Dekoratīvo Kāpostu ēdamās šķirnes

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Ne tikai skaisti, bet arī ēdami: 5 dekoratīvo kāpostu šķirnes

Atšķirība starp dekoratīvajiem kāpostiem un parastajiem kāpostiem ir tā, ka tie zied pilnīgi kā zieds. Augs rotā dārzu, un tam ir daudz šķirņu. Kultūra ir nepretencioza, izturīga, un dažas šķirnes var pat ēst.

Cīrulis mēle

Šķirne pieder pie collard zaļumiem. Tās lapas lieliski izskatās puķu dobēs, un tās var izmantot salātu un sānu ēdienu pagatavošanai. Cīrulis mēle ir ļoti neparasta, pateicoties tā lielajam augumam - augs drīzāk atgādina mazu eglīti vai palmu, nevis dārzeņu. Augstums var sasniegt 130 cm.

Lapas ir garas, cirtainas, bagātīgi zaļas nokrāsas. Tas labi panes sals, aukstumu līdz -8 ° C, mīl gaismu un mitrumu.

Gaišs rudens

Šķirnei ir stipri rievotas lapas, blīva rozete, kas līdzinās ziedam. Augstums ir mazs - 20 cm, rozetes diametrs ir līdz 30 cm. Šīs sugas īpatnība ir tāda, ka lapu zaļie apmales ir apvienotas ar citu centra krāsu. Tas var būt rozā, dzeltens, violets, sarkans. Tas izskatās ļoti iespaidīgi puķu dobē vai traukā. Dārzenis ir ēst un ļoti noderīgs.

Kai un Gerda

Šķirne harmoniski apvieno divas krāsas: zaļu un ceriņu. Tas lieliski panes sals līdz -15 ° С, tāpēc līdz ziemai tas jums piegādās garšīgus un veselīgus svaigus garšaugus.

Krūms ir augsts - līdz 60-70 cm, lapas ir iegarenas, rievotas. To lieto salātos, zupās, sānu ēdienu un sviestmaižu pagatavošanai. Kāposti Kai un Gerda ir novēloti nogatavojušies, tāpēc tie ilgi dekorēs gultas.

Saullēkts

Viens no skaistākajiem dekoratīvo kāpostu hibrīdiem. Viņas kāpostu galvas dārzā izskatās kā īsts rožu pušķis. Divu vai trīs krāsu kontaktligzda. Oriģinālu augu cienītāji noteikti pievērsīs uzmanību šim hibrīdam. Tās ziedēšana turpinās ilgu laiku - no jūlija līdz novembrim. Spēcīga kāta augstums ir 70-80 cm.

Augs izskatās iespaidīgs stādījumos ar daudzgadīgiem augiem. Rūpīgi nogriežot lapas, tās var izmantot pārtikā un oriģinālu pušķu pagatavošanai.

Tokija

Šī sulīgā un dinamiskā šķirne ir apbrīnas vērta. Viļņainās lapas apvieno visas varavīksnes krāsas. Pat vienai ziedlapiņai var būt dažādi toņi. Stādot sēklas no viena maisa, jūs iegūstat daudzveidīgu paleti: krūmi var būt violeti, rozā, dzelteni, zaļi un sarkani.

Kompaktās spilgto krāsu galvas pārveidos jūsu ziedu dārzu par neparastu dzīvīgu zonu. Turklāt tie saglabā savu dekoratīvo efektu no jūlija līdz pašam salam. Lapas var sagriezt un pievienot zupām, sānu ēdieniem, salātiem. Tie satur lielu daudzumu barības vielu.

Milzīgas rozes un interesantas dekoratīvās kāpostu palmas ir pelnījušas vasaras iedzīvotāju uzmanību un iederas jebkurā dārza ainavā. Šīs šķirnes priecēs jūs ar nepretenciozo aprūpi, bet pats galvenais, ka tās var ēst.