Olīveļļas Zīmoli - Kas Ir Labāki, Atsauksmes

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Kur meklēt, lai nepalaistu garām: labākie olīveļļas zīmoli

Olīveļļa ir ieguvusi plašu popularitāti ne tik sen, taču parasti tiek uzskatīts, ka tā ir daudz veselīgāka nekā, piemēram, saulespuķe, taču tas pārsvarā ir nepareizs priekšstats. Tajā pašā laikā olīveļļa ir ļoti veselīgs produkts ar īpašām garšas un kosmētiskām īpašībām. Parunāsim par to, kā nopirkt labu eļļu un kuriem ražotājiem būtu jādod priekšroka.

Saturs

• 1 Kā saprast, ka eļļa ir augstas kvalitātes

• 2 labākās 12 labākās olīveļļas

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2.2. Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Monini Extra Virgin
  • 2,5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
  • 2.6 Deortegas Picual Extra Virgin
  • 2.7 Borges Extra Virgin
  • 2.8 Iberica Extra Virgin
  • 2.9 Kretel ACVN Messara Extra Virgin
  • 2.10 Minerva Kalamata Extra Virgin
  • 2.11 GAEA zaļais un augļainais
  • 2.12 Delfi Extra Virgin

Kā saprast, ka eļļa ir augstas kvalitātes

Būtu jāsaprot, ka mārketings ir visur, tāpēc ne visai informācijai par pudeli ir nozīme. Lūk, kas jums jāzina, izvēloties labu olīveļļu:

• visas pārtikas eļļas ir auksti presētas;
• ir daudz olīveļļas kategoriju, no kurām neapstrādātā veidā var lietot tikai produktus no neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, gatavošanai var izmantot arī Virgin olīveļļu - viss pārējais ir rūpnieciskā eļļa (biodīzeļdegviela);
• duļķainā eļļa ir slikta, tas nozīmē, ka tajā ir notikušas dažas ķīmiskas reakcijas, piemēram, ir sācies sabrukšanas process;
• labai eļļai vajadzētu smaržot pēc olīvām, kas karsējot pastiprinās;
• krāsai nav nozīmes, galvenais ir tas, ka eļļa ir caurspīdīga;
• olīveļļas derīguma termiņš ir 2 gadi, bet pēc gada no ražošanas datuma produkts zaudē derīgās īpašības, aromātu un garšu;
• kvalitatīvāko informāciju atspoguļo sertifikāti un apbalvojumi, ko ražotāji saņem no starptautiskām organizācijām.

12 labākās olīveļļas

Šodien lielu veikalu plauktos varat atrast desmitiem dažādu ražotāju olīveļļas veidu. Tie ir visdažādākie produkti, kas tiek atvesti un izgatavoti dažādās pasaules malās. Diemžēl ne visiem tiem ir vienāda laba kvalitāte un garša. Šeit ir to labāko olīveļļu top, kuras šodien varat iegādāties.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Viens no labākajiem Itālijā ražotajiem produktiem un kvalitātes līderis. Nerafinēta eļļa, kurai ir spilgts, bagātīgs aromāts, rūgta garša, tiek iepildīta pudelēs tūlīt pēc presēšanas. Produkts saņems zelta medaļas balvu kā labākā olīveļļa 2017. Eļļai ir daudz apbalvojumu un sertifikātu, kas apliecina tās augsto kvalitāti. 1 litra pudeles cena ir 1250 rubļi.

Frantoi Cutrera Extra Vergine ir godalgota eļļa no Itālijas un "Labākās olīveļļas 2017" tituls

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Augstas kvalitātes produkts, kas pieder elitāro eļļu kategorijai, kuras izejvielas tiek audzētas Itālijas reģionā, ko sauc par Apūliju. Jēlnafta, auksti presēta, dabiski filtrēta. Tam ir laba pārredzamība un augsta plūstamība, tam piemīt visas laba produkta īpašības, patīkama garša un spilgts olīvu aromāts. Tam ir DOP zīme, kas nozīmē, ka visi ražošanas posmi notiek vienuviet. 500 ml pudeles cena ir 1500 rubļu.

Casa Rinaldi ir auksti presēts

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Viena no labākajām itāļu eļļām tirgū, kas atšķiras ar dabiskumu un augstāko produktu kvalitāti. Produktam ir DOP zīme (izejvielu savākšana un ražošana notiek vienuviet), kā arī ES Organic Bio sertifikāts, kas ir atsauces kvalitātes zīme, ko izveidojusi Eiropas olīveļļas testēšanas asociācija. 750 ml pudeles cena ir 1900 rubļu.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - itāļu eļļa, kuras izejvielu savākšana un ražošana notiek vienuviet

Monini Extra Virgin

Olīveļļu, kas ir ļoti populāra Itālijā un daudzās Eiropas valstīs, ražo kopš 1920. gada. Eļļu ražo no mono šķirnēm, kas savāktas Itālijas centrālajā daļā. Eļļas iezīme ir plaša garšas un aromāta palete, jo produkta receptē ir itāļu garšvielas, tostarp žāvēti augi un dārzeņi. 1 litra nerafinētas Monini eļļas izmaksas ir 1100 rubļu.

Monini Extra Virgin - klasiska itāļu mono šķirņu eļļa

Suerte Alta Picual Extra Virgin

Augstas kvalitātes spāņu olīveļļa, kas novākta un ražota Baznas reģionā. Produkts tiek iegūts no Picual šķirnes izejvielām, kas ļauj sasniegt augstāko kvalitāti un raksturīgās garšas un aromāta īpašības. Eļļai ir daudz sertifikātu no visas pasaules, Eiropas, Amerikas, Japānas organizācijām. Turklāt produkts ir marķēts ar bioloģiskās lauksaimniecības kvalitātes zīmi, jo olīvu ražas ražošanai tiek izmantoti tikai videi draudzīgi mēslošanas līdzekļi. Pārdošanā ir stikla un alvas iepakojumi, litra eļļas kannas cena ir 1500 rubļu.

Suerte Alta Picual - augstākās kvalitātes olīveļļa, kuras dzimtene ir Spānija

Deortegas Picual Extra Virgin

Spānijas augstākās kvalitātes olīveļļa, kas ražota Mursijas reģionā aizsargājamā teritorijā 800 metru augstumā virs jūras līmeņa. Produkts ir videi draudzīgs, ko apliecina reģionālās un Eiropas bioloģiskās lauksaimniecības komisijas sertifikāti. Eļļu ražo no pikantu olīvām, kas produktam piešķir maigu un spilgtu garšu, kā arī mandeļu un artišoku notis. Ražotājs ražo arī eļļas no citām šķirnēm: arbequina, cornicabra, kā arī eļļas sajaukšanai no dažādu olīvu kombinācijas. 500 ml pudeles izmaksas ir 1150 rubļi.

Deortegas Extra Virgin eļļas ražo no dažādu šķirņu olīvām

Borges Extra Virgin

Olīveļļas pārdošanas līderis Spānijā, valstī pārdotā produkta apjoms sasniedz 60% no kopējā Spānijas tirgū esošo eļļu apjoma. Tas ir kvalitatīvs produkts ar vieglu neitrālu aromātu un rūgtu garšu. Ražošanas uzņēmums tika dibināts 1896. gadā, atbrīvojot un uzlabojot eļļas kvalitāti un garšu. 750 ml pudeles cena ir 950 rubļi.

Borges Extra Virgin - klasiska nerafinēta eļļa no Spānijas

Iberica Extra Virgin

Viens no populārākajiem un izplatītākajiem olīveļļas ražotāju zīmoliem pasaulē. Produkts ir izgatavots no izvēlētām Rhiblanca un Blanket šķirņu izejvielām, kuru dēļ tam ir viegla zālaugu garša un kaklā tiek piešķirts neliels rūgtums. Lieliski piemērots salātu un pirmo ēdienu pagatavošanai, tam ir starptautiski sertifikāti, tostarp laboratorijas Roskontrol pētījumi parādīja, ka produkts pilnībā atbilst “Muitas savienības tauku un naftas produktu tehniskajiem noteikumiem” (TR CU 024/2011.). Eļļas kannas, kuras tilpums ir 2 litri, izmaksas ir 1600 rubļu. Uzņēmums ražo arī cita veida eļļas dažādos apjomos: olīveļļa, Extra virgin BIO, Extra virgin ar saulespuķu eļļu.

Iberica ražo vairāku veidu olīveļļu, tostarp maisījumā ar saulespuķu

Kreteles ACVN Messara Extra Virgin

Viena no labākajām grieķu eļļām, ar ACVN marķējumu, kas ir eļļas ražošanas un iepakošanas sertifikāts tajā pašā ģeogrāfiskajā reģionā. Eļļas izejviela tiek audzēta Krētas salā Mesaras reģionā no mono šķirnēm. Produktam ir spilgta, bagātīga garša, patīkams aromāts un rūgtums pēcgaršā. Eļļa tiek uzskatīta par videi draudzīgu, un tai ir atbilstoši sertifikāti. 500 ml pudeles cena ir 700 rubļu.

Cretel ACVN Messara Extra Virgin - Krētā ražota eļļa

Minerva Kalamata Extra Virgin

Kvalitatīva grieķu eļļa, kas ražota pēc pirmās aukstās presēšanas, iepakota tūlīt pēc ražošanas. Produkts ir izgatavots Peloponēsas un Kalamatas reģionā no labākajām olīvu šķirnēm. Eļļai ir patīkama viegla garša un bagātīga smarža, kas raksturīga augstas kvalitātes dabīgam produktam. Aptuvenā cena par 750 ml pudeli ir 950 rubļi.

Minerva Kalamata Extra Virgin - eļļa no Grieķijas ar vieglu aromātu un bagātīgu garšu

GAEA Zaļā un augļainā

Nerafinēta olīveļļa, kuras dzimtene ir Grieķija, pilnībā ražota Krētas austrumu daļā pilsētas apvidū. Produkts ir izgatavots no izvēlēta maisījuma, kas tiek savākts ar rokām. Eļļai ir bagātīgs augļu buķete ar maigu piparu aromātu. Ražotājam ir milzīgs skaits apbalvojumu un sertifikātu, un viņš ir arī Extra Virgin alianses dalībnieks. 500 ml eļļas pudeles cena ir 800 rubļu.

GAEA Green & Fruity ir grieķu izcelsmes eļļa, kuras olīvas novāc un pārstrādā Krētā

Delphi Extra Virgin

Kvalitatīva Grieķijas eļļa, kuras ražu nogatavina un pārstrādā Krētas salā no rokām savākta maisījuma. Eļļai ir sertifikāti, kas apliecina tās atbilstību starptautiskajiem standartiem. Produktam ir neitrāla garša un viegls olīvu aromāts, kas ir ideāli piemērots cilvēkiem, kuri meklē labu, neuzkrītošu eļļu. 250 ml pudeles cena ir 300 rubļu.

Delphi Extra Virgin - vēl viena sertificēta grieķu olīveļļa no Krētas

Augstas kvalitātes olīveļļai jābūt Extra Virgin, nerafinētai un auksti spiestai. Labākos produktus ražo no vienas šķirnes olīvām, kas novāktas, pārstrādātas un pildītas pudelēs vienā un tajā pašā ģeogrāfiskajā apgabalā. Vislabākais ir tas, ka olīveļļas kvalitāti norāda apbalvojumi un sertifikāti, kas izvietoti uz produkta pudeles etiķetes.