Satura rādītājs:

Kā Nomizot Valriekstus No Zaļām Mizām, čaumalām Vai Mizām, Izmantojot Dažādas Metodes, Lai To Saplaisātu
Kā Nomizot Valriekstus No Zaļām Mizām, čaumalām Vai Mizām, Izmantojot Dažādas Metodes, Lai To Saplaisātu

Video: Kā Nomizot Valriekstus No Zaļām Mizām, čaumalām Vai Mizām, Izmantojot Dažādas Metodes, Lai To Saplaisātu

Video: Kā Nomizot Valriekstus No Zaļām Mizām, čaumalām Vai Mizām, Izmantojot Dažādas Metodes, Lai To Saplaisātu
Video: Nyanpasu Yabure Kabure(Original) | Non non biyori | Lyrics 2024, Maijs
Anonim

Mums zobos ir rieksti: kā pareizi nomizot un saplaisāt valriekstu

Valrieksts
Valrieksts

Valrieksti tiek pārdoti čaulā un jau nomizoti. Nemizotos augļos ir vairāk barības vielu, tāpēc labāk dot priekšroku tiem. Pirms to izmantošanas, protams, jums ir nepieciešams tos mizot - noņemiet zaļo mizu, čaumalu, sadaliet. Ne visi zina, kā to izdarīt pareizi.

Saturs

  • 1 Kā mazgāt riekstus
  • 2 Kā nomizot riekstus

    • 2.1 Maisiņš un āmurs
    • 2.2. Kā uzlauzt riekstus ar āmuru

      2.2.1. Video: kā noņemt mīkstu apvalku, nesabojāt kodolu un sadalīt to divos tauriņos

    • 2.3. Kā mizot augļus ar riekstu drupinātāju

      1 Kā ātri un precīzi mizot riekstus - video

    • 2.4 Vienkāršs veids, kā riekstus sadalīt divās daļās, ir mērcēšana verdošā ūdenī
    • 2.5 Kā sagatavot sālījumu, lai mīkstinātu čaumalu
    • 2.6 Krāsns un pannas iesiešana
    • 2.7 Durvis
    • 2.8 Trīs veidi, kā mizot valriekstu: knaibles, verdošs ūdens, krāsns - video
  • 3 riekstu pīlings (miza, miza, plēve)

    3.1 Kā dezinficēt mizotos augļus

  • 4 Valriekstu čaumalu un starpsienu derīgās īpašības

    • 4.1. Tautas aizsardzības līdzekļi no valriekstu čaumalām un mizām

      • 4.1.1. Tautas aizsardzības līdzekļi no valriekstu čaumalām, sēnalām un zaļām mizām - galerija
      • 4.1.2 Video: Valriekstu čaumalu tinktūra

Kā mazgāt riekstus

Pirms valriekstu lietošanas tie ir jāapstrādā - jāmazgā, jāšķeļ čaumala un jānoņem kodols, nomizots no čaumalas. Pat nemizotos riekstus rūpīgi jānomazgā tekošā ūdenī vai jāuzpilda ar verdošu ūdeni.

  1. Uz riekstiem pusstundu ielej verdošu ūdeni.
  2. Noskalo zem tekoša ūdens.
  3. Novietojiet uz dvieli un pagaidiet, līdz tas izžūst.
  4. Izvelciet kodolus.

Eksperti iesaka pēc mazgāšanas riekstus žāvēt krāsnī 15 līdz 20 minūtes. Tas viņiem piešķirs patīkamu garšu un aromātu, noņems lieko mitrumu un atvieglos šķelšanos.

Valrieksti ūdenī
Valrieksti ūdenī

Jums vienmēr vajadzētu mazgāt nemizotus valriekstus

Kā nomizot riekstus

Valriekstu lobīšanai no čaumalas varat izvēlēties kādu no šīm metodēm:

  • maisiņš un āmurs;
  • āmurs;
  • riekstkodis;
  • mērcēšana verdošā ūdenī;
  • sālījums;
  • cepšana uz pannas;
  • cepšana cepeškrāsnī;
  • durvis.

Nekad nemēģiniet ar zobiem sadalīt čaumalu, tā ir bīstama un kaitīga jūsu zobiem.

Maisiņš un āmurs

Darbam jums būs nepieciešams:

  • āmurs;
  • dvielis vai lupata;
  • koka dēlis.

Izmantojiet āmuru uzmanīgi, lai nesabojātu pirkstus. Aprēķiniet pareizo trieciena spēku tā, lai apvalks saplaisātu, bet kodols paliek neskarts.

  1. Aptiniet augļus dvielī vai ievietojiet auduma maisiņā tā, lai trieciena laikā čaumala nelidotu uz sāniem.
  2. Lieciet uz dēļa, ar āmuru iesitiet uzgriežņa sānos. Nepārlieciet to, pretējā gadījumā sasmalciniet kodolu.

Kā ar āmuru saplēst riekstus

Jūs varat uzlauzt uzgriezni vēl vieglāk, izmantojot tikai āmuru. Tomēr jāatzīmē, ka nav droši sasmalcināt riekstus ar āmuru. Turklāt bez maisa apvalks lidos atsevišķi.

  1. Uzlieciet uzgriezni uz cietas virsmas.
  2. Sasitiet uzgriežņa malu čaulas savienojumos. Pareizi aprēķiniet trieciena spēku, lai nesaplacinātu uzgriezni.
  3. Novietojiet āmuru malā un ar rokām noņemiet atlikušos čaumalas no uzgriežņa.

    Āmurs un valrieksts
    Āmurs un valrieksts

    Āmurs var viegli sašķelt uzgriezni

Video: kā noņemt mīkstu apvalku, nesabojāt kodolu un sadalīt to divos tauriņos

Kā mizot augļus ar riekstkodi

Vienkāršs un ātrs veids, kā uzlauzt riekstus, ir riekstu drupinātājs vai, kā to sauc arī, riekstu drupinātājs. Tā ir metāla knaibles, ar kuru ērti sasmalcināt riekstus. Jums rūpīgi jāstrādā ar rīku, vispirms praktizējiet, pretējā gadījumā jūs varat saspiest pirkstus. Korpusu ir viegli saplaisāt ar riekstkodi, nepieliekot daudz pūļu. Ja jūs nesaspiežat uzgriezni stipri, tad jūs saņemsiet kodolus gandrīz neskartus. Neapšaubāms metodes plus ir tas, ka apvalks neizklīst pa istabu.

Parasti riekstkodis bieži tiek aizstāts ar citiem pieejamajiem rīkiem:

  • knaibles;
  • knaibles;
  • gāzes atslēga;
  • ķiploku prese.

Sadalīšanas princips ir tāds pats kā ar riekstkodi. Bet instrumentus, kas nav paredzēti sadalīšanai, ir daudz bīstamāk izmantot, ar to palīdzību ir daudz grūtāk iegūt visu kodolu. Un ķiploku drupinātājs, iespējams, neiztur slodzi un nesalūst, tāpēc, izvēloties tīrīšanas metodi un rīku, nosveriet plusus un mīnusus.

Riekstkodis
Riekstkodis

Riekstkodis ātri un viegli nomizos riekstus no čaumalas

Kā ātri un precīzi mizot riekstus - video

Vienkāršs veids, kā riekstus sadalīt uz pusēm, ir mērcēšana verdošā ūdenī

Verdošs ūdens padara čaumalu elastīgu. Ja turat tajā augļus, tad tos var viegli sadalīt ar dakšiņu vai nazi.

  1. Ievietojiet nazi vai ieduriet dakšiņu uzgriežņa mazajā atverē.
  2. Pagrieziet to dažādos virzienos.

Tātad jūs varat uzlauzt riekstu un veiksmīgi iegūt veselas pusītes - tauriņus. Esiet piesardzīgs, strādājot ar asiem priekšmetiem. Patīkams metodes bonuss - rieksti iegūst piena garšu.

Verdošs ūdens
Verdošs ūdens

Mērcēšana verdošā ūdenī ir lieliska riekstu mizošanai.

Kā sagatavot sālījumu, lai mīkstinātu čaumalu

Jūs varat arī mīkstināt čaumalu ar sālījumu: 1,5 ēdamk. l. sāls uz litru ūdens.

  1. Ielieciet riekstus dziļā traukā un pārklājiet ar sālītu ūdeni.
  2. Pēc pusstundas uzvelciet salveti un nosusiniet.
  3. Izmantojiet nazi vai dakšiņu, lai uzgriezni viegli sadalītu uz pusēm.
Sāls
Sāls

Valriekstu čaumalu mīkstinās sālsūdens šķīdums

Cepeškrāsns un cepšana

Žāvēšana cepeškrāsnī ātri atbrīvosies no čaumalas.

  1. Ielieciet riekstus uz cepešpannas vai cita trauka, kas izturīga pret krāsni.
  2. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 ° C, 10 minūtes. Jums nevajadzētu pakļaut riekstus ilgākai termiskai apstrādei, pretējā gadījumā kodoli izžūs, kļūs izturīgi un bez garšas.
  3. Atdzesējiet augļus un ar maigu āmuru saplaisājiet elastīgo apvalku.
Krāsns
Krāsns

Riekstu žāvēšana krāsnī palīdzēs riekstus sašķelt

Vēl viens čaumalas noņemšanas veids ir riekstu žāvēšana iepriekš uzkarsētā kastrolī. Metodes darbības princips ir līdzīgs žāvēšanai krāsnī. Karstums padarīs čaumalu elastīgu. Nepalieliniet ieteicamo apstrādes laiku, lai saglabātu kodola garšu.

  1. Riekstus ievieto iepriekš uzkarsētā pannā un apcep apmēram 20 minūtes, nepārtraukti maisot, lai temperatūra vienmērīgi sadalītos.
  2. Atdzesē un nomizo.
Pan
Pan

Pēc pannā ceptu valriekstu, tos var viegli nomizot no čaumalas

durvis

Ir vēl viens, ļoti pretrunīgi vērtīgs valriekstu saplaisāšanas veids - durvju izmantošana.

  1. Novietojiet uzgriezni spraugā starp stendu un durvīm.
  2. Aizveriet durvis un atveriet tās vēlreiz.

Šādi nomizojot augļus, jūs varat iegūt drupinātus kodolus un čaumalas, kas izkaisīti uz grīdas. Pastāv arī pirkstu saspiešanas risks, un durvju virsma var tikt sabojāta. Labāk tomēr izvēlēties alternatīvu.

Sasmalcināts valrieksts
Sasmalcināts valrieksts

Uzgriežņa sasmalcināšana ar durvīm nav labākais veids

Trīs veidi, kā mizot valriekstu: knaibles, verdošs ūdens, krāsns - video

Riekstu mizošana no mizas (miza, miza, plēve)

Rūgto plāno apvalku no uzgriežņa var noņemt dažādos veidos:

  • turiet riekstus sālsūdenī (uz 1 litru - 1,5 ēdamkarotes sāls) 12 stundas, pēc tam noskalojiet un nosusiniet;
  • ielieciet augļus dziļā traukā un 2–3 minūtes pārlejiet verdošu ūdeni, pēc tam noteciniet ūdeni, riekstus pārnesiet uz cieta dvieļa un ar rokām noberzējiet materiālu;
  • 5 minūtes apcep bez eļļas uz mazas uguns, ietin augļus audumā un sarullē tos rokās - sēnalas izzudīs jau cepšanas procesā.

Mērcējot riekstus sālsūdenī, jums būs jāgaida vairākas stundas, bet var izmantot ekspress metodi ar verdošu ūdeni, īpaši ārkārtas gadījumos. Turklāt pat nedaudz novecojušos augļus var atgriezt pēc garšas. Eksperti ir vienisprātis, ka vēlama ir termiskā apstrāde, jo tā vienkāršo tīrīšanu un atklāj riekstu kvalitāti. Ja apstrādes laikā jūtat puvi vai pelējumu, neēdiet produktu. Sliktas smakas norāda uz uzglabāšanas noteikumu pārkāpumu. Pat ja auglis izskatās pievilcīgs, tas ir bīstams veselībai.

Kā dezinficēt mizotos augļus

Pēc atkārtotas tīrīšanas čaulā nopirktos riekstus nav nepieciešams mazgāt. Un, ja jūs jau esat iegādājies mizotus augļus, tie jādezinficē vienā no šiem veidiem:

  1. Noskalojiet siltā ūdenī, bet nekādā gadījumā ar verdošu ūdeni, nosusiniet uz dvieli. Noņemiet riekstus no ūdens, izmantojot karoti vai kausu. Nenolejiet ūdeni, pretējā gadījumā netīrumi pacelsies no bļodas dibena un atkal nonāks uz uzgriežņiem.
  2. Noskalo un nosusina krāsnī.
  3. Sadedziniet pannā.

Noderīgas valriekstu čaumalu un starpsienu īpašības

Valriekstu čaumalas un apvalkus izmanto ķermeņa pīlingam, zobakmenim, tradicionālo zāļu pagatavošanai. Infūzijās un novārījumos ir daudz vitamīnu, tāpēc tos lieto ar imunitātes samazināšanos un hormonālā līmeņa regulēšanai. Rieksta popularitāte ir saistīta ar tanīnu saturu čaumalā un mizā. Tie palīdz cīnīties ar tādām slimībām kā:

  • diabēts;
  • mastopātija;
  • mioma, fibroadenoma, prostatas adenoma;
  • polipi zarnās un gremošanas traucējumi;
  • locītavu slimības.

Tautas aizsardzības līdzekļi no valriekstu čaumalām un mizām

  1. Zobakmens čaumalu novārījums: sasmalciniet čaumalu un izmēriet 0,5 glāzes, vāriet glāzē ūdens 20 minūtes, novārījumā 20 minūtes ievietojiet zobu suku ar stingriem sariem. Tīriet zobus ar novārījumā iemērcamu suku. Akmens vairs neuztraucas, ja jūs šādi mazgājat zobus 3 reizes dienā. Čaumalu novārījums iznīcina baktērijas un dziedē brūces mutē.
  2. Mājās ir viegli pagatavot tinktūru no čaumalas uz spirta (vai degvīna) un lietot ādas slimību gadījumā, kā arī attīrīt asinsvadus no holesterīna: ņem 15 riekstus un piepilda tos ar 1,5 litriem degvīna, atstāj tumšā vietā 15 dienas, un pēc tam paņem tukšā dūšā 1 ēdamkarote. l. 1 dienā.
  3. Lai paaugstinātu cukura līmeni asinīs, uzņemiet spirta tinktūru saskaņā ar iepriekš minēto recepti: 10 pilienus atšķaida ēdamkarotē istabas temperatūras ūdens, dzeriet tukšā dūšā. Ārstēšanas kurss ir 5-6 nedēļas, tad ir nepieciešams pārtraukums. Kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai izmantojiet citu veidu: 7 pilienus tinktūras atšķaida ēdamkarotē ūdens un dzer tukšā dūšā / tukšā dūšā 2 reizes dienā mēnesi.
  4. Vairogdziedzera ārstēšanai: piepildiet 20 starpsienas ar 100 gramiem 70% spirta, pēc 2 nedēļu celms un paņemiet 10 pilienus uz karoti ūdens 3 reizes dienā.
  5. Tinktūrai uz ūdens ir pretiekaisuma iedarbība ādas slimību gadījumā: sasmalciniet 20 riekstu čaumalu, pārlejiet verdošu ūdeni un atstājiet 2-3 stundas, iemērciet kokvilnas audumu ar produktu un uzklājiet uz iekaisušās vietas.
  6. Ūdens tinktūru var lietot iekšķīgi, lai uzlabotu ādas kvalitāti. Devas 50 ml trīs reizes dienā.
  7. Tinktūra no čaumalas uz petrolejas mazina sāpes išiasā un locītavās. Maisījumu uzglabā līdz 3 gadiem. Pagatavošana: sasmalciniet 10-12 riekstus, ielejiet zaļos valriekstus ar 3 glāzēm rafinēta petrolejas un ievietojiet tumšā vietā 12-15 dienas, pēc tam mēnesi gaišā vietā. Pirms lietošanas šķidrums jāfiltrē. Berzēt uz mugurkaula išiass vai lokāli berzēt sāpīgas locītavas.
  8. Zaļo valriekstu tinktūru galvenokārt izmanto uroģenitālās sistēmas un zarnu slimību ārstēšanai. Sastāvdaļas - piena valrieksts 52%, kliņģerīte 18%, salvija 18%, ehinaceja 12%. Visus komponentus ielejiet stikla burkā un pievienojiet tiem rafinētu petroleju.

Ir daudz receptes, kurās tiek izmantoti valriekstu čaumalas un sēnalas, to universālās īpašības ir pārsteidzošas. Tomēr vienmēr atcerieties, ka tautas līdzekļi ir labi, lietojot integrētu pieeju veselības problēmu risināšanā.

Tautas aizsardzības līdzekļi no valriekstu čaumalas, mizas un zaļās mizas - galerija

Riekstu mizas tinktūra
Riekstu mizas tinktūra
Valriekstu starpsienas tinktūras ārstē ādas iekaisuma slimības
Zaļo valriekstu tinktūra
Zaļo valriekstu tinktūra
Zaļo valriekstu tinktūra tiek izmantota daudzu slimību ārstēšanā
Petrolejas tinktūra
Petrolejas tinktūra
Korpusu tinktūra uz petrolejas ārstē išiasu un locītavu slimības
Alkohola tinktūra
Alkohola tinktūra
Tinktūra no čaumalas uz spirta attīra asinsvadus no holesterīna
Valriekstu miza
Valriekstu miza
Valriekstu mizu tautas medicīnā plaši izmanto kā pretiekaisuma, pretcaurejas līdzekli.
valriekstu čaumala
valriekstu čaumala
Valriekstu čaumalām ir ārstnieciskas īpašības

Video: valriekstu čaumalu tinktūra

Pirms lobīšanas vai lobīšanas vienmēr izskalojiet nemizotos valriekstus. Izvēloties sadalīšanas metodi, ievērojiet ieteikumus un ievērojiet drošības pasākumus. Atcerieties, ka to var izdarīt ātri un droši, izmantojot riekstkodi. Un no zaļo augļu čaumalas, starpsienām un mizas sagatavojiet mājās gatavotas tinktūras, kas palīdzēs cīnīties ar slimībām kombinācijā ar citām zālēm.

Ieteicams: