10 Kalpošanas Laiks Ar Mikroviļņu Krāsni

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

10 kalpošanas laiks ar mikroviļņu krāsni: tehnoloģiju potenciāla paplašināšana

Mikroviļņu krāsns vai mikroviļņu krāsns šodien ir gandrīz katrā virtuvē. Šāda popularitāte ir saprotama visiem - kāpēc netīri nevajadzīgi trauki un jātērē laiks, ja dažu minūšu laikā jūs varat uzsildīt ēdienu tieši uz šķīvja. Bet tas ir tikai viens no veidiem, kā izmantot tehnoloģiju iespējas, pat ja nav papildu funkciju, parasta mikroviļņu krāsns var kļūt par neaizstājamu palīgu.

Maizes izstrādājumu otrā dzīve

Mīklas izstrādājumi diezgan ātri izžūst un sacietē, un tā pati picas šķēle uz rauga garozas dažas stundas pēc cepšanas vairs nebūs tik maiga un garšīga. Mikroviļņu krāsns novērsīs situāciju - vienkārši ielieciet maizīti vai maizi krāsnī uz 30-40 sekundēm kopā ar glāzi ūdens. Sakarā ar paaugstinātu mitrumu, kas rodas karsēšanas laikā, mīkla atkal kļūst mīksta un pūkaina.

Kraukšķīgas ceptas preces var mikroviļņu krāsnī 30 sekundes un atkal mīkstināt

Olu nopūta bez piepūles

Poached ir ola, kas vārīta vesela, bet bez čaumalas. Tas ne vienmēr tiek vienmērīgi pagatavots ūdenī - tas tiks sagremots, tad olbaltumvielas izplatīsies. Bet ar mikroviļņu krāsns palīdzību jūs varat ievērojami vienkāršot un paātrināt procesu:

1. Stikla traukā vai dziļā traukā ielej 300 ml ūdens.
2. Pievieno 1 tējkaroti etiķa.
3. Viegli ielej olu ūdenī.
4. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 1 minūti, un viss ir pabeigts.

Pūtītu olu var mikroviļņu krāsnī ievietot ūdens un etiķa traukā

Uz leju ar mizu no tomātiem

Tomātu miza traukos bieži ir lieka - tā nepārvāra un ēdot var nepatīkami pieķerties aukslējām. Tāpēc pirms dārzeņu lietošanas tas tiek blanšēts - tiek veikts krustveida iegriezums, 1 minūti ievieto verdošā ūdenī un pēc tam tūlīt aukstā ūdenī. Pēc šīs procedūras āda ir viegli noņemama. Bet jūs varat iet vienkāršāk, izmantojot mikroviļņu krāsni - ar to pietiks, lai tajā 1-2 minūtes ievietotu sagrieztus dārzeņus, un ādu bez grūtībām viegli notīrīs ar dažādas temperatūras ūdeni.

Pirms ievietošanas mikroviļņu krāsnī sagrieziet tomātu ādu ar krustiņu.

Bundžu sterilizācija

Burku sterilizēšana ir garlaicīgs uzdevums, it īpaši, ja tas jādara pa tvaiku, pa vienam. Mikroviļņu krāsns palīdzēs vienkāršot procesu:

1. Bankas rūpīgi jānomazgā.
2. Mikroviļņu krāsnī jāieliek mitrs trauks, nenoslaukot ūdens pilienus.
3. Mitruma iztvaikošanai un sterilizēšanai pietiks ar 1,5–2 minūtēm ar maksimālo jaudu.

Tukšās burkas varat sterilizēt mikroviļņu krāsnī

Kraukšķīgi kartupeļi

Lai iegūtu maksimālu labumu, kartupeļu nūjiņu vai kraukšķīgu čipsu pagatavošana ir iespējama, pateicoties mikroviļņu krāsnim un arī ātri. Vēlamajā veidā sasmalcinātus dārzeņus vajadzētu labi nosusināt uz papīra dvieļa, pēc tam ielej ar ēdamkaroti augu eļļas un pārkaisa ar iecienītākajām garšvielām (der melnie un sarkanie pipari, žāvēti ķiploki, paprika, Provansas garšaugi). Vienā slānī izklājis uz plāksnes, jūs varat nosūtīt trauku mikroviļņu krāsnī. Plānām šķēlītēm būs pietiekami 5 minūtes pie 1000 W, bet stieņiem - 10 minūtes.

Mikroviļņu kraukšķīgie kartupeļu čipsi

Garšaugu novākšana

Vasarā, kad apkārt ir dažādu zaļumu masa, vēlaties saglabāt pēc iespējas vairāk spilgtu garšu un aromātu. Zāļu žāvēšana dabiskā veidā nav viegls uzdevums, tas prasa laiku un vietu. Bet ar mikroviļņu krāsni procesu var vienkāršot, it īpaši, ja jūs gatavojat mazās porcijās, kā tās parādās mājās. Sasmalcinātie zaļumi vai lapas ir pilnībā jānomazgā un pilnībā jāizžāvē uz papīra dvieļiem un pēc tam jānovieto krāsns kamerā, plānā kārtā izklājot uz pergamenta papīra. Parasti žāvēšanai pietiek ar 2-3 minūtēm, taču labāk periodiski pārbaudīt garšaugu stāvokli - tie var būt gatavi ātrāk.

Jūs varat žāvēt zaļumus mikroviļņu krāsnī

Pašmāju krutoni

Krutoni ir lieliski piemēroti zupām un salātiem, un dažreiz tie ir vienkārši neaizstājami kā uzkoda. Ne vienmēr ir ērti un ieteicams iededzināt gāzes vai elektrisko krāsni vienai porcijai, taču nevajadzētu palikt arī bez garšīga ēdiena. Jūs varat ievietot uz šķīvja izkārtotas maizes šķēles mikroviļņu krāsnī 3 minūtes (šoreiz var būt vairāk vai mazāk atkarībā no krāsns jaudas, jums jāpārbauda gatavība). Gatavos krutonus apkaisa ar sāli un garšvielām.

Mikroviļņu krāsns lieliski paveiks krekeru daļas sagatavošanu

Kraukšķīgs bekons

Kraukšķīgu bekona sloksņu sagatavošana bez nepieciešamības pēc tam mazgāt pannu ir mikroviļņu krāsns realitāte. Jums jāņem 2 plakanas plāksnes un jānovieto viena (mazāka diametra) otrādi otrādi. Atliek uz šīs struktūras uzlikt neapstrādātu bekonu un uz augšu to pārklāt ar pergamenta gabalu cepšanai. Pēc 2–3 minūtēm kraukšķīgā sloksne būs gatava, un liekie tauki iztecēs apakšējā plāksnē.

Mikroviļņu kraukšķīgas bekona sloksnes

Viegla mikroviļņu tīrīšana

Mikroviļņu krāsni iekšā mazgāt ne vienmēr ir viegli; daudzi tīkli, filtri, režģi, žāvēti pārtikas gabali apgrūtina šo procesu. Bet ir veids, kā tikai pāris minūtēs atbrīvoties no netīrumu lielākās daļas. Lai to izdarītu, mikroviļņu krāsnī ievieto plāksni ar 200 ml ūdens, kurā izspiest viena citrona sulu un sarīvēt tās miziņu. Pēc 1-2 minūtēm ar maksimālu jaudu paliks ar mitru sūkli staigāt pa krāsns sienām un savākt visus netīrumus.

Lai notīrītu mikroviļņu krāsni, nepieciešams ūdens un citrona trauks

Gaisa aromatizēšana

Mikroviļņu krāsns garšvielas ievērojami uzlabo to garšu. Kāpēc neizmantot šo īpašumu, lai ātri piepildītu savu virtuvi vai jebkuru citu telpu ar patīkamu aromātu. Pietiek ar šķīvī ievietot garšvielas (kanēļa standziņas, krustnagliņas vai jebkuru citu) un nosūtīt uz krāsni 15–20 sekundes. Karsto apakštase paliks nogādāt vēlamajā telpā, un tā ātri piepildīsies ar patīkamu aromātu.

Garšvielu sildīšana mikroviļņu krāsnī var ievērojami uzlabot to aromātu

Ir daudz vairāk veidu, kā izmantot mikroviļņu krāsni, nevis tikai pārtikas sildīšana. Šo tehniku var izmantot gan ātrai atsevišķu ēdienu pagatavošanai, gan mājsaimniecības procesu vienkāršošanai, piemēram, skārdenes sterilizēšanai vai tomātu blanšēšanai.