Cik Skaisti Lieldienām Krāsot Olas Ar Sarkanajiem Kāpostiem, Bietēm, Sēnalām, Foto

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 22:39

Sarkans, zils, marmors: Lieldienām mēs krāsojam olas bez rūpnieciskām krāsvielām

Pirms Lieldienām veikalos parādās visu veidu krāsvielas un uzgriežamas olu uzlīmes. Filma traucē mizot olu, un veikala krāsas kvalitāte ir apšaubāma? Tas nav svarīgi, apskatīsim drošas olu dekorēšanas iespējas, kuras izmantoja mūsu vecmāmiņas.

Saturs

• 1 veidi, kā izrotāt olas Lieldienās

  • 1.1 Biešu krāsošana
  • 1.2 Krāsošana ar sarkanajiem kāpostiem

  • 1.3. Sīpolu apvalki olu krāsošanai

    1.3.1. Video: Olu krāsošana ar kurkumu, bietēm un sarkanajiem kāpostiem

  • 1.4 Marmora krāsošanas iespējas

  • 1.5 Rotājumi ar rakstiem

    1.5.1. Foto galerija: skaistas iespējas Lieldienu olu neparastai krāsošanai

Veidi, kā dekorēt olas Lieldienās

Pirms sākat krāsot olas, jums tās ir pareizi jāuzvāra. Lai čaumala neplaisātu, un krāsa gulētu vienmērīgā kārtā, olas labi nomazgājiet un ļaujiet tām gulēt 2 stundas istabas temperatūrā. Pievienojot ēdamkaroti sāls 2 litriem ūdens, ēdiena gatavošanas laikā tiek novērsta olbaltumvielu plūsma no plaisām.

Jūs varat krāsot olas ar baltu vai brūnu čaumalu, bet, ņemot vērā gaišo krāsu, krāsas ir spilgtākas

Lai nepieļautu, ka roku un naglu āda iegūst krāsas krāsu, jums jāveic krāsošana ar vienreizlietojamiem cimdiem no aptiekas vai aparatūras veikala. Krāsa kļūs labāka, ja vispirms olu ieeļļojat ar 9% etiķa šķīdumu vai pievienojat krāsošanas šķīdumam. Paturiet prātā, ka arī trauki nokrāsojas un tos var būt grūti notīrīt. Ieteicams ņemt podus, par kuriem jums nav iebildumu.

Biešu krāsošana

Ir vairāki veidi, kā olu čaumalai pievienot krāsu ar bietēm:

• sarīvē no mizas nomizotu neapstrādātu sakņu dārzeņu un ar iegūto masu pārklāj jau vārītas olas. Ēnas intensitāte ir atkarīga no krāsošanas ilguma;

  

  Rīvētās bietes lielumam nav lielas nozīmes; jūs varat izmantot arī rupju rīvi, jo olas tajā iegremdē

• izspiest sulu no sarīvētām bietēm, pievienot 2-3 ēd.k. ēdamkarotes etiķa (9%). Vārītas olas ielej traukā ar biešu sulu tā, lai tās pilnībā pārklātu ar krāsvielu. Pēc 3 stundām olu čaumala kļūs sārta, un uz nakti atstātās olas iegūs biešu bordo krāsu;

  

  Biešu sula ar īsu traipu olām piešķir gaiši rozā, tuvāk koraļļiem krāsu

• ielieciet rīvētu biešu mīkstumu verdošā ūdenī ar ātrumu viens vesels sakņu dārzenis uz litru ūdens. Vāriet 10-12 minūtes, pēc tam noņemiet mīkstumu ar karoti ar rievu un ielejiet 3 ēdamkarotes katliņā. ēdamkarotes etiķa. Iemērciet vārītās olas biešu buljonā un atstājiet nakti.

  

  Pēc nakts, kas pavadīta biešu buljonā, olas kļūst bordo

Sarkano kāpostu krāsošana

Neskatoties uz nosaukumu, sarkanie kāposti krāso olas zilā krāsā. Kāpostu buljons palīdz to izdarīt:

1. Smalki sagrieziet kāpostu galvu - 700–800 g - un ielieciet katliņā.
2. Sasmalcinātiem kāpostiem - 1 litrs - ielej verdošu ūdeni un lieciet gatavot pusstundu.
3. Atdzesētu buljonu ielej citā traukā un pievieno 2-3 ēd.k. ēdamkarotes etiķa.
4. Vārītas olas iemērciet kāpostu buljonā tā, lai tās pilnībā iegremdētos krāsainā šķidrumā.

5. Atstājiet olas 3-5 stundas, vēlams uz nakti, lai iegūtu lielāku krāsas intensitāti.

   

   Sarkanajiem kāpostiem patiesībā ir violets nokrāsa, ko tam piešķir zilais pigments antocianīns - tik mulsinošs stāsts.

Buljona vietā varat izmantot atšķaidītu sarkano kāpostu sulu. Labāk to pagatavot vakarā:

1. Sasmalciniet vidēja lieluma sarkanos kāpostus.
2. Pievienojiet 6 ēd.k. ēdamkarotes etiķa un 0,5 litri ūdens.
3. Atdzesējiet līdz rītam, šajā laikā kāposti dos sulu.

4. Ielejiet infūziju ērtā traukā un iegremdējiet vārītas olas, pēc vēlēšanās pielāgojot ēnas intensitāti.

   

   Sarkano kāpostu krāsošana dod olu čaumalai skaistāku zilu nokrāsu nekā rūpnieciskās krāsvielas

Sīpolu mizas olu krāsošanai

Sīpolu mizas labāk uzkrāt iepriekš, to vajadzēs daudz - cieši iesaiņotu litru burku. Krāsošanas recepte:

1. Ievietojiet mizu katliņā un ielejiet 1,5 litrus ūdens. Atstājiet to pusstundu mierā.
2. Ielieciet kastroli ar pārklātām sēnalām uz uguns, uzvāra un vāriet 30 minūtes.
3. Noņemiet sīpolu buljonu no uguns, nokāsiet un atdzesējiet. Olas vislabāk vārīt vēsā ūdenī.

4. Olas liek katliņā, uzvāra un vāra ne ilgāk kā 15 minūtes. Pārgatavotas olas parādīsies bagātākas krāsas, bet mazāk garšīgas.

   

   Sīpolu mizas traipi vienlīdz labi iedarbojas uz baltām un brūnām mizām

Olu čaumalām ir arī citas dabiskās krāsvielas:

• kafija vai tēja. Ja jūs vārāt olas 0,5 litros stiprā dzēriena, tad tās kļūs bagātīgi brūnas;
• sarkano vīnogu sula piešķir čaumalai lavandas nokrāsu, ja olas tajā paliek uz nakti;
• violeti ziedi. Pēc 8–10 stundu gulēšanas brūvētos violetos ziedos olas izrādīsies gaiši zilas;
• meža un dārza ogas. Piesātināts aveņu, melleņu vai jāņogu buljons nakti nokrāsos olu čaumalas aveņu, zilā vai zilganmelnā krāsā;
• bērzu lapas. Sagatavojot jaunu bērzu lapu novārījumu un turot olas tajā 5–8 stundas, jūs varat iegūt patīkamu dzeltenu nokrāsu;

• kurkuma. Lai iegūtu zeltainu krāsu, 4-5 ēd.k. garšvielu karotes jāielej litrā ūdens un jāuzvāra. Atdzesētā buljonā olām vajadzētu gulēt vismaz 6 stundas un vēlams visu nakti.

  

  Dabiskās krāsvielas piešķir čaumalām skaistus, caurspīdīgus toņus

Lai noteiktu krāsu un pievienotu krāsainām olām spīdumu, noslaukiet tās ar salveti ar augu eļļu.

Video: olu krāsošana ar kurkumu, bietēm un sarkanajiem kāpostiem

Marmora krāsošanas iespējas

Ja vienveidīgā olu krāsa šķiet garlaicīga, izmēģiniet šādas metodes.

Plankumainās olas:

1. Iemērciet mitras, neapstrādātas olas sīpolu mizās, lai tās pieliptu čaumalai.
2. Salieciet tos neilona zeķē, labākai fiksācijai pēc katras olas sasienot mezglu.
3. Ielieciet tos stipri vārīties, pievienojot ūdenim zaļās lietas - aptiekas antiseptisku šķīdumu.

4. Izņemiet vārītās olas no zeķēm un noskalojiet, tām būs skaista zeltaini zaļa krāsa.

   

   Krāsojot ar zaļumiem un sīpolu mizām, olas izskatās kā vitrāžas

Eļļas glezna:

1. Sagatavojiet gaišu un tumšu dabisko krāsu.
2. Vāra olas un krāso tās ar gaišu krāsu, piemēram, kurkuma vai sīpolu mizām, un ļauj nožūt.
3. Stikla vai citā dziļā, bet šaurā traukā ielej bagātīgu tumšas krāsas krāsu.
4. Pievienojiet tējkaroti augu eļļas un samaisiet, lai izšķīdinātu eļļas pilieniņos.
5. Gaišu olu iemērciet tumšā eļļainā šķidrumā un noņemiet, nedaudz pagriežot.

6. Nosusiniet marmora olas, un tās ir gatavas.

   

   Olas marmora krāsošanai jāievieto traukā un savītas tā, lai tas no eļļas pilieniem "savāktu" skaistus modeļus.

Rotājumi ar rakstiem

Rakstveida Lieldienu olu dekorēšana tiek veikta līdzīgi, bet atšķiras ar izmantotajiem pārklājumiem:

• koku, krūmu vai zāles lapas;
• diegi, ar kuriem pirms krāsošanas iesaiņo olas;
• modeļi, kas sagriezti no lipīga papīra.

Rakstainā krāsošanas tehnoloģija:

1. Vāra olas un sagatavo uz tām rakstainus pārklājumus.
2. Piestipriniet plāksteri uz olas ar neilona zeķēm vai zeķbiksēm.

3. Krāsojiet jebkurā ērtā veidā vēlamajā krāsā.

   

   Aptinums ar zeķīti apgrūtinās oderes slīdēšanu, kas padarīs rakstu skaidrāku

Olu oriģinālajai krāsošanai Lieldienām ir vēl viena iespēja - ietīt tās mežģīņu griezumā un vāra vai paturēt novārījumā.

Foto galerija: skaistas iespējas Lieldienu olu neparastai krāsošanai

Jūs varat izrotāt krāsotas olas ar līmētām mežģīņu lentēm

Jūs varat sagriezt ziedus no salvetes un pielīmēt krāsainas olas

Vienkāršas lapas uz olām, kas krāsotas ar sīpolu mizām, izskatās diezgan

Pirms krāsošanas olām uzliekot gumijas lentes, tiks iegūts interesants ģeometriskais raksts.

Kopš bērnības es atceros, kā pirms Lieldienām mēs ar māsu pēc knapi uzziedējušām lapām izskrējām uz ielas, lai padarītu olas skaistākas. 90. gados mums nebija papildu naudas krāsvielu iegādei, tāpēc tās biežāk krāsoja ar sīpolu mizām. Biešu sula tika nobaudīta vienu reizi, bet krāsa bija tik tikko pamanāma. Mēs uzzinājām par etiķa pievienošanas nepieciešamību pēc 10 gadiem.

Olu krāsošana Lieldienās ar dabīgām krāsvielām ir vienkāršs process, taču tas prasa daudz laika. Ja jums ir laiks, varat parādīt iztēli un eksperimentēt.