Gurķu Marinādes Atkārtota Izmantošana

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Kā atkārtoti izmantot gurķu marinētu gurķi: 9 negaidīti veidi

Gurķu marinādi parasti izlej kā nevajadzīgu. Tomēr nesteidzieties - produkts, kas aromatizēts ar sāli un etiķi, var sniegt sekundāras priekšrocības.

Marinējiet gaļu tajā

Gurķu marināde ir gatava marināde gaļai. Ja jūs tajā atstājat gaļu vismaz vienu stundu un pēc tam to apcepat, gatavošanas process būs daudz ātrāks.

Turklāt jums nav nepieciešams papildus sālīt gaļu vai garšvielas ar garšvielām - sālījums atdos visus noderīgos un aromātiskos komponentus, padarīs gaļu maigu un sulīgu. Lai to izdarītu, pietiek ar vistas gabaliņu ievietošanu rāvējslēdzēja maisiņā ar aizdari un pārlej ar sālījumu.

Jūs varat marinēt ne tikai mājputnus, bet arī cūkgaļu, liellopu gaļu. Sāļš un nedaudz pikants šķidrums ir lieliski piemērots kebabiem vai grilētai gaļai. Gurķu marinādē varat pievienot ķiplokus, augu eļļu, atsvaidzināt marinādi ar melnajiem pipariem un sinepēm. Un pēc 6-8 stundām sāciet cepties.

Mīciet smaržīgu mīklu pīrāgiem vai maizei

Gurķu marinādē jūs varat mīcīt smaržīgu pīrāgu mīklu un pat uz tā cept maizi. Tā rīkojās mūsu vecmāmiņas, kad ne vienmēr rokās bija raugs. Marinētu gurķi var izmantot mīklas soda dzēšanai, un tas šajā jautājumā ir lielisks etiķa aizstājējs.

Tomēr tos ne tikai dzēš ar sodu, bet arī izmanto par pamatu drupināto cepumu pagatavošanai. Vienai glāzei gurķu sālījuma ņem pusi glāzes augu eļļas, 1 ēdamkaroti cukura, 1 tējkaroti soda un 3 glāzes miltu.

Mīciet mīklu un izveidojiet patvaļīgas figūras. Tos cep 15 minūtes 200 grādu temperatūrā cepeškrāsnī. Kad cepumi ir atdzisuši, tos virsū apkaisa ar cukura pulveri un pasniedz cienastu pie galda. Tējas dzeršana ar šiem cepumiem tiek garantēta garšīga.

Vāra kartupeļus sālījumā

Lai kartupeļi nesadalītos, sagriežot salātos, vārīšanas laikā pievieno gurķu pikantu šķidrumu. Šajā gadījumā bumbuļi paliek neskarti, blīvas konsistences.

Sagriešana nebūs vaļīga, un trauks izrādīsies kārtīgs. Turklāt vārīšanas procesā kartupeļi ir piesātināti ar sālījumā esošo garšvielu garšu.

Sagatavojiet gardu sviestmaižu sviestu

Gurķu marināde ir lielisks garšas pastiprinātājs. To var izmantot kā garšvielu salātiem, uzkodām un dažādām sviestmaizēm.

Piemēram, jūs varat paņemt 100 g sviesta, pievienot iecienītākās garšvielas, zaļumus un 50 g sālījuma. Visu masu sakuļ ar mikseri, ļauj 30 minūtes nostāvēties ledusskapī un sagatavo gardas sviestmaizes.

Notīriet vara traukus

Aptraipīti vara trauki uzreiz spīdēs, tos notīrot ar marinādi. Gurķu marināde noņem zaļos traipus no vara pannām un atvieglo gaļas pārpalikumu nokasīšanu no grila.

Lai notīrītu traukus, tie vispirms jāapstrādā ar brīnumainu šķīdumu no gurķu burkas. Rezultāts priecēs jūs ar savu zibens ātro darbību.

Marinē bietes

Gurķu šķidrumā tiek marinēti ne tikai dārzeņi, bet pat olas. Ja bietes ir mazgātas, nomizotas, sagrieztas šķēlēs un pārklātas ar sālījumu, pēc dažām dienām ledusskapī var izvilkt kraukšķīgu uzkodu.

Un, lai paātrinātu procesu un iegūtu apmierinošu rezultātu, jūs varat marinēt bietes ar gurķu marinētu gurķi. Lai to izdarītu, sagrieziet to sloksnēs. Pēc izvēles pievienojiet burkānus un svaigus ķiplokus.

Pagatavojiet garšīgu marinētu gurķi

Trauks, kas garšots ar gurķu marinētu gurķi, kļūst pikants. To lieto hodgepodge vai marinādes pagatavošanai. Lai pagatavotu garšīgu marinētu gurķi, ūdeni un marinētu gurķi lieto 1: 1 proporcijā.

Pirmais ēdiens ir aromātisks. Smarža, kas nāk no virtuves, pamodina visu ģimenes locekļu apetīti. Bet, kamēr ēdiens sasniedz plīti, saimniece var mīcīt ķiploku virtuļu mīklu uz pārējā gurķu marinādes.

Atbrīvojieties no nezālēm valstī

Sāls un etiķa klātbūtne gurķu sālījumā ļauj ierobežot nezāles dārzā. Lai nezāle pārstātu augt, pietiek ar to, ka tos aplaista ar šo šķidrumu. Otra metode ir kātu un lapu apstrāde no izsmidzināšanas pudeles, nezāle sāks izžūt. Šī cīņas metode ir droša dzīvniekiem un bērniem.

Un otrādi, ir daži augi, kas labāk augs un ziedēs, laistot ar gurķu marinējumu. Tie ietver hortenzijas un rododendrus. Viņiem nepieciešama skāba augsne, tāpēc bez fanātisma mēs augsni mēslojam ar marinādi. Vienkārši uzmanieties, lai nepieskartos augu lapām un kātiem.