Satura rādītājs:

Dārza Zemeņu Medus šķirne - Atšķirības No Zemenēm, Apraksts, Kopšana Un Citas īpašības
Dārza Zemeņu Medus šķirne - Atšķirības No Zemenēm, Apraksts, Kopšana Un Citas īpašības

Video: Dārza Zemeņu Medus šķirne - Atšķirības No Zemenēm, Apraksts, Kopšana Un Citas īpašības

Video: Dārza Zemeņu Medus šķirne - Atšķirības No Zemenēm, Apraksts, Kopšana Un Citas īpašības
Video: Zemeņu audzēšana ir ienesīgs biznesa veids 2024, Novembris
Anonim

Agri un ražīgi: viss, kas jāzina par Honei dārza zemenēm

Medus zemeņu dārzs
Medus zemeņu dārzs

Daudzi dārznieki ir pieraduši, ka dārza zemenes, kuras bieži dēvē par zemenēm, var nobaudīt vasaras sākumā - tās atklāj ogu sezonu. Bet jau sen nav noslēpums, ka ir vēl agrākas šķirnes, kas dod ražu maijā. Viens no tiem ir Honei (vai Honeoye). Šī šķirne ir īpaša. Par viņu bieži runā, apspriež, stāda un priecājas par rezultātiem. Un tas viss tāpēc, ka viņam ir vairākas īpašības, kas palīdz viņu uzskatīt par vienu no labākajiem.

Saturs

  • 1 Zemenes vai zemenes?

    1.1 Foto galerija: Zemenes, parastās un dārza zemenes salīdzinājums

  • 2 Dārza zemeņu šķirnes Medus apraksts un īpašības

    2.1 Šķirnes priekšrocības un trūkumi - tabula

  • 3 Stādīšana un kopšana

    • 3.1 Vietas izvēle, augsnes sagatavošana
    • 3.2 Iekāpšanas shēma un laiks

      3.2.1 Kā stādīt dārza zemenes - video

    • 3.3 Laistīšana un barošana

      3.3.1. Mēslošana - tabula

    • 3.4 Turpmākās aprūpes iezīmes
  • 4 Pavairošana

    • 4.1 Ūsas
    • 4.2 Krūmu sadalīšana
    • 4.3 Sēklu izmantošana
    • 4.4 Foto galerija par dārza zemeņu audzēšanas posmiem no sēklām
  • 5 Slimības un kaitēkļi

    • 5.1. Medus dārza zemeņu slimības un kaitēkļi, kontroles pasākumi - tabula

      5.1.1 Fotoattēlā redzamās slimības un kaitīgie kukaiņi

  • 6 Ražas novākšana un uzglabāšana
  • 7 dārznieku atsauksmes

Zemenes vai zemenes?

Protams, zemeņu nosaukums jau sen ir iesakņojies cilvēku vidū attiecībā uz krūmiem ar lielām sulīgām ogām, savukārt zemenes tiek uzskatītas par augu ar mazām un ļoti smaržīgām ogām ar skābumu, tāpat kā mežā. Un frāze "dārza zemene" neizprot dažus dārzniekus. Lai saprastu nosaukumus, patiesībā nav grūti.

Zemenes ir savvaļas ogu šķirnes, kas no dārza malām un pļavām migrējušas uz dārziem. Tās ogas ir salīdzinoši lielākas nekā zemenes, bet tās ir zemākas par tām, kuras mēs agrāk saucām par zemenēm. Tie gandrīz vienmēr ir saldi un pārklāti ar nelielu izplūdumu. Koniskas vai sfēriskas formas. Bieži vien šādu augu sauc par meža zemeņu - tas dārzā strauji vairojas, ja netiek pieskatīts, un veido zaļu paklāju. Tajā pašā laikā uz tā nav daudz ogu, tāpēc šī kultūra nav īpaši populāra.

Visi zina zemenes - meža ogu karalieni. Bet dārza zemenes - tās ir ļoti lielās ogas zem tumši zaļām lielām lapām. Šī ir meža zemeņu kultivētā versija. Viņa dod bagātīgu ražu (protams, ar pienācīgu rūpību), un daži ogu eksemplāri, nepārspīlējot, var aizņemt pusi no palmas. Un Medus ir tieši dārza zemenes. Tāpēc mēs to sauksim tālāk.

Foto galerija: zemeņu, parasto un dārza zemeņu salīdzinājums

Novāc zemenes uz plaukstām
Novāc zemenes uz plaukstām

Zemenes ir maz ražīgas, taču to ogas ir aromāta un salduma šedevrs.

Smaržīgs zemeņu krūms
Smaržīgs zemeņu krūms
Parastās zemenes ražo mazas un ļoti smaržīgas ogas
Dārza zemenes uz melnas folijas
Dārza zemenes uz melnas folijas
Šīs kultūras pilns nosaukums ir lielaugļu dārza zemenes

Šķirnes Khoney dārza zemeņu apraksts un īpašības

Gatavas dārza zemeņu ogas uz lapām
Gatavas dārza zemeņu ogas uz lapām

Glancētām, tāpat kā plastmasas ogām, ir laba uzglabāšanas kvalitāte un patīkams aromāts

Medus ir diezgan sena šķirne, tā ir pazīstama kopš 1979. gada, kad tā tika audzēta pilsētā ar tādu pašu nosaukumu, krustojot Vibrant un Holiday šķirnes. Viņi bija slaveni ar izcilo produktivitāti, ogas uz krūmiem izauga lielas un pārklātas ar blīvu spīdīgu mizu. Un garšīgi, un bagāti, un pati pārdodamā lieta. Visas šīs īpašības mantoja jaunā šķirne. Pilsētas nosaukuma transkripcijas īpatnību dēļ šo dārza zemeņu var atrast arī ar nosaukumiem Honeoye un Honoai.

Šīs šķirnes uzceltie krūmi aug lieli un izplatās, veidojot spēcīgu sakņu sistēmu un lielu skaitu ūsu. Ziedu kāti ir pietiekami izturīgi, lai turētu daudzas lielas ogas. Lapas ir tumši zaļas, kāti ir nedaudz pubescenti. Līdz tehniskās gatavības brīdim ogas konusa formā kļūst spilgti sarkanas un iegūst spīdīgu spīdīgu virsmu. Pienācīgi rūpējoties, augļi var sasniegt 30 g svaru. Ogu mīkstums ir stingrs un stingrs, tai ir izteikta garša un aromāts. Trešajā augļu nedēļā ogas kļūst mazākas, bet tajā pašā laikā tās kļūst vēl sulīgākas un smaržīgākas.

Sērkociņu kastīte un dārza zemeņu ogas
Sērkociņu kastīte un dārza zemeņu ogas

Medus raža ir viens no tiem plusiņiem, kas šai ogu ir nodrošinājis vietu starp rūpnieciskajām šķirnēm.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi - tabula

Ieguvumi trūkumi
Augsta raža (līdz 1,2 kg uz kvadrātmetru un vismaz 400 g uz krūmu), izcila ogu garša un aromāts. Ar visu izturību sausuma laikā ogas var zaudēt savu šarmu pēc izskata un garšas.
Nav transporta problēmu (pateicoties blīvai mīkstumam).

Augu saknēs var notikt vertikālās viltības, kas noved

pie krūmu nāves

Izturība pret izplatītākajām slimībām un kaitēkļiem.
Paaugstināta ziemcietība un izturība pret sausumu, ērta stādu izdzīvošana pēc transplantācijas.

Stādīšana un atstāšana

Vietas izvēle, augsnes sagatavošana

Lai dārza zemeņu stādīšana būtu veiksmīga, jums jāzina tādi punkti kā stādītās kultūras izvēles, kvalitatīvu stādu kritēriji. Viss ir pamatoti - medus labāk nesīs augļus, ja augsne būs pareizi izvēlēta, vieta sagatavota pareizi, un paši krūmi būs veseli un spēcīgi.

Dārza zemenes mīl sauli, bet pret caurvēju, tāpēc vieta tai jāizvēlas labi apgaismota, bet pasargāta no vējiem, īpaši ziemeļu. To bieži stāda līdzās citām augstākām kultūrām, piemēram, sīpoliem, ķiplokiem, spinātiem, salātiem vai pupiņām. Jūs varat izveidot dārza zemeņu un kliņģerīšu kopīgus stādījumus, kas pasargās ogu no kaitēkļiem. Gruntsūdeņiem jābūt tādā līmenī, kas nav augstāks par metru līdz zemes virsmai, un vēl labāk - zemākam.

Dārza zemeņu stādi kasetē
Dārza zemeņu stādi kasetē

Izvēlieties veselīgu stādāmo materiālu tikai no uzticamiem ražotājiem - tā ir augu labas izaugsmes un attīstības atslēga

Kādam jābūt kvalitatīvam stādam? Pirmkārt, tās sakņu kaklam (ko sauc arī par sirdi) jābūt vismaz 6 mm biezam. Kvalitātes rādītājs ir arī saknes, kuru garums pārsniedz 7 cm. Vienam augam jābūt vismaz 3-5 lapām, spēcīgam apikālajam pumpuram un svaigām baltām saknēm 3-5 cm garumā.

Augsne izvēlētajā apgabalā tiek sagatavota iepriekš. Ja stādīšana jāveic pavasarī, rakšana tiek veikta rudenī (oktobrī līdz 25–30 cm dziļumam) un tieši pirms procedūras, un, ja to stāda rudenī, tad 2-3 nedēļu laikā. Lai no augsnes iegravētu kaitīgus kāpurus (stieples, zemeņu nematodes, Kolorādo vaboles), to apstrādā ar Roundup (2,5 litri uz 1 ha) vai amonjaka ūdeni (20 kg uz simts kvadrātmetriem).

Dārza zemeņu stādīšana
Dārza zemeņu stādīšana

Pēc stādīšanas augsne ap krūmiem paliek vaļīga, lai saknes būtu piesātinātas ar skābekli

Shēma un nosēšanās laiks

Jūs varat stādīt dārza zemenes agrā pavasarī (jo agrāk, jo labāk) vai agrā rudenī (šis periods sākas 10. augustā un ilgst līdz 25. septembrim). Jums nevajadzētu kavēties ar šo notikumu - tas ietekmēs ienesīgumu. Pirms stādīšanas augu saknes iemērc māla misā (pusi spaini apelsīnu māla lej virsū ar ūdeni - ūdens nedaudz apsedz mālu - un iepludina, pēc tam maisa). Krūmi tiek stādīti mitrā augsnē un labi padzirdīti. Lai pēc laistīšanas neveidotos zemes garoza, jūs varat uzklāt mulčēšanu ar zemi vai humusu. Periodiska atslābināšanās nākotnē veicinās sakņu piesātinājumu ar skābekli un mitrumu.

Dažādas dārza zemeņu stādīšanas shēmas
Dažādas dārza zemeņu stādīšanas shēmas

Shēmas dārza zemeņu krūmu stādīšanai

Dārza zemenes tiek stādītas trīs veidos - vienas, divu un divu līniju gultās. Pēdējais dārza gabalos visbiežāk sastopams vienkārša iemesla dēļ - augus ir ērti apstrādāt, turklāt liekais ūdens no dobēm ieplūst ejās, glābjot dārznieku no nevajadzīgām nepatikšanām. Nosēžoties, jums jāievēro šādi noteikumi:

  • Starp krūmu rindām tiek novērots 60-70 cm attālums, bet starp kaimiņu augiem - no 15 līdz 20 cm. Ja dārza zemenes stāda dobēs, starp tām atstāj 30 cm atstarpi.
  • Stādot, krūma sirdij (augšanas punktam) jābūt vienā līmenī ar zemi. Ja jūs to padziļināsit, augs puvi, un, ja jūs to pacelsiet pārāk augstu, tas sasalst.

    Dārza zemeņu krūma stādīšanas noteikums
    Dārza zemeņu krūma stādīšanas noteikums

    Stādot, pārliecinieties, ka augšanas punkts nav pārklāts, pretējā gadījumā augs sāks puvi

  • Šim pasākumam labāk izvēlēties mākoņainu laiku. Ja nesen līst lietus, tas pat nāks par labu biznesam. Starp citu, saskaņā ar dažu dārznieku apliecinājumiem saulains laiks nav šķērslis, ja stādīšanai izvēlaties rīta vai vakara stundas. Pašā saulē nav vērts strādāt dārzā. Jums ir karsts, un augiem ir pārāk liels risks sadedzināt jaunā vietā pirmajās tur pavadīšanas stundās.

Kā iestādīt dārza zemenes - video

Laistīšana un barošana

Dārza zemeņu laistīšanai ir tāda pati svarīga loma kā citiem augiem, taču ar vienu atrunu - Honey šķirne nedaudz vieglāk panes sausumu, salīdzinot ar daudziem citiem. Bet jums nevajadzētu aktīvi izmantot šo tā īpašību, jo tāpēc labības kvalitāte var pasliktināties. Ja jūs varat, laistiet augus 3-4 reizes nedēļā. Ja jūs varat apmeklēt savu vasarnīcu tikai nedēļas nogalēs, tas nebūs briesmīgs trieciens oga. Bet šajā gadījumā apūdeņojiet ar lielu daudzumu ūdens, noteikti mulčējiet krūmus, lai novērstu ātru mitruma iztvaikošanu.

Dārza zemenes mīl barot un labi reaģē uz tām. Parasti tas tiek apaugļots trīs reizes sezonā.

Dārza zemeņu pilienveida apūdeņošana
Dārza zemeņu pilienveida apūdeņošana

Ja vietnes īpašnieki to apmeklē tikai nedēļas nogalēs, pilienveida apūdeņošana var būt labs risinājums.

Mēslošana - tabula

Pieteikšanās periods Mēslojuma proporcijas
Agrs pavasaris

Virskārtu veic ar nitroammofosu (ēdamkaroti uz 10 litriem ūdens) vai deviņvīru spēka infūziju (1:10). Viens krūms aizņem 500 ml. Alternatīvi izmantojiet vistas kūtsmēslu šķīdumu (1:12).

Borskābe kombinācijā ar amonija molibdātu un kālija permanganātu ir laba lapotņu barošanai - visas vielas uzņem 2 g uz 10 litriem ūdens.

Pumpuru un

augļu veidošanās

Izsmidzināšana ar borskābes šķīdumu - 2 g uz 10 litriem. Nitroammofosku (2 ēdamkarotes uz 10 litriem) lieto pēc lapu novākšanas un apgriešanas.
augusts Izmantojiet urīnvielas šķīdumu (30 g uz 10 L). Pēc apaugļošanas krūmus pārlej bagātīgi.

Turpmākās aprūpes iezīmes

Dārza zemenes veiksmīgi audzē zem spunbonda vai folijas. Tāpēc, stādot, tiek izgriezts materiāla gabals, kura izmērs ir nedaudz lielāks par dārza gultu, tiek atzīmēta augu atrašanās vieta un tiek veikti griezumi, saliekot auduma malas uz iekšu. Pateicoties pārklājošajam materiālam, dārza zemeņu ogas labāk un ātrāk nogatavojas un tiešā saskarē ar zemi nepūst. Bet jums nevajadzētu atstāt spunbondu vai filmu ziemai - skudras izvēlēsies šo vietu un izveidos savas kolonijas dārzā. Tos būs ļoti grūti no kodināt, un augi no šādas apkārtnes, visticamāk, nomirs.

Pirmajā augu attīstības gadā visi kātiņi un ūsas parasti tiek noņemti, lai tie varētu izveidot spēcīgu sakņu sistēmu. Divus gadus veci un vecāki krūmi aukstā perioda beigās tiek atbrīvoti no mulčas, noņem vecās lapas un atbrīvo zemi.

Pēc augļu beigām lapas ieteicams sagriezt kopā ar ūsām, un zemi apstrādāt ar kālija permanganāta šķīdumu (1,5 grami uz 10 litriem).

Dārza zemenes, kas pārklātas ar sienu
Dārza zemenes, kas pārklātas ar sienu

Salmi ziemai var labi sasildīt krūmus, vienlaikus ļaujot gaisam plūst līdz saknēm.

Sausā laikā, lai aizsargātu augus, tie ir noēnoti ar zaļām zarām vai rupjš audekls, un pēc katras laistīšanas tie atbrīvo zemi. Gatavojoties ziemai (novembrī), ja nav sniega, viņi izmanto arī patvērumu, tikai nedaudz cita veida. Salmi, egļu zari, kukurūzas kātiņi, nokritušās lapas, seguma materiāls, piemēram, spunbonds vai lutrasils - tas viss kalpos kā laba krūmu aizsardzība zemā temperatūrā. Ja nekas no iepriekšminētā netiek atrasts, krūmi vienkārši izlec, nenometot augšanas punktu.

Pavairošana

Dārza zemenes pavairo trīs veidos - ar ūsām, sadalot krūmu un sēklas. Pirmā metode ir vispiemērotākā Honey šķirnei, kas sezonas laikā izmet daudz ūsu. Buša dalīšana, otrā metode, tiek izmantota retāk, jo tā ir vairāk piemērota remontant šķirnēm, kas gandrīz nedod ūsas. Un trešais tiek uzskatīts par laikietilpīgāko.

Ūsas

Diezgan vienkārša metode, kurā tiek izvēlētas ūsas ar izveidotām rozetēm un pievienotas podos vai traukos. Dažās dienās rozetei ir laiks iesakņoties. Kad lapu skaits tajā ir no 4 līdz 6, ūsas var nogriezt. Tagad tas ir neatkarīgs augs, kas stādīts jaunā vietā un bagātīgi laists. Dažreiz sakņu rozete rada arī ūsas, taču tās vajadzētu nogriezt, lai krūms netērētu papildu enerģiju.

Dārza zemene atbrīvo ūsas
Dārza zemene atbrīvo ūsas

Honey šķirne ļauj sevi labi pavairot ar ūsām, kuras tā ražo lielos daudzumos

Krūma dalīšana

Vieglākais veids, kā pavairot dārza zemenes, ir pieauguša krūma sadalīšana vairākās sastāvdaļās. Katrā no tām jābūt vismaz vienai lapu rozetei un saknēm. Sadalīšanai tiek izrakti divus vai trīs gadus veci krūmi, jo četru un vairāk gadu veciem augiem nav lielas ražas, un nav jēgas tos atdalīt. Šo metodi galvenokārt izmanto, lai atjaunotu dārza zemeņu stādīšanu vietā.

Dalīts krūms divās rokās
Dalīts krūms divās rokās

Krūma sadalīšana ļauj atjaunot stādījumus, izmantojot dzemdes krūmus

Sēklu izmantošana

Visrūpīgākais un laikietilpīgākais veids. Tas sastāv no vairākiem posmiem, kas jāveic, stingri ievērojot noteikumus.

  1. Dārza zemeņu sēklas (savāktas ar rokām vai iegādātas veikalā) vairākas dienas mērcē izkausētā ūdenī (februārī nav grūti atrast un izkausēt sniegu), mainot to divas reizes dienā.
  2. Jūs varat arī mērcēt sēklas augšanas regulatora šķīdumā (piemēram, Epin - 1-2 pilieni uz 100 ml).
  3. Tvertne ir piepildīta ar lapu humusa, upes smilšu un augsnes maisījumu no vietas, kas ņemta proporcijā 2: 1: 1. Rievas izveido 5 cm attālumā viena no otras, samitrina ar ūdeni un izklāj sēklas, kuras iegremdē zemē par 0,5 cm un viegli pārkaisa ar zemi. Tvertne ir pārklāta ar stiklu un ievietota siltā telpā ar + 20 … + 25 ° C temperatūru.
  4. Divas nedēļas stādījumus regulāri vēdina, un pannā pievieno ūdeni.
  5. Kad parādās dzinumi, trauku ievieto apgaismotā vietā.
  6. Pēc divām nedēļām parādās pirmās īstās lapas. Šajā laikā augi ienirst kasetēs 2-3 cm attālumā viens no otra, saspiežot sakņu galus.
  7. Kad parādās 4-5 īstās lapas, augus atkal stāda, šoreiz atstājot starp tām 5 cm atstarpi.
  8. Pirms stādīšanas atklātā zemē stādiem palīdz pierast pie ārējās temperatūras. Lai to izdarītu, viņi to 5-10 minūtes izved uz balkona vai atver logu telpā. Dzesēšanas laiks pakāpeniski tiek palielināts.

Foto galerija par dārza zemeņu audzēšanas posmiem no sēklām

Stādu stādīšana kasetēs
Stādu stādīšana kasetēs
Otrajā atlasē katram kasetes nodalījumam atstāj vienu stādu
Dārza zemeņu stādu savākšana
Dārza zemeņu stādu savākšana
Pirmajā atlasē saspiediet galvenās saknes galu - tas stimulē stāda aktīvo augšanu
Dārza zemene ar īstām trīskāršām lapām
Dārza zemene ar īstām trīskāršām lapām
Pusotru līdz divus mēnešus pēc stādīšanas augiem jau var būt vairākas īstās lapas, tostarp trīskāršas
Stādot jaunu dārza zemeņu krūmu
Stādot jaunu dārza zemeņu krūmu
Kad augs kļūst stiprāks, tas tiek stādīts atklātā zemē, iepriekš sacietējis

Slimības un kaitēkļi

Medus dārza zemene tiek uzskatīta par izturīgu pret daudzām slimībām un kaitēkļiem, taču tā ir diezgan neaizsargāta pret tādām kaitēm kā vertikālā vīkšana. Dažos gadījumos ir arī laputu, zemeņu ērces un nematodes bojājumi.

Dārza zemeņu slimības un kaitēkļi Medus, pasākumi to apkarošanai - tabula

Slimība / kaitēklis Izpausmes pazīmes Kontroles pasākumi
Verticiloze

Krūmi sāk atpalikt attīstībā, lapas kļūst mazākas, uz kātiņiem parādās

apsārtums, un dažreiz uz lapām veidojas tumši plankumi, pārvēršoties

nekrozē. Augs pamazām iet bojā pa daļām un pilnībā nomirst 2-3 gadu laikā.

  • Saknē laista ar 0,2% fundamentola šķīdumu (10 g uz 10 l) - lieto tikai dzemdes krūmiem.
  • Inficētie augi tiek izrakti un iznīcināti.
  • Zaļās kūtsmēslus, piemēram, sinepes vai lupīnu, audzē kā prekursorus.
Aphid

Kukaiņu kopas ir atrodamas uz kātiņiem un lapām, jaunās rozetes

savērpjas un sāk izžūt.

  • Izsmidzināšana ar 6% ziepju šķīdumu (60 g ziepju uz 10 l).
  • Apstrāde ar sīpolu un ķiploku novārījumu: 200 ml ķiploku sulas, 200 ml sīpolu, 150 ml sulas
  • pienenes 10 litros ūdens.
  • Manuāla kaitēkļu savākšana.
Zemeņu ērce Lapu plāksnes saritinās, saburzās un kļūst tumšākas.
  • Pirms stādīšanas stādus sasilda līdz +50 ° C.
  • Uz gultām augošos krūmus apsmidzina ar koloidālā sēra vai Karbofos šķīdumu
  • (8 g ūdens spainim - pietiek ar simts daļām). Ja lieta tiek atstāta novārtā, devu palielina par 15%.
Nematode

Lapas saritinās mēģenē, augļus nesošie zari izaug īsi, augs kļūst trausls -

pieskaroties, lapas viegli nolūst

  • Stādus iemērc ūdenī + 60 ° C temperatūrā un pēc tam pirms stādīšanas apsmidzina ar ledus ūdeni.
  • Jūs varat stādīt kliņģerītes uz dārza zemenēm - tās veiksmīgi izdzen kaitēkli.

    Ietekmētie augi tiek izolēti vai iznīcināti kopā ar zemi, kurā tie auguši.

Slimības un kaitīgie kukaiņi fotoattēlā

Dārza zemeņu verticiloze
Dārza zemeņu verticiloze
Verticiloze
Zemeņu ērce
Zemeņu ērce
Zemeņu ērce
Aphid
Aphid
Aphid
Nematode
Nematode
Nematode

Ražas novākšana un uzglabāšana

Medus ražas sezona dārzniekam ir maza brīvdiena, šīs ogas izskatās tik pievilcīgas un ēstgribas. Īpaši priecē tas, ka jau maija vidū tos var nogaršot.

Novāktas dārza zemenes
Novāktas dārza zemenes

Medus ogas ir ne tikai patīkami ēst - ir patiess prieks tās vienkārši salasīt

Savākšanai labāk izvēlēties rīta stundas, kad rasa kūst. Ir svarīgi, lai šajā laikā nebūtu lietus, pretējā gadījumā novāktās ogas ātri kļūs ļenganas un netiks uzglabātas. Augļus var noplēst no kātiņa, taču drošāk būs ar tiem nogriezt. Khonya ogu mīkstums ir ļoti blīvs un lieliski panes transportēšanu, taču dārza zemenes joprojām ir diezgan neaizsargātas un jutīgas pret triecieniem un bojājumiem. Nepārpildiet un vēlreiz nepārsūtiet to no vienas vietas uz otru.

Ražas novākšanai labāk ņemt pītu grozu, kurā raža "elpos". Ja jūs plānojat ogu patērēt gandrīz nekavējoties, tad trauku var emaljēt, porcelānu vai plastmasu. Atcerieties: novāktās zemenes istabas temperatūrā uzglabā ne ilgāk kā vienu dienu. Protams, tā blīvuma dēļ Medus paliks vēl ilgāk, taču diez vai ir vērts paļauties uz šo kvalitāti. Ogas ir drošāk ievietot ledusskapī, kur tās 4–5 dienas saglabā pirmklasīgu izskatu 0 … + 2 ° С temperatūrā.

zemeņu džems
zemeņu džems

Dārza zemeņu ievārījums aukstā sezonā kļūs par īstu dārznieka prieku

Honey šķirne ir laba gan svaigam patēriņam, gan dažādiem preparātiem - beršanai ar cukuru, konserviem, ievārījumiem utt. Protams, ogu sasaldēšana ir labs veids, kā saglabāt zemenes, taču šajā gadījumā mēģiniet to izmantot, tiklīdz iespējams pēc atkausēšanas, jo tas ļoti ātri zaudē savas īpašības. Pirms sasaldēšanas ogas noskalojiet un nosusiniet un ievietojiet traukos. Var izmantot arī celofāna maisiņus, taču, tos uzglabājot, cieš zemeņu garša.

Dārznieku atsauksmes

Oster

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

NARINAI

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

Luda Avina

https://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

Ivann

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

Artemio

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

Dārza zemeņu Khonya šķirne ļoti labi pielāgojas sarežģītiem laika apstākļiem, kas padara to par piemērotu šķirni audzēšanai Centrālās Krievijas apstākļos. To uzskata par rūpniecisku šķirni, tāpēc dārznieki bieži atzīmē ogu ar lielu celulozes blīvumu salduma trūkumu. Tomēr jāpatur prātā, ka garšu var aktīvi ietekmēt laika apstākļi, kā arī augu kopšanas kvalitāte. Tāpēc sagādājiet krūmiem nepieciešamo komfortu, un maijā varat nobaudīt dārza zemeņu labākās ogas.

Ieteicams: