Darba Dzīve Mājsaimniecei Virtuvē

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Kāpēc es virtuvei iesmērēju vistas olas ar augu eļļu un vēl 5 dzīvības hackiem, kas var jūs pārsteigt

Labai saimniecei ir parakstu recepte, un izcilai saimniecei ir arī noslēpumu saraksts, kas palīdz ietaupīt ēdienu un laiku. Tieši ar šādiem trikiem es vēlos šodien dalīties.

Augu eļļa olām

Jā, eļļa. Uzlieciet nelielu daudzumu augu eļļas uz salvetes un pirms ievietošanas ledusskapī noslaukiet olas. Eļļa struktūras dēļ veido aizsargplēvi un pagarina olu glabāšanas laiku.

Maizes un kūkas zobu bakstāmie

Bieži gadās, ka pēc viesu uzņemšanas ir pāris kūkas gabaliņi, kurus nav kur likt un žēl izmest. Izmantojiet zobu bakstāmais, lai pievienotu maizes gabalu kūkas šķēlītei, lai kūka būtu mīksta un ēstgribu ilgāk.

Etiķis gandrīz tukšai majonēzes bundžai

Tas ir ļoti svarīgi Jaungada brīvdienu priekšvakarā, kad majonēzi pērk lielās kannās. Ielejiet pāris ēdamkarotes etiķa, nedaudz olīveļļas tukšā burkā, pievienojiet garšvielas un kārtīgi sakratiet. Etiķis palīdzēs no sienām uzņemt pārpalikušo majonēzi, un jums būs garšīga salātu mērce.

Ananāsu glabāšana otrādi

Pērkot, ir diezgan grūti noteikt ananāsu gatavību. Ja jums ir paveicies nopirkt negatavu ananāsu, vienkārši uz dažām dienām ielieciet to otrādi.

Noslēpums ir tāds, ka ananāsi nogatavojas, pateicoties cietei, kas atrodas augu stublājos, un uzkrājas augļa pamatnē. Tāpēc, apgriežot to otrādi, ciete sadalās pa augļiem, un tā iegūst briedumu. Glabājiet ananāsus šajā stāvoklī istabas temperatūrā.

Skotu banāns

Pērkot banānus, jūs bieži atklājat, ka tie ātri kļūst melni. Tas ir saistīts ar uzglabāšanas apstākļu izmaiņām: transportēšanas laikā tiem tiek nodrošināta optimāla temperatūra (13-15 grādi) un gaisa cirkulācija, ko grūti sasniegt mājās.

Ja jūs iesaiņojat banānu astes ar lenti vai pārtikas plēvi un ievietojat vēsā, tumšā vietā (nevis ledusskapī), tās paliks svaigas daudz ilgāk.

Žāvēti zaļumi - saldētavā

Neizmantojāt visus nopirktos zaļumus, bet vai tie sāka nožūt? Iesaldē viņu. Sasmalciniet garšaugus un ielieciet tos maisiņā saldētavā un, ja nepieciešams, pievienojiet traukam.

Jūs varat arī ievietot garšaugus ledus gabaliņos, pārliet ar kausētu sviestu un sasaldēt.

Dalieties savos noslēpumos, lai uzturētu ēdienu svaigu un ietaupītu!