Pelmeņu Zīmoli, Kurus Roskontrol Iekļāvis Melnajā Sarakstā

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Ragi un kājas: 9 zīmolu pelmeņi, kurus Roskontrol iekļāvis melnajā sarakstā

Mūsdienu dzīves ritmā pašmāju pelmeņu izgatavošana, ko jautri veido visa ģimene, ir reta parādība. Turklāt pat visgādīgākajām mājsaimniecēm patika daudzveidīgais gatavā produkta sortiments veikalos un tā pagatavošanas vienkāršība. Bet Krievijas pilsoņu labklājības un veselības aizbildnis - Rospotrebnadzor - nav tik optimistisks un ir identificējis preču zīmes, kas nodara atklātu kaitējumu ķermenim.

"Karstā lieta / Bulmeni" ar liellopa gaļu un cūkgaļu

Produktam no ZAO Myasnaya Gallery ir augsts pārkāpumu līmenis, un to nav ieteicams lietot. Pelmeņi ir izgatavoti pēc zīmola specifikācijām, kas neatbilst ekspertu kritērijiem.

Deklarētais uzturvērtības marķējums neatbilst derīgajam. Tātad ogļhidrāti produktā satur par 45% vairāk nekā norādīts, tauki - par 32% zemāki. Kopējais olbaltumvielu saturs ir par 20% mazāks nekā norādīts uz etiķetes.

Turklāt sojas proteīns, kas ir izteikts pēc garšas, ir daļa no "bulmen". "Karstās lietas" iekļuva anti-sarakstā viņu absolūtās nedrošības dēļ: tika konstatēts, ka tajās ir salmonellas.

"Krievu hit" no liellopa gaļas

Patiesībā a / s Quality Products produkti nav augstas kvalitātes. Zīmols atklāti maldina patērētājus un vilto datus par sastāvu. Šī iemesla dēļ pelmeņiem tika piešķirta vidējā pārkāpumu pakāpe.

Pērkot produktu, negaidiet, ka atradīsit vismaz daļu no deklarētās liellopa gaļas. Maltā gaļa sastāv no vistas, skrimšļiem, cietes un sojas, kas nav minēti uz iepakojuma.

"Sibīrijas kolekcijas" klasika

Shchelkovsky MPK LLC pusfabrikāts neatbilst drošajam līmenim. Tāpat kā iepriekšējais ražotājs, arī šis zīmols maldina pircējus. Galvenā pildījuma sastāvdaļa ir malta cūkgaļa, nedaudz pievienojot vistu.

Patiesībā izrādījās, ka pelmeņi, galvenokārt vistas. Turklāt sastāvā tika atrastas mājputnu ādas. Pārbaudē tika atklāts arī mikroorganismu MAFanM līmeņa pārsniegums, kas norāda uz pārkāpumu ražošanas vai uzglabāšanas laikā.

"Lozhkarev", kas izgatavots no izvēlētas liellopa un cūkgaļas

Maskavas ražotājs Shelf-2000 LLC ražo preces ar vidēju pārkāpumu līmeni. Produkts satur salmonellu, garša un smarža neatbilst GOST standartam.

Pildījumā tika atrasta nedeklarēta malta vista, un tā pati ir mazāka par pusi no pelmeņu svara.

Mājas "Blakus slaidiem"

Tveras reģionā ražotie pelmeņi iekļuva anti-reitingā, pateicoties atklātajām baktērijām L. Monocytogenes.

Listeria izraisa infekcijas, kuru mirstība pārsniedz botulisma un salmonelozes izraisīto nāves gadījumu skaitu.

Turklāt tiek traucēta uztura informācija: mazāk tauku par 20% un vairāk olbaltumvielu par 35% no deklarētā.

"No Iļjinas" sibīrietis

Salmonella tika atrasta Brjanskas klimpās no Ice-Product LLC, tāpēc viņu pārkāpumu vērtējums ir vidējs.

Šis izstrādājums, kas izgatavots no mīklas un maltas gaļas, pildījuma izskatā un krāsā neatbilst GOST. Tāpat kā visi pretreitinga pārstāvji, arī informācija par pārtikas elementu saturu ir sagrozīta.

"Sam Samych" mājās

Preču zīme Talosto-Products LLC viltoja datus par savu pelmeņu sastāvu, kuru dēļ tas tika iekļauts nedrošu sarakstā.

Uz etiķetes var redzēt, ka rūpnīcā malto gaļu gatavo no cūkgaļas un liellopa gaļas. Patiesībā izrādījās, ka dārgas liellopa gaļas vietā viņi izmanto vistu. Pārkāpumi tika konstatēti vidēji ar atklātajiem fosfātiem E450 un E451.

Negodīgi ražotāji to pievieno maltai gaļai, lai palielinātu apjomu, neskatoties uz to, ka fosfors kaitē cilvēka kaulu, zobu un matu stāvoklim.

"Ostankino" tradicionālais

Pelmeņus no Ostankino MPK nav ieteicams iegādāties. Produkta testēšanas laikā vidēji bija pietiekami daudz pārkāpumu.

Sastāvā tika atrasta nenoteikta ciete, kuru pievieno konsistences uzlabošanai. Soja darbojas kā uz etiķetes norādītā augu olbaltumviela, kas sabojā garšu, tāpēc ražotājs izmanto mononātrija glutamātu.

Šī pārtikas piedeva izkropļo produkta patieso garšu labāk un maldina patērētāju.

"Mammas" mājas

Pelmeņi ar nosaukumu, ko paredzēts iegādāties no Čeļabinskas rūpnīcas, ir ļoti dārgi. Izmaksas par kilogramu produktu ir identiskas liellopa gaļas izmaksām par to pašu kilogramu.

Tajā pašā laikā ražotājs nepārprotami maldina un nenorāda, ka maltajā gaļā ir vistas gaļa. Par to viņš iekļūst melnajā sarakstā.