Vakariņu Recepte Saimniecei, Kurai Nepatīk Mazgāt Taukainus Traukus

2024 Autors: Bailey Albertson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 13:03

Vakariņas slinkai saimniecei: es vienmēr gatavoju šādi un man nav nepieciešams mazgāt traukus no taukiem

Savulaik ārkārtas situācijas dēļ darbā es pastāvīgi kavējos. Atnākot mājās, man nebija ne laika, ne enerģijas, lai pagatavotu pilnas vakariņas. Es negribēju barot savus radiniekus ar pusfabrikātiem un ātrās ēdināšanas produktiem. Un tad es atklāju dažas lieliskas ēdienu receptes cepšanas piedurknē. Tie prasa minimālu laiku un neatstāj trauku kalnu, bet tajā pašā laikā tie izrādās ļoti garšīgi un izskatās tā, ka jūs pat varat pasniegt uz svētku galda.

Viss, kas jums jādara, ir pagatavot ēdienu, salocīt piedurkni, cept līdz maigumam un baudīt gardas vakariņas. Tātad, es dalos savos atklājumos.

Vistas gaļa ar dārzeņiem piedurknē

Šajā traukā kāposti ir iemērc gaļas sulā, un vistas gaļa ir tik mīksta, ka tā viegli atstāj kaulu. Recepšu patēriņa pamatā ir trīs porcijas pieaugušajiem.

Sastāvdaļas:

• vistas gaļa - 500 g;
• kāposti - 1/4 kāpostu galva;
• sīpols - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sagatavojiet vistu: mazgājiet, nosusiniet un sagrieziet vidēja lieluma gabaliņos. Pagaršo ar sāli un pipariem, noliek malā. Sākotnēji varat ņemt arī vistas daļas, piemēram, stilbiņus.
2. Sīpolu sagriež pusgredzenos.
3. Burkānu sarīvē vai sagriež kubiņos.
4. Sasmalciniet kāpostus.
5. Apvienojiet visus dārzeņus, sāli un piparus. Pārnesiet vistu uz dārzeņiem un visu samaisiet.
6. Tagad ievietojiet visu cepšanas piedurknē, nostipriniet galus un ielieciet uz cepešpannas. Augšpusē ar nazi izveidojiet vairākas mazas bedrītes, lai tvaiks varētu izkļūt. Ievietojiet cepešpannu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 ° C un cepiet līdz mīkstumam 30 minūtes.

Gaļa ar kartupeļiem piedurknē

Klasiska recepte, kurā gaļa ir ļoti sulīga un burtiski kūst mutē. Es parasti lietoju cūkgaļu, bet derēs arī jebkura cita gaļa. Pārtikas patēriņš tiek aprēķināts 4-5 pieaugušo porcijām.

Sastāvdaļas:

• cūkgaļa - 500 g;
• kartupeļi - 700 g;
• sīpoli - 2 gab.;
• majonēze - 3 ēdamk. l.;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Gaļu nomazgā, nosusina un sagriež vidējos gabaliņos.
2. Sagrieziet kartupeļus lielos kubiņos.
3. Sīpolu sagriež gredzenos vai pusgredzenos.
4. Gaļu, kartupeļus un sīpolus apvienojiet atsevišķā traukā. Pagaršo ar sāli, pipariem, pievieno majonēzi un kārtīgi samaisa.
5. Visu ievieto cepšanas piedurknē, nofiksē galus un vairākās vietās dur ar nazi. Liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 60-90 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Griķi ar sēnēm piedurknē

Šajā ēdienā esošie griķi izrādās ļoti sulīgi un drupināti, piesātināti ar dārzeņu un sēņu aromātu. No šī produktu daudzuma iegūst apmēram 5 pieaugušo porcijas.

Sastāvdaļas:

• griķi - 1 glāze;
• šampinjoni - 200 g;
• sīpols - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• sāls pēc garšas;
• ūdens - 400 ml.

Gatavošanas metode:

1. Sīpolu sagriež gredzenos.
2. Burkānu sarīvē vai sagriež kubiņos.
3. Šampinjonus sagriež plānās šķēlēs.
4. Sajauciet iepriekš mazgātos griķus ar dārzeņiem un sēnēm, visu ievietojiet cepšanas maisiņā, sāli un ielejiet 1,5 tases karsta ūdens.
5. Ielieciet cepšanas uzmavu uz cepešpannas un cepiet trauku cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 40 minūtes.

Tagad šie ēdieni kļūs par jūsu glābēju, kad nebūs laika vai vienkārši būs par slinku gatavot. Vai arī kā pēdējo iespēju, ja viesi ierodas bez brīdinājuma un viņus pārsteidz pārsteigums.