Kā Izvēlēties Rokas Blenderi Mājām Un Kuri Ražotāji Ir Labāki + Video Un Atsauksmes

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-17 22:39

Neaizstājams palīgs virtuvē: rokas blendera izvēle

Ja jums vēl nav rokas blendera, jūs daudz ko zaudējat. Piemēram, tik nenovērtējams resurss kā ēdiena gatavošanai veltītais laiks. Noteikti iegādājieties šo noderīgo ierīci. Un mēs parādīsim, kā izvēlēties pareizo blenderi, kādiem parametriem jāpievērš uzmanība, pērkot, lai iegūtu tieši to, kas jums nepieciešams.

Saturs

• 1 Rokas blendera priekšrocības salīdzinājumā ar nekustīgu

  1.1. Tabula. Dažādu veidu blenderu uzdevumu salīdzinošais saraksts

• 2 Kādas ir nianses, kuras ir vērts apsvērt, lai izvēlētos kvalitatīvu blenderi

  • 2.1 Jauda
  • 2.2 Ātrumi, to skaits un pārslēgšanās
  • 2.3 Iepakojuma saturs
  • 2.4 Galvenais sprauslu materiāls
  • 2.5 Vada vai akumulatora enerģija
  • 2.6 Piederumi

• 3 Mājas blenderu reitings

  • 3.1. Tabula: dažādu ražotāju kvalitātes blenderi

    3.1.1. Foto galerija: populāri Bosch, Brown un citu firmu blenderi

• 4 klientu atsauksmes
• 5 Video: rokas blendera izvēle kopā ar vienumu “Pārbaudes pirkums”

Rokas blendera priekšrocības salīdzinājumā ar stacionāru

Katra mājsaimniece vēlas, lai viņas ēdieni būtu visgardākie, apmierinošākie un veselīgākie viņas ģimenei. Mēs visi zinām, ka ēdiena gatavošana bieži prasa ilgu laiku. Lielākā daļa no tā tiek veltīta produktu sasmalcināšanai un sajaukšanai. Šeit mums palīdz zinātnes un tehnoloģijas progress. Mūsdienu virtuvei ir daudz ierīču: elektriskās gaļasmašīnas, pārtikas pārstrādātāji ar augstu funkcionalitātes līmeni. Bet tie var aizņemt daudz vietas, un jūs nevēlaties pastāvīgi turēt šādas ierīces pie rokas, lai sagatavotu nelielu daļu. Tāpēc kompakti un ērti blenderi ir kļuvuši tik populāri.

Blenderi ir kļuvuši par pazīstamiem palīgiem virtuvē

Jebkura blendera darbības princips ir vienkāršs: jūs ievietojat ēdienu bļodā, ieslēdzat vēlamo režīmu, un ierīce tos sasmalcina, sajaucot tos viendabīgā masā. Stacionāra un iegremdējama blendera izmantošanas procesā ir nelielas atšķirības. Uzzināsim tos.

Stacionārs blenderis (kratītājs) ir dziļa bļoda ar nažiem, kas piestiprināti apakšā, un cieši pieguļošu vāku. Tam ir mazāk funkciju nekā zemūdens. Tas ir vispiemērotākais kokteiļu un biezeņa zupu pagatavošanai, tas ir, šķidruma vai mīksto ēdienu putošanai un maisīšanai.

Stacionārais blenderis labi izturēsies ar mīkstu un šķidru pārtiku, kā arī var sasmalcināt ledu, ja trauks ir izgatavots no stikla

Rokas blenderi pēc izskata var salīdzināt ar piestu. Tas vienkārši tiek iegremdēts pārtikas traukā un tiek nospiesta barošanas poga. Ja jums jāapstrādā liels produkta daudzums, atšķirībā no stacionāras ierīces process būs diezgan garlaicīgs.

Lielāko daļu ikdienas maltīšu var atvieglot ar rokas blenderi

Bet iegremdējamais blenderis var ne tikai biezināt, bet arī smalki sagriezt pārtiku īpašā traukā-stiprinājumā, kas izskatās kā samazināts pārtikas pārstrādātājs. Tas ātri tiks galā ar grūtu sastāvdaļu: gaļas, riekstu, neapstrādātu dārzeņu un augļu malšanu.

Rokas blenderis ar smalcinātāja stiprinājumu ir piemērots vairāku veidu ēdieniem nekā stacionārajam

Ko var pagatavot rokas blenderis? Gandrīz jebkas no jūsu ikdienas ēdienkartes. Piemēram:

• biezeņu zupas;
• malta gaļa vai zivis;
• mīkla;
• mērces;
• kokteiļi;
• salāti;
• dārzeņu biezeņi;
• jebkura biezenī pagatavota pārtika mazam bērnam.

Tabula: dažādu blenderu veidu uzdevumu salīdzinošais saraksts

Uzdevums	Kā tas notiek
	stacionārs blenderis	rokas blenderis
Biezpiena zupu samaļ	labi	labi
Sasmalciniet riekstus	labi	labi
Sasmalciniet rīvmaizi	labi	labi
Sasmalciniet ledu	labi	labi
Sajauciet kokteili	labi	labi
Sajauciet kokteili ar ledu	labi	labi
Sakuliet olu līdz putām	slikti	labi
Puto majonēzi	slikti	labi
Mīciet mīklu pankūkās	slikti	labi

Acīmredzot rokas blenderis varēs jums palīdzēt tikt galā ar vairākiem uzdevumiem virtuvē nekā stacionārā.

Kādas ir nianses, kas jāņem vērā, izvēloties kvalitatīvu blenderi

Tāpat kā jebkurai elektroniskai ierīcei, ko izmanto ikdienas dzīvē, arī rokas blenderim ir īpašības, kurām jums jāpievērš uzmanība, izvēloties. Tie ietver:

• ierīces jauda;
• darba ātrums, to skaits un pārslēgšanas metode;
• sprauslu skaits;
• materiāls, no kura izgatavotas sprauslas;
• vadu vai akumulatora enerģija;
• papildu ierīces.

Apsvērsim tos sīkāk.

Jauda

Rokas blenderu jauda ir 140-1200 vati atkarībā no modeļa. Tas tieši ietekmē funkciju skaitu un to darbību. Piemēram, jūs nevarēsiet tikt galā ar malto gaļu, izmantojot blenderi, kura darba jauda ir mazāka par 250 W, produkts netiks sasmalcināts, bet gan “iesaiņots” ap nažiem. Optimālais rādītājs šādam darbam ir 250-600 vati. Cietiem pārtikas produktiem, piemēram, ledus, būs nepieciešami vismaz 400 vati.

Jo lielāka blendera jauda, jo plašāks produktu klāsts tiks galā

Arī ierīces jauda netieši nosaka darbības ātrumu. Pērkot olas, "vājie" un "spēcīgie" rokas blenderi tikpat ātri tiks galā, bet neapstrādātu dārzeņu sagriešanai vai biezenī gatavotu zupu pagatavošanai labāk izmantot ierīci ar lielāku jaudu.

Vienkāršām maltītēm pietiek ar 300–400 W blenderi. Bet, ja ir paredzēts sasmalcināt ledu, sagatavot malto gaļu, strādāt ar grūtiem ēdieniem, labāk ņemt ierīci 500–800 W, pretējā gadījumā blenderis ātri pārtrauks no pārslodzes.

Ātrumi, to skaits un pārslēgšanās

Dažādu modeļu rokas blenderiem ir no 1 līdz 24 ātrumiem. Parasti lētākajiem modeļiem ir vienāds ātrums. To lietošana būs neērta, jo, strādājot ar šķidriem izstrādājumiem, ātrumam ir nepieciešama lielāka veiklība un precizitāte, lai izvairītos no šļakatām. Jo lielāks blendera ātrums, jo vieglāk jums būs izvēlēties katram produktam ērtu apstrādes iespēju. Piemēram, sāciet sasmalcināt gaļu ar mazāku ātrumu, pamazām to palielinot - tas padarīs malto gaļu maigāku un mīkstāku. Vai arī olu sišana: ja jūs to darāt mazā bļodā, labāk izmantot mazu ātrumu, bet lielā bļodā - lielu ātrumu.

Parasti mājas virtuves darbiem pietiek ar 5–8 ātrumu blenderi. Liels daudzums var radīt neskaidrības, savukārt mazāks daudzums nav ļoti ērti rīkoties ar dažiem produktiem. Turklāt ātrumu skaits ietekmē produkta cenu. Pārslēgšanās starp ātrumiem ir divu veidu - vienmērīga (releja tipa) un pakāpiena. Ātruma maiņu atkarībā no tā, cik grūti tiek nospiesta poga, sauc par impulsa režīmu.

Izvēlieties blenderi ar ērtu ātruma pārslēgšanas veidu

Gluda pārslēgšanas funkcija ļauj jums vieglāk atrast pareizo darbības režīmu nekā pakāpienu pārslēgšana. Pulsa režīms ietekmē blendera apturēšanas biežumu, lai pārslēgtu ātrumu. Ja tas ir pieejams, tieši darbības laikā varat iestatīt lielāku ātrumu un pēc tam mainīt, nospiežot spēku.

Aprīkojums

Mūsdienu blendera modeļus var viegli salīdzināt ar virtuves kombainiem, tikai ar mazāku jaudu un bļodas ietilpību. Ierīces atvērtā sistēma nodrošina lielu elastību, it īpaši, ja jūsu modelim ir papildu pielikumi. Standarta rokas blenderis sastāv no 3 galvenajām daļām:

• rokturi ar motoru iekšpusē,
• galvenā iegremdēšanas sprausla tīrīšanai,
• smalcinātāja pielikumi.

Ierīces iespējas ir atkarīgas no tā, cik daudz pielikumu ir komplektā un kā tos izmantot.

Galvenā sprausla tiek izmantota lielākajā daļā darbu ar blenderi, tāpēc tā ir iekļauta pilnīgi visu modeļu komplektā. Tas ir roktura turpinājums, tā galā ir nazis nelielā padziļinājumā. Visbiežāk šis nazis tiek uzstādīts pastāvīgi, taču dažiem modeļiem ir noņemami, nomaināmi naži. Ar galvenā stiprinājuma palīdzību jūs varat strādāt ne tikai bļodā, kas dažreiz ir iekļauta komplektā, bet arī jebkurā citā traukā līdz pat kastrolis vai dziļā bļodā. Ja sprausla ir metāla, tad to var droši izmantot karstiem izstrādājumiem.

Galvenā sprausla biezenī šķidros un mīkstos ēdienus

Smalcinātājs ir smalcinātāja stiprinājums neliela bļoda formā, kura apakšā ir piestiprināti naži. Viņa lieliski strādā ar malto gaļu vai zivju fileju un, piemēram, sīpolu un burkānu sagriešanu zupai, kā arī zaļumu un riekstu sasmalcināšanu.

Smalcinātāja piestiprinājums maltajai gaļai un dārzeņiem

Daži dārgi modeļi nodrošina daudzfunkcionālu smalcinātāju ar palielinātu trauku, kas aprīkots ar nomaināmiem stiprinājumiem, nažiem, rīvēm un ripiņu diskiem. Šī bļoda ar vieglu rokas kustību pārvērš rokas blenderi pārtikas pārstrādātājā. Jūs varat skaisti sagriezt sieru, desu un visus dārzeņus.

Blendera komplektā var būt dažāda lieluma smalcinātāji un papildu naži tiem

Dažreiz iekļautais putotāja stiprinājums ir piemērots olu, krēmu un mīklas sišanai. Tomēr ņemiet vērā, ka tas nevar pilnībā aizstāt maisītāju, mīcot biezu mīklu, visticamāk, ierīce sāks pārkarst. Blendera asaru noslaucītājam ir diezgan vāja stieple.

Rokas blenderis noslaucīt lieliski olu sišanai

Vēl viens papildu stiprinājums, kas nav atrodams visos blendera modeļos, bet būs noderīgs mājsaimniecībā, ir vakuuma sūknis. Izmantojot to, jūs varat ātri evakuēt gaisu no plastmasas traukiem. Tādā veidā pārtiku var uzglabāt daudz ilgāk.

Vakuuma blendera sūknis ilgāk saglabās pārstrādātus pārtikas produktus

Pamata stiprinājums ir obligāts jebkuram rokas blendera modelim. Pārējo izvēli varat pielāgot, kā vēlaties, atkarībā no tā, ar kādām ierīcēm jūsu virtuve jau ir aprīkota. Piemēram, ja jums ir virtuves kombains vai elektriskā gaļas mašīna, varat izlaist daudzfunkcionālo smalcinātāja trauku.

Galvenais sprauslu materiāls

Ierīces izturība un spēja darboties noteiktos apstākļos, piemēram, ar karstu ēdienu, ir atkarīga no šīs īpašības.

Galvenajai sprauslai tiek izmantoti 2 materiāli - plastmasa un metāls.

Vienīgais plastmasas sprauslas pluss ir tā lētums. Bet ir daudz trūkumu:

1. Jūs varat strādāt ar karstu ēdienu ar plastmasas stiprinājumu, bet jo augstāka temperatūra, jo ātrāk produkts tiks sabojāts.
2. Plastmasa laika gaitā mēdz nolietoties.
3. Plastmasa maina krāsu dažiem pārtikas produktiem (burkāniem, bietēm). Sešu mēnešu laikā jūs to sākat pamanīt ar traipiem, kurus nevar noņemt.

4. Pat izturīga plastmasa nav pasargāta no lūzumiem. Nometot šādu sprauslu, jūs to salaužat daudz vieglāk nekā metāla.

   

   Plastmasas blendera stiprinājums ir īslaicīgs un ātri zaudē izskatu

Varbūt, pat ja jums ir ierobežots budžets, labāk ir pievērst uzmanību blenderim ar metāla stiprinājumu. Tas lieliski tiks galā ar jebkuru pārtiku, pat ļoti karstu, un kalpos daudz ilgāk.

Metāla sprauslas ir izturīgas un nebaidās no karstiem ēdieniem

Ar vadu vai akumulatoru darbināms

Lielākā daļa blenderu tiek darbināti ar stiepli. Bet progress nestāv uz vietas, ierīču mobilitāte kļūst arvien svarīgāka, tāpēc ražotāji klientiem arvien vairāk piedāvā bezvadu modeļus, kas darbojas ar akumulatoriem.

Blendera ar vadu priekšrocības ir tādas, ka ierīces svars ir ievērojami mazāks nekā akumulatora versija. Tas ir ļoti svarīgi, jo, strādājot, jūs to turat rokās. Bet vads ievērojami samazina iespēju pārvietoties: jūs nevarat iet tālu no kontaktligzdas, pagarinātāja izmantošana ne vienmēr ir ērta.

Blenderis ar strāvas vadu ir vieglāks, bet nepiedāvā lielu pārvietošanās brīvību

Blenderis, ko darbina ar akumulatoru, ļaus jums gatavot ēdienu ne tikai virtuvē, bet arī jebkur dzīvoklī neatkarīgi no tirdzniecības vietām. Īsā ceļojumā jūs to varat paņemt bez grūtībām. Tiesa, šāda ierīce ir smagāka, tās jauda ir mazāka, kas nozīmē, ka funkciju ir mazāk nekā vadu analogā. Pilnībā uzlādēta blendera darbības laiks nav ilgāks par 30 minūtēm, un baterijas būs jāuzlādē līdz 4 stundām.

Ar akumulatoru darbināms rokas blenderis ir daudz mobilāks, taču tam ir mazāk funkciju

Papildu piederumi

Daudzi ražotāji piegādā saviem blendera modeļiem papildu sīkumus, kas nemaz nav nepieciešami darbā, bet ir ļoti patīkami kā bonuss.

1. Sienas stiprinājums, kurā varat ievietot samontēto blenderi un dažos gadījumos citu stiprinājumu. Lielākajai daļai modeļu tas ir.

   

   Sienas stiprinājums ērtai rokas blendera uzglabāšanai

2. Stends ir sienas stiprinājuma analogs, kas uzstādīts tikai uz galda. Tas izskatās stilīgi un eleganti.

   

   Blendera statīvs izskatās stilīgi un arī ērti lietojams

3. Mērglāze ēdiena daudzuma noteikšanai. Visi blenderi ir aprīkoti ar to. Parasti tas ir aprīkots arī ar vāku, tas ir, tas ir piemērots vārītu ēdienu uzglabāšanai.

   

   Mērglāze palīdzēs noteikt pareizo ēdiena vai gatavā biezeņa daudzumu

Mājas blenderu reitings mājās

Pirms dodaties uz veikalu pēc rokas blendera, iesakām arī izlasīt klientu atsauksmes internetā. Jūs varēsiet salīdzināt modeļus un izdarīt pareizo izvēli, pamatojoties uz citu cilvēku pieredzi. Šīs tabulas dati tika ņemti no Yandex. Market resursa.

Tabula: dažādu ražotāju kvalitatīvi blenderi

Ražotājs, modelis	Apraksts	Jauda	Priekšrocības	trūkumi	Klientu vērtējumi	aptuvenās izmaksas
Bamix Swissline Superbox	Mehāniskā vadība; ātrumu skaits: 2; ķermeņa materiāls un iegremdēšanas daļa - metāls.	200 vati	Ir ledus sasmalcināšanas un sagriešanas veidi; komplektā ar mērglāzi, dzirnavām, dzirnaviņām; izvēles galda statīvs.	Pēc 5 minūšu intensīva darba spēcīgi sasilst; nedarbojas ar testu; nav piemērots gaļas malšanai.	4 no 5	10500 RUB
Philips HR 1379	Bezvadu; 1 ātrums; metāla korpuss un iegremdētā daļa; papildu režīms - ledus izvēle; darbojas līdz 20 minūtēm.	300 vati	Strādājot, vadi netraucē; drošai ekspluatācijai ir poga "bloķēšana"; ergonomisks un kompakts.	Veic tikai pamatfunkcijas; uzlādējas līdz 4 stundām; cena ir augsta par tik ierobežotu funkcionalitāti.	4,5 no 5	10 000 RUB
Braun MR 6550 MFP HC	Mehāniskā vadība; ātrumu skaits: 15; vienmērīga ātruma kontrole; iegremdētā daļa izgatavota no metāla.	600 vati	Papildu režīmi - impulss, turbo, rīve, sagriešanas disks; ir smalcinātājs, pātaga putošanai; papildus - turētājs sprauslām.	Rīves nesasmalcina pārtiku pietiekami vienmērīgi; putotājs netiek galā ar biezas mīklas vai krējuma saputošanu.	4 no 5	6700-7000 RUB
Bosch MSM 7700 mixxo quattro	Mehāniskā vadība; tiek nodrošināts turbo režīms un ledus savākšana; plastmasas korpuss, metāla iegremdēta daļa; Komplektā mērkausiņš un putotājs.	750 vati	Elektroniska naža griešanās ātruma regulēšana; LED indikators ātruma kontrolei; pieejamu cenu; patentēts 4 asmeņu nazis.	Lietotāji sūdzas par īsu darbības laiku: atsevišķas detaļas ātri saplīst, īpaši bieži lietojot.	3,5 no 5	4700 RUB
Binatone HB 733	Mehāniskā vadība; 5 ātrumi; plastmasas korpuss, metāla iegremdējamā daļa; komplektā ietilpst mērkrūze, noslaucītājs, dzirnavas.	700 vati	Gumijots rokturis neļauj blenderim izkrist no rokām; ātrumu skaits ļauj pielāgot darbības režīmu; pieejamu cenu.	Lietotāji sūdzas par neērtām pogām un biežiem produktu sadalījumiem.	2,5 no 5	3000 RUB
Moulinex HAPTO DD 853	Mehāniskā vadība; 1 ātrums; plastmasas korpuss, metāla iegremdējamā daļa; tiek nodrošināta mērkrūze, noslaucītājs.	700 vati	Turbo režīms; lietošanas ērtums; zemu cenu.	Neliels funkciju skaits; lietotāji sūdzas par sliktu montāžas kvalitāti un ātru sadalījumu.	3,5 no 5	4000 RUB

Foto galerija: populāri Bosch, Brown un citu firmu iegremdējamo blenderu modeļi

Rokas blenderis Bamix Swissline Superbox

Rokas blenderis Binatone HB 733

Rokas blenderis Bosch MSM 7700 mixxo quattro

Rokas blenderis Braun MR 6550 M FP

Rokas blenderis Moulinex DD853

Rokas blenderis Philips HR 1379

Klientu atsauksmes

Video: rokas blendera izvēle kopā ar vienumu “Pārbaudes pirkums”

Par iegremdējamo blenderi jūs varat droši teikt: "Mazs, bet gudrs!" Lai gan tas neaizstās jūsu virtuves kombainu, mikseri vai elektrisko gaļas mašīnā, kad jums ir nepieciešams apstrādāt lielu daudzumu pārtikas, tas būs vienkārši neaizstājams nelieliem ēdiena gatavošanas uzdevumiem. Komentāros pastāstiet, kam visbiežāk pievēršat uzmanību, izvēloties šādu ierīci un strādājot ar to, kuras funkcijas jums ir svarīgākas, kurš modelis, jūsuprāt, ir labāks. Veiksmi!