Satura rādītājs:

Melnā Jāņoga Selechenskaya Un Selechenskaya 2: šķirņu Apraksts, Priekšrocības Un Trūkumi, Stādīšanas Un Kopšanas Funkcijas + Fotogrāfijas Un Atsauksmes
Melnā Jāņoga Selechenskaya Un Selechenskaya 2: šķirņu Apraksts, Priekšrocības Un Trūkumi, Stādīšanas Un Kopšanas Funkcijas + Fotogrāfijas Un Atsauksmes

Video: Melnā Jāņoga Selechenskaya Un Selechenskaya 2: šķirņu Apraksts, Priekšrocības Un Trūkumi, Stādīšanas Un Kopšanas Funkcijas + Fotogrāfijas Un Atsauksmes

Video: Melnā Jāņoga Selechenskaya Un Selechenskaya 2: šķirņu Apraksts, Priekšrocības Un Trūkumi, Stādīšanas Un Kopšanas Funkcijas + Fotogrāfijas Un Atsauksmes
Video: What are the Health Benefits of Black Currant? Blackcurrant Benefits | Blackcurrants for Health 2024, Aprīlis
Anonim

Melnās jāņogas Selechenskaya un Selechenskaya-2: mēs audzējam šķirnes, kuras mīl dārznieki

Selechenskaya
Selechenskaya

Starp daudzajām upeņu šķirnēm mūsu valstī ir īpaši populāri Selechenskaya un Selechenskaya-2. Šīs agrīnās nogatavināšanas šķirnes katru gadu dod bagātīgu lielu, garšīgu ogu ražu. Šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta šo šķirņu īpašībām un pamatnoteikumiem par jāņogu kopšanu.

Saturs

  • 1 Upeņu Selechenskaya un Selechenskaya-2 apraksts

    • 1.1 Selechenskaya šķirnes apraksts
    • 1.2 Selechenskaya-2 šķirnes apraksts

      1.2.1. Video: Selechenskaya-2 jāņogas ražas nogatavošanās laikā

    • 1.3 Selechenskaya un Selechenskaya-2 jāņogu atšķirīgās iezīmes - tabula
  • 2 Šķirņu priekšrocības un trūkumi
  • 3 Nosēšanās funkcijas

    • 3.1 Kad stādīt
    • 3.2 Kā sagatavot vietni
    • 3.3. Kā izvēlēties stādus
    • 3.4 Soli pa solim upeņu stādīšanas process

      3.4.1 Video: upeņu stādīšana

  • 4 Jāņogu kopšana

    • 4.1 Apgriešana

      4.1.1 Video: filiāļu vecuma noteikšana

    • 4.2 Laistīšana
    • 4.3. Mēslošana
    • 4.4 Patversme ziemai
  • 5 Slimības un kaitēkļi

    • 5.1. Tabula: jāņogu slimības un kaitēkļi un metodes, kā ar tiem rīkoties
    • 5.2. Upeņu slimību un kaitēkļu foto galerija
  • 6 Ražas novākšana
  • 7 dārznieku atsauksmes

Upeņu Selechenskaya un Selechenskaya-2 apraksts

Selechenskaya upeņu ieguva Viskrievijas lupīnas pētījumu institūtā lauksaimniecības zinātņu doktors A. I. Astahovs un 1993. gadā pievienots Valsts šķirņu reģistram. Šķirne izrādījās diezgan daudzsološa, bet izturīga pret regulāru aprūpi. Un jau 2000. gadā A. I. Astahovs sadarbībā ar L. I. Zujeva uzlaboja šķirni, piešķirot tai nosaukumu Selechenskaya-2, kas tika iekļauts valsts reģistrā 2004. gadā.

Selechenskaya šķirnes apraksts

Melno jāņogu šķirne Selechenskaya
Melno jāņogu šķirne Selechenskaya

Selechenskaya upeņu krūms vidēja izmēra, blīvs

Krūms spēj izaugt līdz 1,5 metriem augsts, kompakts. Dzinumi ir taisni, pelēki bēši, pubescenti. Lamina ir vidēja izmēra, piecu daivu, matēta zaļa.

Racemes mazas, taisnas vai nedaudz līkumotas, bez pubescences. Viņiem ir 8-12 ziedi katrā. Ziedi ir izbalējuši, vidēja izmēra. Violetas sepals.

Noapaļotas ogas, lielas, spīdīgi melnas krāsas. Miza nav pārāk stingra. Kāts ir zaļš, nav ļoti biezs. Raža nogatavojas draudzīgi. Ogu atdalīšana ir sausa. Ļoti salds, ar raksturīgu aromātu. Katra oga sver apmēram 3-5 g.

Šķirnes raža sasniedz 99c / ha.

Selechenskaya upeņu ogas
Selechenskaya upeņu ogas

Selechenskaya šķirnes ogas ir saldas, ar izteiktu aromātu

Selechenskaya-2 šķirnes apraksts

Melno jāņogu krūms Selechenskaya-2
Melno jāņogu krūms Selechenskaya-2

Selechenskaya-2 krūms ogu nogatavināšanas laikā

Daļēji izkliedējošs krūms, aug līdz 2 metru augstumam. Dzinumi ir krāsaini kastaņi ar pelēcīgu nokrāsu. Lapu plāksne ir vidēja izmēra, trīs daivu, spilgti zaļas krāsas, nedaudz grumbaina, blīva. Lapas daivas ir smailas iegarenas, gar malu ir dūšīgi iegriezumi.

Sacensības diezgan garas, izliektas, bez pubertātes. Tie satur 9-14 ziedus. Ziedi ir vidēja izmēra, sarkanīgi violeti krāsā.

Augļi ir apaļi, lieli, melnā krāsā. Miza ir blīva, spīdīga. Zelmelis nav ļoti biezs, zaļš. Kultūra nogatavojas pietiekami agri. Ogas var diezgan ilgi karāties uz zariem bez drupām. Ogu atdalīšana ir sausa. Ogas ir diezgan saldas, mēreni aromātiskas. Katra oga sver 4–6 gramus.

Šķirnes raža ir ievērojama. No katra krūma var iegūt 2–4 kg ogu.

Melno jāņogu ogas Selechenskaya-2
Melno jāņogu ogas Selechenskaya-2

Selechenskaya 2 šķirnes ogas ir nedaudz lielākas nekā Selechenskaya augļi

Video: Selechenskaya-2 jāņogas ražas nogatavošanās laikā

Šīs šķirnes ir diezgan līdzīgas, tomēr tām ir raksturīgas atšķirības. Apsvērsim tos zemāk esošajā tabulā.

Selechenskaya un Selechenskaya-2 jāņogu atšķirīgās iezīmes - galds

Salīdzinātie parametri Selechenskaya Selechenskaya-2
Augu augstums (m) 1.5 1.9
Ogu svars (g) 3-5.5 4-6
Buša raža (kg) 5 2-4
Degustācijas novērtējums 4.9 5
Karstumizturība Augsts Augsts
Salizturība Augsts Vidējs, 50% olnīcu bojājums, iespējams, ir saistīts ar atkārtotām salnām.
Dīvaina aprūpe Augsts Vidēji
Slimību un kaitēkļu izturība Izturīgs pret miltrasu. To ietekmē nieru ērce. Izturīgs pret miltrasu. Nav uzņēmīgi pret nieru ērces uzbrukumiem, bet ietekmē laputu.

Šķirņu priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā visiem augiem, arī Selechenskaya un Selechenskaya-2 upenēm ir noteikts pozitīvu un negatīvu īpašību kopums.

Priekšrocības trūkumi
Diezgan iespaidīgs ogu izmērs. Ja nav pienācīgas aprūpes, tiek novērota augļu saraušanās.
Nogatavojušās ogas ilgu laiku nenokrīt. Jākontrolē augsnes mitruma saturs.
Augsta salizturība. Vidējā abu šķirņu izturība pret antraknozi. Selechenskaya šķirne ir īpaši uzņēmīga pret nieru ērču bojājumiem.
Bagāta gada raža. Selechenskaya šķirne ir īpaši kaprīza barības vielu saturam augsnē.

Nosēšanās pazīmes

Selechenskaya un Selechenskaya-2 upeņu stādīšana neatšķiras no citu agrīnā nogatavošanās jāņogu šķirņu stādīšanas. Tomēr ir jāņem vērā dažas specifikas.

Kad stādīt

Jāņogas ieteicams stādīt vai nu vēlā rudenī, vai agrā pavasarī, līdz sāk atvērties pumpuri.

Kā sagatavot vietu

Melno jāņogu audzēšanai vēlams izvēlēties vietu ar vieglu auglīgu augsni un neitrālu PH. Ideāls variants būtu jāņogu stādīšana vietnes dienvidu pusē, pasargājot no caurvēja un pārmērīgi dedzinošas saules.

Ieteicams novietot krūmus pie žogiem, kas tos noēnos no tiešiem saules stariem. Stādiem ieteicams izvēlēties vienmērīgu vietu: bedrīšu un izciļņu klātbūtne var ievērojami samazināt produktivitāti.

Kā jau minēts, Selechenskaya šķirne ir izvēlīga attiecībā uz barības vielu saturu augsnē. Tāpēc pirms stādu stādīšanas noplicinātā augsnē jāpievieno barības vielas. Aptuveni 3 mēnešus pirms stādīšanas uz 1 m 2 augsnes vajadzētu izkaisīt 9 kg humusa vai komposta, 200 g superfosfāta un 35 g kālija sulfāta. Ir atļauts pievienot arī 500 g koksnes pelnu. Skābām zemēm pievieno 1 kg kaļķakmens vai dolomīta miltu. Augsne jārok līdz lāpstas bajonetes dziļumam, tajā pašā laikā noņemot daudzgadīgās nezāles.

Kā izvēlēties stādus

Upeņu stādi
Upeņu stādi

Stādīšanai jāizvēlas stādi, kas ir 1 vai 2 gadus veci.

Izvēloties stādus, priekšroka jādod augiem, kas nav vecāki par 1-2 gadiem. Augiem jābūt sazarotiem, ar pietiekami attīstītiem pumpuriem un sakņu sistēmām. Nedrīkst pieļaut žāvētu sakņu un zaru klātbūtni, kā arī dažādus mehāniskus defektus. Augam jābūt vismaz trim skeleta saknēm, katrai no tām jābūt garākām par 20 cm.

Soli pa solim upeņu stādīšanas process

Jāņogu stādīšanas priekšvakarā jums jāsagatavo maisījums, lai aizpildītu stādīšanas bedres: sajauciet dārza augsni ar humusa (vai komposta) spaini, pievienojiet 120 g superfosfāta, 25 g kālija nitrāta un 250 g koksnes pelnu.

Stādot upenes
Stādot upenes

Melnās jāņogas Selechenskaya un Selechenskaya-2 stāda saskaņā ar standarta shēmu

  1. Sagatavotajā vietā tiek izraktas bedrītes 45 x 45 x 45 cm, urbumu izmērus nosaka sakņu sistēma: saknes ir brīvi jāievieto padziļinājumā, nepieskaroties sienām.
  2. Tālāk jums vajadzētu ielej barības vielu maisījumu caurumā un labi izlej to ar ūdeni.
  3. Jāņogas vēlams novietot 45 grādu leņķī. Sakņu kaklam jābūt nedaudz padziļinātam. Vāji augi jāstāda pa diviem, noliecot pretējos virzienos.
  4. Rūpīgi iztaisnojot saknes, jums jāaizpilda zeme, izslēdzot tukšumu veidošanos.
  5. Apkārt augam jums jāorganizē caurums ar diametru 40 cm, kas labi jāizlej ar ūdeni un mulčējams.
  6. Stādu nepieciešams sagriezt, atstājot 3-5 izveidotos pumpurus.
Jāņogu stādīšana
Jāņogu stādīšana

Jāņogam nepatīk tuvums

Stādot vairākus jāņogu krūmus, jums jāievēro šādi intervāli:

  • starp krūmiem - 1 m;
  • starp rindām - 2,5 m;
  • stādīšana tranšejās - 0,7 m.

Video: upeņu stādīšana

Jāņogu kopšana

Lai upeņu šķirnes Selechenskaya un Selechenskaya-2 katru gadu iepriecinātu ar bagātīgu izcilu ogu ražu, tai nepieciešama noteikta sistemātiska aprūpe. Īpaša uzmanība jāpievērš jauniem krūmiem. Labai krūmu veidošanai ir nepieciešams savlaicīgi barot stādus un kontrolēt augsnes mitrumu.

Atzarošana

Jāņogu atzarošana
Jāņogu atzarošana

Upeņu krūmi ilgstoši un regulāri nes augļus tikai tad, ja novecojušos zarus aizstāj ar jauniem, auglīgākiem

Pareiza jāņogu krūma veidošanās pirmajos 3 gados kļūst par noteicošo faktoru tās ražā. Lai gadā ievāktu pilnvērtīgu Selechenskaya un Selechenskaya-2 šķirņu jāņogu ražu, jums regulāri jāapgriež dzinumi:

  • Stādīšanas laikā sējeņu apgriež, saglabājot 3-5 pumpurus;
  • Gadu vēlāk no krūma jāizgriež visi dzinumi, atstājot 4–6 veselīgākos, kas vasarā jāsaspiež diviem vai trim pumpuriem;
  • Turpmākos pāris gadus procedūra jāatkārto, katru gadu noturot 4–6 jaunus dzinumus, vienlaikus saspiežot vecos;
  • Nākotnē jāveic tikai sanitārā un atjaunojošā atzarošana, kuras noteikumi ir aprakstīti iepriekš;
  • Atzarojot pieaugušos augus, ir jānoņem sešus gadus veci dzinumi, slimie, kas guļ uz zemes, un bojāti zari.

Video: zaru vecuma noteikšana

Laistīšana

Laista upenes
Laista upenes

Laistot, ūdeni ielej 10-15 cm dziļās rievās, kuras tiek izraktas ap krūmu 20-30 cm attālumā no zaru gala.

Melnās jāņogas Selechenskaya un Selechenskaya-2 ļoti mīl laistīt. Laistīšanas trūkums noved pie kultūraugu samazināšanās un attīstības kavēšanās. Jaunie stādi pieaugs un attīstīsies labāk, ja tos pāris reizes nedēļā laista 1-2 spaiņus uz augu, ņemot vērā laika apstākļus un krūma vecumu.

Intensīva laistīšana ir nepieciešama šādos gadījumos:

  1. Augļu nogatavošanās periodā. Ja ogu liešanas posms sākās sausuma laikā, ir nepieciešams papildus samitrināt augsni.
  2. Pēc pēdējās ražas novākšanas.
  3. Oktobrī jums jāveic zemūdens laistīšana.

Nākamajā dienā pēc jāņogu laistīšanas būtu jauki atbrīvot zemi un ravēt daudzgadīgās nezāles. Tā kā jāņogu saknes atrodas virspusēji, atslābināšana jāveic ne dziļāk kā 5-7 cm.

Mēslošana

Lielisku kvalitatīvu jāņogu jāņogu ražu nevar iegūt bez pienācīgas augu uztura. Atkal, Selechenskaya upenes ir daudz izvēlīgākas attiecībā uz pārsēju klātbūtni.

Pirmos pāris gadus pēc stādīšanas jāņogu barošana pavasarī un rudenī ir diezgan pieņemama tikai ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem: deviņvīru spēks (1: 4) vai putnu izkārnījumi (1:10). Aprēķins ir viens spainis uz augu.

Pēc trim gadiem jāņogas sāk aktīvi nest augļus, kā rezultātā bioloģiskajiem pārsējiem jāpievieno minerālvielu piedevas:

  • Pavasarī zem katra auga izkaisa 30 g karbamīda, nedaudz izrok zemi un mulčē ar humusu vai kompostu.
  • Rudenī zem katra auga ielieciet 4 kg kūtsmēslu vai komposta, 15–20 g kālija sulfāta un 30 g superfosfāta. Vai arī nomainiet ar koksnes pelniem (200–400 g).

Turklāt augus ieteicams barot ar kūtsmēslu ūdens šķīdumu (1: 4) vai putnu izkārnījumiem (1:10). Katram krūmam uzklāj 10 litrus šķīduma. Jāņogas jābaro šādi:

  1. Agrā pavasarī, līdz pumpuri ir uzplaukuši;
  2. Ziedēšanas beigās;
  3. Ražas nogatavošanās stadijā;
  4. Ražas beigās.

Patversme ziemai

Selechenskaya šķirnes melnā jāņoga labi iztur ziemošanu un pavasara sals, bez vajadzības pēc pajumtes. Bet Selechenskaya-2 šķirnes ziedkopas grūti reaģē, lai atgrieztos sals, kā rezultātā pastāv iespēja zaudēt pienācīgu kultūraugu daļu.

Ja pastāv vēlu pavasara salu draudi, jāievēro šādas pasākumu sērijas:

  • Patversmes augi ar baltu neaustu audumu.
  • Augsnes mitrināšana zem auga un izsmidzināšana tieši uz jāņogu krūma.
  • Aizsardzība pret dūmiem, veicot ugunsgrēku no materiāliem ar zemu degšanas pakāpi (mitriem zariem, salmiem, lupatām utt.)

Slimības un kaitēkļi

Ja to neatstāj savlaicīgi, Selechenskaya un Selechenskaya-2 jāņogas var ietekmēt dažādas slimības un kaitēkļi. Lai gan šīs šķirnes ir diezgan izturīgas pret nieru ērcēm un miltrasu. Ievērojot kopšanas pamatprincipus un krūmu izsmidzināšanu ar īpašiem līdzekļiem, jāņogas priecēs ar labu attīstību un ražu.

Tabula: jāņogu slimības un kaitēkļi un metodes, kā ar tiem rīkoties

Slimība / kaitēklis Sakāves pazīmes Preventīvie pasākumi Kontroles metodes
Antraknoze

Sēnīšu slimība.

Miza zaudē elastību un plaisas. Plaisās parādās mazi bumbuļi. Zari izžūst

Periodiska stādīšanas retināšana; augsnes rakšana zem krūma; kritušo lapu kolekcija Krūmu izsmidzināšana ar vara sulfātu (uz 1 litru ūdens 4 g sulfāta). Pieaugušā krūma patēriņa līmenis ir 2 litri. Izmantojot zāles Cuprozan vai Ftolan saskaņā ar instrukcijām
Dzeltena dzīslu mozaīka Vīrusu slimība, kas izpaužas dzeltenā krāsā pie lapu vēnām Izmantojot veselīgu stādāmo materiālu Pēc ziedēšanas krūmu izsmidzina ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu. Ar lielu krūma bojājumu, tā izraušanu un dedzināšanu
Terijs (reverss) Vīrusu slimība. Lapas kļūst mazākas un kļūst violetas, ogas nav saistītas Regulāra fosfora un potaša mēslošanas līdzekļu lietošana, kā arī lapu apstrāde ar mikroelementiem Ietekmētie krūmi tiek sakņoti un sadedzināti
Dzinumu žāvēšana (tuberkulioze) Miza nolobās, dzinumi pilnībā nomirst no augšas Bojātu dzinumu apgriešana Krūmu apsmidzina ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu agrā pavasarī, pēc ziedēšanas un rudenī
Lapu žults laputu Neliels, apmēram 2 mm garš kukainis caurdur lapas no apakšas un barojas ar to sulām. Lapas iegūst raksturīgu pietūkumu, čokurošanos un nokalšanu. Dzinumi ar skartajām lapām izžūst Stādīšana blakus jāņogu sīpoliem, dillēm, ķiplokiem, pētersīļiem, piparmētrām, kliņģerītēm. Lapu apsmidzināšana ar tabakas, koksnes pelnu, sīpolu sēnalu, sodas pelnu, šķidru ziepju uzlējumiem. Bojātu dzinumu un lapu iznīcināšana un dedzināšana Ārstēšana ar Karbofos saskaņā ar norādījumiem par sagatavošanu pirms pumpuru pārtraukuma un tūlīt pēc lapu parādīšanās
Zirnekļa ērce Parastais kaitēkļu parādīšanās laiks līdz 0,5 mm lielam laikam ir maijs. Lapas no sarkanās krāsas kļūst zirnekļa tīklā Nokritušo lapu dedzināšana, augsnes atslābināšana un nezāļu noņemšana Ārstēšana ar insekticīdiem, piemēram, Vofatox, pirms pumpuru pārtraukuma saskaņā ar preparāta instrukcijām. Koloidālā sēra šķīduma lietošana dažas dienas pirms ziedēšanas
Nieru ērce Ērces klātbūtne auga pumpuros izpaužas to nenormāli lielajā izmērā. Viņu pumpuru lapas būs mazas un bālas. Produktivitāte samazinās Slimu nieru un ar intensīvu ērču bojājumu un veselu zaru noņemšana un dedzināšana. Stādīšana blakus jāņogām, ķiplokiem un sīpoliem. Izmantojot veselīgus stādus stādot Izsmidzināšana ziedēšanas periodā ar ķiploku biezeņa infūziju (150 g uz 10 l ūdens)
Jāņogu stikls Stikla kodes kāpuri attīstās zem mizas, un to kāpuri iekļūst zaru vidū un atrod tur barību. Zari izžūst un iet bojā Regulāra augsnes atslābināšana. Lai iznīcinātu kāpurķēdes un stikla lelles maijā un jūnijā, zemi zem krūmiem pārkaisa ar pelnu, tabakas (katrs 200 g), maltu piparu un sinepju (katrs pa 1 ēdamkarote) maisījumu. Maisījuma patēriņa ātrums ir 2-3 ēdamk. karotes uz krūma. Slimo zaru griešana un dedzināšana. Savlaicīga zaru zāģēšana, kas vecāka par 5 gadiem Ārstēšana ar Fitoverm vai Iskra preparātiem saskaņā ar tiem sniegtajiem norādījumiem
Upeņu ogu zāģlapsene Kaitēkļa kāpuri iekļūst ogās un barojas ar sēklām. Ogas sarāvās Slimo ogu savākšana un iznīcināšana. Nokritušo lapu dedzināšana, augsnes atslābināšana un nezāļu noņemšana Ārstēšana ar Ambush vai Etaphos saskaņā ar instrukcijām pēc ziedēšanas

Fotogalerija par upeņu slimībām un kaitēkļiem

Nieru ērce
Nieru ērce
Atšķirība starp veselīgu nieru un inficētu ir skaidri redzama.
Lapu žults laputu
Lapu žults laputu
Laputīs lapām ir raksturīgi izliekumi
Jāņogu stikls
Jāņogu stikls
Kāpurs un tauriņš no jāņogu stikla
Upeņu ogu zāģlapsene
Upeņu ogu zāģlapsene
Zāģlapu kūniņa barojas ar jāņogu sēklām
Zirnekļa ērce
Zirnekļa ērce
Zirnekļa ērces darbs
Antraknoze
Antraknoze
Antraknoze īpaši attīstās lietainā laikā.
Terijs
Terijs
Ar spēcīgu sakāvi ar divkāršību ziedu sukas ziedu vietā pārvēršas par plānām zarām ar zvīņām
Dzinumu žāvēšana
Dzinumu žāvēšana
Dzinumu žāvēšana ir viena no specifiskajām slimībām
Dzeltena dzīslu mozaīka
Dzeltena dzīslu mozaīka
Dzeltenā dzīslu mozaīka ir vīrusu slimība, pēc kuras atklāšanas skartie augi ir jāizrauj un jāsadedzina

Ražas novākšana

Jāņogu raža Selechenskaya
Jāņogu raža Selechenskaya

Selechenskaya un Selechenskaya 2 šķirnes atšķiras ar ikgadēju bagātīgo ražu

Upeņu šķirņu Selechenskaya un Selechenskaya-2 atšķirīgā iezīme ir ogu nogatavošanās jūlijā. Jāņogu raža parasti ir aptuveni 1,5–2 kg uz augu. Maksimālais iespējamais Selechenskaya šķirnei sasniedz 5 kg un Selechenskaya-2 šķirnei 3 kg. Tajā pašā laikā Selechenskaya-2 ogas ir par kārtu lielākas.

Lai ogas ilgāk paliktu svaigas, raža jāveic saulainā dienā. Ogas viegli noplēš no otas, nesabojājot virsmu. Tā rezultātā novāktā raža labi panes transportēšanu.

Novākto ražu var viegli uzglabāt temperatūrā no +2 līdz +4 ° C 10-14 dienas. Lai saglabātu ogu ilgāku laiku, ieteicams to nosūtīt uz saldētavu sasaldēšanai vai nosusināt ēnā vai žāvētājā.

Šo šķirņu jāņogas ir lieliski piemērotas preparātiem: ievārījumiem, konditorejas izstrādājumiem, kompotiem un daudz ko citu. To plaši izmanto maizes un citu gatavotu ēdienu gatavošanai. Žāvētas ogas un lapas ir lielisks papildinājums garšaugiem, tējai un gatavojot kompotus. Tāpat ilgāk uzglabājot ledusskapī, svaigi salasītas ogas var sarīvēt ar cukuru. Jāņogu lapas ir noderīgas, lai pievienotu marinēšanai un marinēšanai.

Jāņogu sagataves
Jāņogu sagataves

Ievārījums ir visizplatītākais upeņu preparāts

Dārznieku atsauksmes

Pateicoties Selechenskaya un Selechenskaya-2 jāņogu šķirņu nepretenciozitātei, tos veiksmīgi audzē ne tikai pieredzējuši dārznieki, bet arī mūsu plašās dzimtenes iesācēju vasaras iedzīvotāji. Pienācīgi rūpējoties, šīs upeņu šķirnes iepriecinās to īpašniekus ar iespaidīgu gada ražu no visgaršīgākajām un veselīgākajām ogām.

Ieteicams: