Kā Tīrīt Elektrisko Cepeškrāsni ārpusē Un Iekšpusē No Oglekļa Nogulsnēm Un Taukiem: Katalītiskā Un Cita Veida Tīrīšana + Video

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Kā tīrīt elektrisko krāsni no taukiem, oglekļa nogulsnēm un citiem spītīgiem netīrumiem: pārbaudītas metodes

Visi ražotāji iesaka tīrīt krāsns iekšpusi un ārpusi tūlīt pēc katras ēdienreizes. Mērķis ir novērst radušos piesārņojuma dedzināšanu. Šim nolūkam tiek izmantoti šķidrie tīrīšanas līdzekļi un mīksts sūklis. Nav nepieciešams lietot abrazīvus pulverus, cietos sūkļus un metāla otas, jo tie var sabojāt emaljas pārklājumu. Kā pareizi tīrīt krāsni un kādi ir visefektīvākie produkti?

Saturs

• 1 Ķīmiskā tīrīšana

• 2 Tradicionālās metodes

  • 2.1 Tvaiks (hidrolīzes tīrīšana)
  • 2.2 Cepamā soda
  • 2.3 Etiķis
  • 2.4 Cepamā soda + etiķis
  • 2.5 Tradicionālā metode ir veļas ziepes
  • 2.6 Galda sāls
  • 2.7 Amonjaks
  • 2.8 Citronu sula

• 3 Pašattīrīšanās sistēmas elektriskajām krāsnīm

  • 3.1 EasyClean pašattīrīšanās sistēma
  • 3.2. Katalītiskā tīrīšana
  • 3.3 EcoClean tīrīšanas sistēma
  • 3.4 Pirolītiskā tīrīšana
  • 3.5 Video: elektriskās krāsnis - pašattīrīšanās metodes
• 4 Apkopojot

• 5 Kā noņemt smakas no krāsns?

  • 5.1 Citrona mizas
  • 5.2 Ābolu sidra etiķis
  • 5.3 Sāls

Ķīmiskā tīrīšana

Mazumtirdzniecības vietās ir visbagātākie priekšlikumi par visu veidu želeju izvēli elektrisko krāsniņu, krāsniņu un citu mājas un profesionālajās virtuvēs izmantojamo apkures ierīču tīrīšanai. Iebūvētās krāsnīs prasmīgas mājsaimnieces cep gardas maltītes ar karstu gaisu. Elektriskajai krāsnij ir daudz priekšrocību, taču ir arī būtiski trūkumi. Pirmkārt, tas ir tauku tvaiku, pašu produktu sulas un citu veidojumu izdalīšanās, kas izraisa piesārņojuma parādīšanos. Reklāma nenogurstoši runā par Frosch, "Mister Muscle", "Shumanita", "Silit Benga", "Medic Anti-Fat" un citu šķidrumu tīrīšanas līdzekļu nopelniem.

Tīrīšanas līdzekļu daudzveidība ir iespaidīga

Bet ķīmija ir ķīmija. Tās kaitīgās pēdas var nokļūt pārtikā. Dažām ķīmiskām vielām ir spēcīga smaka, kas izplatās visā virtuvē. Citi nav tik efektīvi cīņā pret piesārņojumu. Lielākajai daļai želeju ir nepieciešams izmantot aizsargaprīkojumu - cimdus, respiratorus, maskas - un labu ventilāciju. Gēli, pievienojot nelielu daudzumu ūdens, veido bagātīgas putas, kas viegli tiek galā ar taukainiem traipiem un spītīgām nogulsnēm. Tāpēc pietiek ar smidzināšanu ar sadzīves ķīmijas želeju uz piesārņotajām vietām un pagaidīt kādu laiku (lietošanas metode ir uzrakstīta uz iepakojuma). Visi netīrumu plankumi atpaliks. Tad tos nomazgā ar siltu ūdeni.

Tradicionālās metodes

Tvaiks (hidrolīzes tīrīšana)

Tvaika izmantošana ir budžeta un droša iespēja

Tas ir pieņemams, efektīvs un pārbaudīts veids, kā tīrīt krāsns iekšējās emaljas pārklājumus no ilgstošiem netīrumu nogulsnēm. Cepešpannā ielej ūdeni, pievieno nedaudz šķidrās ziepes vai trauku mazgāšanas līdzekļa. Tvertni ievieto cepeškrāsnī un ieslēdz termisko režīmu (apmēram 120 grādi pēc Celsija). Tiklīdz ūdens vārās, samaziniet temperatūru līdz 110 grādiem un vāriet vismaz 30 minūtes. Ja ar šo laiku nepietiek, lai iztvaicētu netīrumus, palieliniet tvaika ražošanas laiku līdz vienai stundai. Pēc tam izslēdziet cepeškrāsni un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai. Nomazgājiet netīrumu nogulsnes ar sūkli, kas iemērcams siltā ziepjūdenī. Noteikti noslaukiet visas virsmas ar sausu drānu.

Cepamā soda

Cepamā soda ir obligāta nepieciešamība jebkurā virtuvē

Daudzas mājsaimnieces parasto cepamo soda lieto ne tikai pārtikas piedevām, bet arī kā universālu virtuves piederumu tīrīšanas līdzekli. Tas labi tiek galā arī ar netīrumiem krāsns termokameras iekšienē, ieskaitot durvju stiklu. Trešo daļu glāzes cepamās soda atšķaida ar nedaudz ūdens - līdz izveidojas bieza masa. Vakarā uzklājiet šo pastu netīrās vietās un atstājiet līdz rītam. Pēc tam ar mitru sūkli noslaukiet sodas un netīrumu maisījumu un noskalojiet ar siltu, tīru ūdeni. Cepamās soda tīrīšanas īpašību efektivitāti var uzlabot, pievienojot parasto galda sāli proporcijā: četrām cepamās soda daļām pievieno vienu daļu sāls.

Labus rezultātus iegūst, izmantojot cepamo pulveri (cepamās soda un citronskābes maisījums 1: 1). Ja cepamo pulveri uzklāj uz krāsns samitrinātajām virsmām, tad pēc kāda laika tauki atpaliks no emaljas virsmas. Ar ziepjūdeni samitrināta sūklis viegli izmazgās netīro šķīdumu no krāsns iekšpuses.

Etiķis

Etiķis satur skābes, tāpēc dažām virsmām labāk izvēlēties citu tīrīšanas iespēju

Vieglus netīrumus nomazgā ar ūdens un etiķa maisījumu proporcijā 1: 1. Lai to izdarītu, cepeškrāsns iekšējām sienām ar smidzināšanas pistoli uzklāj etiķa un ūdens maisījumu, krāsni ieslēdz +50 grādu temperatūrā. Pēc ceturtdaļstundas turēšanas netīrumus var viegli notīrīt ar sūkli un siltu tīru ūdeni. Etiķis lieliski noņem kvēpus ar tauku piemaisījumiem, tāpēc siltuma kamera pie krāsns izskatīsies kā jauna.

Cepamā soda + etiķis

Etiķa esence un nātrija bikarbonāts (cepamā soda) savstarpēji ķīmiski reaģē un izdala oglekļa dioksīdu. Viņš var viegli tikt galā pat ar veciem tauku nogulsnēm. Lai sāktu krāsns siltuma kameras un durvju tīrīšanu ar skābes un sārma maisījumu, rīkojieties šādi:

• Izsmidziniet etiķi uz visām virsmām sildīšanas kameras iekšpusē.
• Ielejiet soda uz samitrinātas sūkļa un apstrādājiet ar to netīrumus. Pilnīgi atveriet durvis un apkaisa arī soda.
• Ļaujiet apstrādātām virsmām nostāvēties vairākas stundas, lai etiķis un soda pēc iespējas efektīvāk sadalītu vecos taukus.
• Ielieciet nedaudz soda uz puscieta sūkļa un bez spiediena noslaukiet sienas, cepešpannas, dibenu un durvis.
• Nomazgājiet visas notīrītās virsmas ar siltu ūdeni.

Tradicionālā metode ir veļas ziepes

Jo lielāks taukskābju procentuālais daudzums (attēlā 72%), jo efektīvāk ziepes tiks galā ar netīrumiem

Veļas ziepes nesatur ķīmiskus piemaisījumus, tāpēc tās ir drošas veselībai un nekaitē videi. Efektīva netīrumu noņemšana notiek sārmainās vides dēļ, kas veidojas, atšķaidot ziepes ar ūdeni. Tīrīšanas procedūra ir šāda:

1. Uz smalkas rīves sarīvē 50 gramus veļas ziepju.
2. Izveidojiet izveidotās skaidas traukā ar verdošu ūdeni.
3. Ielieciet trauku cepeškrāsnī un ieslēdziet temperatūru 150 grādos.
4. Ļaujiet "ziepjūdenim" vārīties apmēram vienu stundu.
5. Tauku traipus, izdegušos, iestrēgušos netīrumus uzmanīgi notīra ar puscietu sūkli.
6. Visas virsmas mazgā ar tīru ūdeni.
7. Krāsns durvis dienas laikā paliek atvērtas, lai izzustu veļas ziepju specifiskā smarža.

Sāls

Sakarā ar nātrija un hlora klātbūtni tā sastāvā, parastais sāls palīdzēs atbrīvoties no oglekļa nogulsnēm un netīrumiem

Tas ir viens no pieejamākajiem, efektīvākajiem un ātras darbības mājas uzkopšanas līdzekļiem. Nātrijs un hlors, karsējot, iznīcina vecās tauku nogulsnes, padara tās vaļīgas un mīkstas. Darbību algoritms ir vienkāršākais:

• Apkaisiet sāli uz horizontālām virsmām: cepešpannām, paplātēm, plauktiem un krāsns sildīšanas kameras dibenu.
• Ieslēdziet apkuri un iestatiet temperatūras režīmu līdz vērtībai, pie kuras sāls iegūs zeltainu nokrāsu.
• Atvienojiet cepeškrāsni no strāvas un ļaujiet tai atdzist.
• Noskalojiet durvis, sienas, paplātes, paplātes un dibenu ar siltu ūdeni un nedaudz šķidru putojošu trauku mazgāšanas līdzekli.
• Noskalojiet visas virsmas ar tīru ūdeni un nosusiniet ar papīra dvieli.

Amonjaks

Amonjaku var iegādāties jebkurā aptiekā

Tādā veidā jūs varat cīnīties ar visspītīgāko netīrumu. Amonjaks spēs atgriezt neskarto tīrību pat visvecākajā krāsnī. Tīrīšanu var veikt divos veidos - karstā un aukstā. Pirmajā gadījumā amonjaks tiek uzklāts ar bagātīgi samitrinātu sūkli uz visām krāsns iekšējām virsmām un tiek turēts 8-12 stundas. Tad visus netīrumus notīra ar siltu ūdeni, pievienojot nelielu daudzumu mazgāšanas līdzekļa. Otrajā gadījumā krāsnī ievieto divus mazus traukus: ar amonjaku - augšējā plauktā, ar ūdeni - apakšējā. Krāsns sakarst līdz 100 grādiem (ūdenim jāvārās). Tad tas tiek atvienots no tīkla, durvis ir aizvērtas un nakts laikā tās atdziest. No rīta šķidrumus no abām tvertnēm sajauc ar nelielu daudzumu trauku mazgāšanas šķidruma. Šis šķīdums tiek uzklāts uz krāsns iekšējām virsmām un pēc tam mazgāts ar siltu tīru ūdeni. Efekts būs izcils.

Citronu sula

Citrons ne tikai iztīrīs krāsni, bet arī noņems nepatīkamās smakas

Citronskābe viegli noņem tauku traipus. Arī šeit ir divas iespējas. Pirmajā gadījumā no citrona tiek izspiesta sula, kas tiek sajaukta ar vienādu daudzumu ūdens. Iekšējās virsmas tiek apstrādātas ar šo šķidrumu. Otrajā gadījumā citrona šķēles ievieto traukā ar ūdeni un pievieno nelielu daudzumu trauku mazgāšanas līdzekļa. Ielieciet trauku krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 100 grādiem, un uzstājieties 30-40 minūtes. Ļauj atdzist, pēc tam ar sūkli un šo maisījumu noņem visu tauku daudzumu no krāsns sienām, cepešpannām, apakšas un durvīm.

Pašattīrīšanās sistēmas elektriskām krāsnīm

Pašattīrīšanās funkcija tika izgudrota profesionālai virtuves iekārtai. Bet tehnoloģijas uzlabojas, kļūst lētākas un pieejamākas parastajai elektriskajai iebūvētajai krāsnij. Daudzas mājsaimnieces labprāt glābj sevi no garlaicīgā un nekārtīgā krāsns tīrīšanas no uzkrātajiem tauku nogulsnēm.

Viegla pašattīrīšanās EasyClean sistēma

Visizplatītākā pašattīrīšanās tehnoloģija (ko izmanto visu ražotāju modeļos) ir krāsns iekšējo sienu oderējums ar īpašiem pārklājumiem, kas izgatavoti no viegli notīrītām gludām emaljām. Šādi pārklājumi nemaz neuzsūc netīrumus. Šo tīrīšanas sistēmu sauc par EasyClean. To ir viegli izmantot:

• Ielejiet nedaudz ūdens īpašā padziļinājumā krāsns apakšā (nedaudz mazāk par pusi glāzes).
• Pievienojiet dažus pilienus īpaša mazgāšanas līdzekļa.
• Ieslēdziet krāsns sildīšanas režīmu 100 grādos 25-30 minūtes.
• Visus netīrumus no krāsns apakšas savāc ar sūkli, kas tur nosēdīsies kopā ar tīrītāja karsto tvaika kondensātu.
• Noslaukiet visas virsmas ar papīra dvieli.

Katalītiskā tīrīšana

Iebūvētās krāsns katalītiskā tīrīšana ir tauku ķīmiskais sadalījums vienkāršos komponentos: ūdenī, kvēpos (ogleklī) un organiskajās vielās, neveidojot oglekļa nogulsnes. Tajā pašā laikā šīs sastāvdaļas absorbē sorbents, kas veidojas no nanodaļiņām. Šīs darbības izraisa oksidētāji, kas ir daļa no īpašā pārklājuma. Šo poraino emalju var uzklāt tikai uz iebūvētās krāsns sānu sienām vai visām iekšējām virsmām. Katalītiskā tīrīšanas sistēma tiek iedarbināta automātiski, kad temperatūra krāsnī sasniedz 140 grādus. Tas ir visefektīvākais 200 grādu temperatūrā.

Daži ražotāji pastiprina pārklājuma tīrīšanas efektu ar īpašu iebūvētu katalizatoru. Miele koncerna modeļos šo ierīci sauc par AirClean, Siemens krāsnīs - AktiKat. Visi ražotāji izmanto katalītisko tīrīšanu. Šī tīrīšanas metode ir ieteicama tām mājsaimniecēm, kuras ēdiena gatavošanai bieži izmanto elektrisko krāsni, bet vēlas ietaupīt uz krāsns izmaksām un enerģijas patēriņu. Šīs metodes trūkumi ietver:

• manuāla cepešpannu, režģu, restu mazgāšana;
• periodiska virsmu mazgāšana ar rokām, lai noņemtu ne pilnībā absorbētos kvēpus;
• tauku piena sadalīšanās efektivitāte tiek strauji samazināta, kad piena un saldie produkti nonāk katalītiskajā virsmā;
• prasa biežu krāsns lietošanu, lai tiktu galā ar lielu taukainu netīrumu;
• ierobežots pārklājuma kalpošanas laiks 4–5 gadi.

EcoClean tīrīšanas sistēma

Šī sistēma joprojām ir pasaules jaunums. To plaši izmanto galvenokārt divi ražotāji: Bosch un Siemens, taču par to interesējas arī citi uzņēmumi.

EcoClean pašattīrīšanās komplekts no Bosch

Jauninājums ir jauna augstas kvalitātes keramikas pārklājuma EcoClean izmantošana krāsns pašattīrīšanai. Šāda veida tīrīšana sākas automātiski, kad krāsns tiek ieslēgta un uzsildīta līdz 270 grādiem. Šajā gadījumā viss iegūtais piesārņojums pārvēršas par viegli noņemamu plāksni. Vienlaicīgi absorbējas līdz 80% no visām smakām. Izgudrojuma zinātība ir tāda, ka tiek izmantotas mazākās keramikas bumbiņas, kas sildot sadala oglekļa nogulsnes. Viņiem ir pārsteidzoša spēja neatkarīgi atjaunot savas unikālās īpašības augstā temperatūrā, kas padara šo pārklājumu izturīgu. Šis pārklājums tiek uzklāts tikai uz aizmugurējās sienas. Citas iekšējās virsmas ar EcoClean keramiku tiek pārdotas atsevišķi.

Pirolītiskā tīrīšana

Pirolīze ir efektīva tehnoloģiska metode, kurā tiek sadedzināti visi piemaisījumi krāsns iekšpusē. Cietās pirolīzes režīms tiek ieslēgts, izmantojot īpašu pogu. Termiskais režīms sasniedz 500 grādu temperatūru. Durvis tiek automātiski bloķētas pret nejaušu atvēršanos. Pirolīzei nepieciešams papildu elektroenerģijas patēriņš, tāpēc šādu krāsni modeļi ir aprīkoti ar jaudīgiem sildelementiem. Pēc ieslēgšanas visi tauku nogulsnes pārvēršas pelnos, kurus var viegli noņemt ar mitru sūkli vai salveti. Visa kontrole pār pirolīzes procesu ir uzticēta elektronikai. Durvīs ir uzstādīti vairāki stikli (ja šī funkcija ir pieejama), lai novērstu ārējā stikla spēcīgu sasilšanu.

Pirolītiskās tīrīšanas rezultāti

Šī tīrīšanas metode nav bez trūkumiem. Sadedzinot taukainu netīrumu, rodas noturīga smaka. Lai to noņemtu, nepieciešama jaudīga ventilācija. Galvenā krāsns vājā vieta ar šo pašattīrīšanās metodi ir augstā cena. Tīrīšanu, izmantojot pirolīzi, to modeļos plaši izmanto tādi ražotāji kā Bosch, Ariston, Siemens, Miele. Turklāt Siemens krāsns durvīm izmanto īpašu stiklu, kas arī tiek iztīrīts no taukiem, ieslēdzot pirolīzes režīmu.

Video: elektriskās krāsnis - pašattīrīšanās metodes

Apkoposim

• Ja elektrisko cepeškrāsni lieto reizēm, labākais ieteikums ir tīrīšana ar tvaiku.
• Ja iebūvētajā krāsnī ēdieni tiek gatavoti vismaz reizi nedēļā - tīrīšana ar katalizatoru vai ecoClean pārklājumu.
• Ja krāsni lieto daudz biežāk - jaudīga tīrīšana ar pirolīzes palīdzību.

Izvēloties krāsni, daudzas praktiskas mājsaimnieces pievērš uzmanību ne tikai manuālas tīrīšanas pieejai un ērtībai iekšējām virsmām (šuvju, izvirzījumu, iespiedumu, saliekama grila utt. Neesamībai), pašattīrīšanās sistēmas klātbūtnei, bet arī uz iespēju iztīrīt vietu starp durvju stiklu. Dažādiem ražotājiem ir dažādi veidi, kā demontēt durvis. Jums rūpīgi jāizpēta lietošanas instrukcija: kādam vispirms ir jānoņem durvis un pēc tam tās jāizjauc ar Phillips skrūvgriezi; citiem stiklu var noņemt, nenoņemot durvis, neizmantojot instrumentu.

Kā noņemt smakas no krāsns?

Citrona mizas

1. Ielejiet ūdeni nelielā metāla traukā.
2. Pievieno citrona vai apelsīnu mizas.
3. Ielieciet cepeškrāsnī.
4. Ieslēdziet 100 grādu temperatūru.
5. Vāriet tajā ūdeni 10-15 minūtes.

Ābolu etiķis

Ātri noņem nepatīkamās smakas, izmantojot parasto ābolu sidra etiķi. Mitriniet ar to salveti un noslaukiet krāsns sildīšanas kameras iekšējās virsmas.

Sāls

Galda sāls ir efektīvs absorbents un viegli absorbē visas smakas. Uz cepešpannas ielej pusi glāzes sāls un iebūvēto mājsaimniecības krāsni uzkarsē līdz 150 grādiem. Turiet šajā temperatūrā apmēram ceturtdaļu stundas.

Tīrība ir veselības atslēga. Šī aksioma ir jāpilda pat vissīkākajās detaļās. Cepot ēdienu cepeškrāsnī, izdalās tauki, kas uzkrājas uz iekšējām virsmām, katru reizi gatavojot jaunu ēdienu. Tad viņš sāks smēķēt, piepildot virtuvi ar nepatīkamu smaku. Piesārņojums pasliktina gatavā ēdiena garšu un negatīvi ietekmē tā izskatu. Tāpēc krāsnī nav jāuzkrāj tauku nogulsnes, kas pirms laika padara to vecu, nepievilcīgu, nesakoptu. Ir daudz veidu, kā tīrīt krāsni no jebkāda piesārņojuma. Galvenais nav slinkums regulāri rūpēties par virtuves aprīkojumu.