5 Jaungada Salāti Ar Mandarīniem

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Ko pagatavot no mandarīniem: Jaungada galdam 5 garšīgi un vienkārši salāti

Jaungada brīvdienās mandarīni ir ļoti pieprasīti, izrādās, ka jūs varat tos ne tikai skaisti pasniegt kā uzkodas, bet arī sagatavot daudz interesantu ēdienu.

Izmantojiet vienkāršas receptes, kuru pamatā ir citrusaugļi, lai pārsteigtu viesus un pagaršotu maltīti.

Ar majonēzi un sieru

Ja jums nav laika sagatavot sarežģītus salātus, izmēģiniet šo Jaungada recepti. Nepieciešams vismaz sastāvdaļu daudzums:

• 100 g siera;
• 4 mandarīni;
• majonēze;
• 2-3 ķiploku daiviņas;
• sāls un garšvielas.

Vispirms nomizojiet augļus un, ja iespējams, nomizojiet balto plēvi. Pēc tam ķiplokus izlaiž caur presi un sagriež sieru vidējos kubiņos.

Ielieciet visas sastāvdaļas bļodā un garšojiet ar majonēzi. Visbeidzot pievienojiet sāli vai garšvielas pēc garšas.

Ar vistu un valriekstiem

Šis ēdiens viegli kļūs par galveno uz galda. Sagatavojiet komponentus:

• 1 vārīta vistas fileja;
• 2 kausētais siers;
• 3-4 mandarīni;
• 50 g valriekstu;
• majonēze.

Filejas sagriež mazos gabaliņos un ievieto traukā. Nomizojiet augļus un sarīvējiet sieru uz rupjas rīves un nosūtiet to uz gaļu.

Riekstus viegli apcep sausā pannā, nomizo un atceras mazos gabaliņos. Visbeidzot sajauciet sastāvdaļas un pārlejiet ar pārsēju.

Ar tunci un ābolu

Zivju ēdienu cienītāji nevarēs iet garām šai receptei. No produktiem, kas jums būs nepieciešami:

• tunzivju konservu bundža;
• 4 vidēji mandarīni;
• 1 ābols;
• 1 sīpols;
• pusi ķekars diļļu.

Degvielas uzpildīšanai:

• 30 ml augu eļļas;
• puse citrona sula;
• 1 tējk Sahāra;
• sāls.

Noteciniet tunzivju eļļu, ielieciet salātu bļodā un sasmalciniet ar dakšiņu. Nomizojiet un sagrieziet augļus mazos gabaliņos vai šķēlēs, sīpolus plānos pusgredzenos.

Pēc tam noskalojiet dilles un sasmalciniet to. Mērcei pēc garšas apvienojiet sviestu, cukuru, citronu sulu un sāli.

Ar jogurtu un augļiem

Šie neparastie salāti ir lieliski piemēroti kā uzkoda vai vieglas uzkodas. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 2 kivi;
• 4 mandarīni;
• 1-2 banāni;
• vīnogu zariņš;
• 1 ābols;
• jogurts.

Noskalojiet, nomizojiet un sagrieziet visus augļus: banānus šķēlēs, bet citrusaugļus, ābolus un kivi - kubiņos. Atdaliet vīnogas no filiāles un nosūtiet tās uz pārējām sastāvdaļām.

Atliek tikai salātus piepildīt ar jogurtu un skaisti pasniegt, piemēram, porcijās.

Ar bietēm un kartupeļiem

Ja jums ir apnicis vinigrets, ir pienācis laiks izmēģināt tā jauno variāciju. Sagatavojiet no produktiem:

• 1 vārītas bietes;
• 1 svaigs gurķis;
• 1 vārīts kartupeļu bumbulis;
• 100 g Ķīnas kāpostu;
• 1 svaigs burkāns;
• 50 ml citrona sulas;
• 50 ml olīveļļas;
• 2-3 lieli mandarīni.

Nomizo un smalki sagriež kartupeļus, bietes un gurķus. Burkāni sarīvē uz vidējas rīves un kāpostus sasmalcina plānās sloksnēs. Nomizojiet citrusaugļus un noņemiet balto plēvi.

Ievietojiet visas sastāvdaļas traukā un sagatavojiet mērci: sajauciet citronu sulu un eļļu. Pārlejiet mērci ar salātiem un kārtīgi samaisiet.