1.1.1 Video: biezpiena kastrolis ar mannu un rozīnēm

    • 1.2 Sulīgs biezpiena kastrolis ar mannu uz kefīra

      1.2.1. Video: biezpiena kastrolis "Maigums"

    • 1.3 Maiga biezpiena kastrolis ar mannu, dabīgu jogurtu un tropu augļiem

      1.3.1. Video: biezpiena kastrolis

    • 1.4 Diētiskā biezpiena kastrolis ar mannu

      1.4.1 Video: Diētiskā biezpiena kastrolis

Soli pa solim receptes biezpiena kastrolis ar mannu man krāsnī

Biezpiena sacepumi ar mannu ir viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem. Un, ņemot vērā faktu, ka kulinārijas lapas katru dienu tiek atjauninātas ar jaunām šī ēdiena versijām, jūs varat to pagatavot pat katru dienu. Visbiežāk es gatavoju maigu kastroli ar krējumu un rozīnēm vai ogām, taču ņemiet vērā, ka ikviens var izveidot līdzīgu kārumu pēc savas gaumes.

Pēdējos mēnešos es gatavoju biezpiena kastroli lielā formā, sākotnējo sastāvdaļu daudzumu palielinot par 2-3 reizēm, jo neviens no maniem mājiniekiem neatsakās to ēst. Turklāt šādu ēdienu ir ērti ņemt līdzi uz darbu vai skolu.

Klasiska biezpiena kastrolis ar mannu

Ja kādam joprojām ir padomju laika grāmata par mājturību, tad tieši tajā var atrast zemāk aprakstīto biezpiena sacepuma ar rozīnēm recepti.

Sastāvdaļas:

  • 500 g biezpiena;
  • 1 ola;
  • 2 ēd.k. l. izkausēts sviests;
  • 3 ēd.k. l. skābais krējums;
  • 3 ēd.k. l. Sahāra;
  • 2 ēd.k. l. mānekļi;
  • 100 g rozīņu;
  • 1/4 maisa vanilīna;
  • 1/2 tējk sāls;
  • maizes drupačas.

Sagatavošana:

  1. Ritiniet biezpienu caur gaļas mašīnā.

    Biezpiena malšana ar gaļas mašīnā
    Biezpiena malšana ar gaļas mašīnā

    Biezpienu samaļ ar gaļas mašīnā

  2. Biezpiena bļodā pievienojiet olu, sviestu, mannu, vanilīnu un sāli.

    Karote ar mannu pār biezpiena un citu ēdienu bļodu
    Karote ar mannu pār biezpiena un citu ēdienu bļodu

    Sajauc biezpienu ar mannu, cukuru, vaniļu, sāli un sviestu

  3. Iegūto masu iemaisa mazgātās un karstā ūdenī iemērcētās rozīnes.

    Biezpiena siers, rozīnes un citas kastrolis sastāvdaļas metāla traukā ar karoti
    Biezpiena siers, rozīnes un citas kastrolis sastāvdaļas metāla traukā ar karoti

    Pievieno rozīnes

  4. Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu un apkaisa ar rīvmaizi.
  5. Biezpiena "mīklu" pārnes veidnē, ar karoti izlīdzina virsmu, apsmērē ar krējumu.
  6. Ielieciet sagatavi krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un vāriet 25-30 minūtes.

    Tukša biezpiena kastrolis taisnstūra formā uz krāsns plaukta
    Tukša biezpiena kastrolis taisnstūra formā uz krāsns plaukta

    Ievietojiet veidni ar sagatavi krāsnī

  7. Kad ēdiens ir zeltaini brūns, izslēdziet krāsni un ļaujiet kastrolis atdzist.
  8. Pasniedziet gardumu ar saldu sīrupu (augļi, ogas, šokolāde, karamele), krējumu, ievārījumu, iebiezinātu pienu, svaigiem augļiem vai ogām.

    Biezpiena sacepuma šķēle ar ievārījumu, dabisko jogurtu un piparmētru lapām uz šķīvja
    Biezpiena sacepuma šķēle ar ievārījumu, dabisko jogurtu un piparmētru lapām uz šķīvja

    Pasniedz kastroli ar izvēlētām piedevām

Video: biezpiena kastrolis ar mannu un rozīnēm

Sulīgs biezpiena kastrolis ar mannu uz kefīra

Lai iegūtu vieglu delikateses struktūru no biezpiena un mannas, jums vienkārši jāievēro padomi no teksta zemāk.

Sastāvdaļas:

  • 300 g biezpiena;
  • 3 olas;
  • 45 g mannas putraimi;
  • 60 g kefīra;
  • 50-100 g cukura;
  • 1 šķipsniņa sāls;
  • 1 tējk sviests;
  • 2 ēd.k. l. maizes drupačas.

Sagatavošana:

  1. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem.

    Neapstrādāti olu dzeltenumi stikla traukā
    Neapstrādāti olu dzeltenumi stikla traukā

    Sadaliet saturu dzeltenumos un baltumos

  2. Olu baltumus ielej atsevišķā traukā un sakuļ, pievienojot sāli, līdz veidojas mīkstas virsotnes.

    Bļodas mikserī saputo olu baltumus
    Bļodas mikserī saputo olu baltumus

    Baltumus sakuļ ar sāli

  3. Biezpienu rūpīgi sajauciet ar dzeltenumiem, kefīru, granulētu cukuru un mannu.

    Biezpienu sajauc ar olu dzeltenumiem stikla traukā
    Biezpienu sajauc ar olu dzeltenumiem stikla traukā

    Sajauc atlikušās sastāvdaļas

  4. Biezpiena-mannas masai pamazām pievieno saputotus proteīnus. Viegli sajauciet visas sastāvdaļas, masu ar lāpstiņu paceļot no apakšas uz augšu. To darot, olbaltumvielas ļaus saglabāt gaisīgumu, kā rezultātā veidojas pūkains kastrolis.

    Saputotus olu baltumus traukā ar biezpiena masu
    Saputotus olu baltumus traukā ar biezpiena masu

    Pievienojiet olbaltumvielas biezpienam ar olām un mannu

  5. Ielieciet masu cepšanas traukā, kas ieeļļots ar sviestu un pārkaisa ar rīvmaizi, izlīdziniet un nosūtiet uz cepeškrāsni. Cepiet 180 grādos 30-40 minūtes.

    Biezpiena masa apaļā cepamtraukā, kas pārkaisa ar maizes drupām
    Biezpiena masa apaļā cepamtraukā, kas pārkaisa ar maizes drupām

    Pārnes masu sagatavotajā formā

  6. Gatavo kastroli atdzesē, sagriež porcijās, rotā ar svaigām ogām un pārlej ar mērci.

    porcijās biezpiena sacepuma gabals ar avenēm un ogu mērci uz baltas šķīvja
    porcijās biezpiena sacepuma gabals ar avenēm un ogu mērci uz baltas šķīvja

    Pirms pasniegšanas izrotājiet kārumu ar saldu mērci un ogām

Alternatīvs ēdiens.

Video: biezpiena kastrolis "Maigums"

Smalks biezpiena kastrolis ar mannu, dabīgu jogurtu un tropu augļiem

Šī biezpiena kāruma versija no citām atšķiras ar ļoti bagātīgu garšu un pārsteidzošu aromātu, un spilgta kivi un sniega baltā pūdercukura kombinācija piešķir tai svētku izskatu.

Sastāvdaļas:

  • 300 g biezpiena;
  • 1 banāns;
  • 4 kivi;
  • 200 ml dabīgā jogurta;
  • 60 g mannas putraimi;
  • 60 g cukura;
  • 1 ola;
  • 1/2 tējk cepamais pulveris;
  • 1 ēd.k. l. pūdercukurs.

Sagatavošana:

  1. Novietojiet ēdienu uz galda un ieslēdziet cepeškrāsni, iestatot temperatūras kontroli uz 180.

    Produkti biezpiena kastroles ar augļiem pagatavošanai uz galda
    Produkti biezpiena kastroles ar augļiem pagatavošanai uz galda

    Sagatavojiet ēdienu

  2. Izmantojiet maisītāju vai blenderi, lai apvienotu biezpienu, vienkāršu jogurtu, cukuru un olu.

    Biezpiena, neapstrādāta ola, dabīgais jogurts un cukurs stacionārā blendera traukā
    Biezpiena, neapstrādāta ola, dabīgais jogurts un cukurs stacionārā blendera traukā

    Mētājiet biezpienu ar jogurtu, olu un cukuru

  3. Iegūto maisījumu pārnes lielā traukā. Pievieno mannu un cepamo pulveri.

    Manna stikla traukā ar biezpiena maisījumu
    Manna stikla traukā ar biezpiena maisījumu

    Pievieno mannu

  4. Maisiet visas sastāvdaļas un atstājiet 30 minūtes, lai manna būtu piesātināta ar šķidrumu un pietūkušies.

    Biezpiena-mannas maisījums kastrolis stikla traukā ar lāpstiņu
    Biezpiena-mannas maisījums kastrolis stikla traukā ar lāpstiņu

    Visu samaisa un atstāj uz pusstundu.

  5. Nomizotos augļus sagriež apļos, pārliek traukā ar biezpiena masu, samaisa.

    Kivi un banānu šķēles biezpiena sacepuma maisījuma traukā
    Kivi un banānu šķēles biezpiena sacepuma maisījuma traukā

    Pievieno kivi un banānu

  6. Pārnes sagatavi piemērotā krāsns traukā.
  7. Vāra 35-40 minūtes.
  8. Sagatavoto kastroli izņem no krāsns, pilnībā atdzesē un atdzesē 2-3 stundas.
  9. Atdzesēto desertu pārkaisa ar pūdercukuru.

    Biezpiena sacepums ar kivi un cukura pulveri uz pasniegta galda
    Biezpiena sacepums ar kivi un cukura pulveri uz pasniegta galda

    Pabeidziet gatavošanu, uz kastrolis pārkaisa bagātīgu daudzumu cukura pulvera

Ja vēlaties vai nepieciešams, tropisko augļu vietā varat izmantot pazīstamākas un pazīstamākas dabas veltes.

Video: biezpiena kastrolis

Diētiskā biezpiena kastrolis ar mannu

Daudzi cilvēki mīl biezpiena kastroli. Bet papildu sastāvdaļas ne vienmēr ļauj tiem, kas lieto diētu, izbaudīt vēlamo kārumu. Piemēram, daži cilvēki cenšas izvairīties no liela tauku un cukura daudzuma. Ja tā, viņi noteikti mīlēs mūsu nākamo recepti.

Sastāvdaļas:

  • 500 g beztauku biezpiena;
  • 3 āboli;
  • 30 g mannas putraimi;
  • 2-3 vistas olas;
  • 2-3 ēd.k. l. saldinātājs;
  • sāls pēc garšas;
  • dārzeņu eļļa;
  • dabīgs jogurts ar zemu tauku saturu bez piedevām.

Sagatavošana:

  1. Ābolus nomizo un serdi, sarīvē un sajauc ar biezpienu.

    Biezpiens, rīvēti āboli un metāla rīvīte uz zilas bļodas
    Biezpiens, rīvēti āboli un metāla rīvīte uz zilas bļodas

    Samaisiet rīvētus ābolus ar biezpienu

  2. Sakuliet olas, sajauciet ar cukura aizstājēju un ielejiet biezpiena-ābolu maisījumā.
  3. Ielej mannu, labi sajauc visas sastāvdaļas.

    Mannas putraimi zilā traukā ar biezpiena masu
    Mannas putraimi zilā traukā ar biezpiena masu

    Maisa mannu ābolu un biezpiena maisījumā

  4. Eļļojiet formu ar augu taukiem, ielejiet tajā sagatavoto masu.

    Tukša biezpiena kastrolis ar mannu un āboliem apaļā cepamtraukā
    Tukša biezpiena kastrolis ar mannu un āboliem apaļā cepamtraukā

    Pārnest biezpiena un ābolu masu uz cepeškrāsns trauku

  5. Pagatavojiet kastroli cepeškrāsnī 30-40 minūtes 180 grādos.
  6. Gatavo ēdienu atdzesē un pasniedz ar jogurtu.

    Biezpiena sacepuma gabals ar dabīgu jogurtu uz šķīvja
    Biezpiena sacepuma gabals ar dabīgu jogurtu uz šķīvja

    Sakārtojiet sasmalcinātu kastroli traukos un pasniedziet ar dabīgu bez cukura jogurtu

Tālāk es iesaku vēl vienu biezpiena kastrolis versiju tiem, kas lieto diētu.

Video: diētiskā biezpiena kastrolis

Biezpiena sacepums ar mannu ir vienkāršākais ēdiens ar izcilu garšu, ko var pagatavot bez lielām pūlēm. Veicot izmaiņas pazīstamās receptēs, jūs vienmēr varat iepriecināt savu ģimeni ar kaut ko jaunu un neparastu. Labu apetīti jums un jūsu mīļajiem!

Ieteicams: